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Fukuiwai辛口純米酒 播州山田錦七〇％磨き
ペンギンブルー
正統派辛口と勧められて。
含むと米旨ー！に、アルコールの辛みキリリ。
サラリと酸味ありつつ、麹のふくよかな旨味。
70％と思えない滑らかさ、喉越しが良い。
旨辛！
ホタルイカを炙って合わせる◎
ちょうどいい感じの酒。
好み度☆4/5
Fukuiwai雄町50%磨き純米大吟醸
おかゆ
⭐️⭐️
ほのかな香りと旨味
クセがないので食中酒向きかも
へろ８
さけのわ３年目に突入‼️
３年目の目標は、千葉県の蔵元制覇😱
記念すべきひと蔵目は、君津市の藤平酒造さんです🤗
いただいた🍶は、福祝盤洲干潟です😊
甘味、苦味とも控えめな淡麗？なお味でした🤔
アルコール度:15度
精米歩合:60％
使用米:千葉県産ふさこがね
ma-ki-
へろ８さん、こんばんわ
さけのわさん３年目突入おめでとうございます🎉
目標も定めて流石ですね✨
３年目も益々酒活楽しみましょうね😋
へろ８
ma-ki-さん、コメントありがとうございます😊
みなさんの投稿を楽しみに、また参考とさせていただいています🙏
目標をたてるものの達成できず、困ったものです😭
美味しい🍶が呑めることに感謝です😇
ジェイ&ノビィ
へろ8さん、こんばんは😃
さけのわ三年生進級㊗️おめでとうございます🎉一番飲まれてる千葉酒🍶の蔵元制覇‼️やり甲斐のある目標ですね🤗時々栃木酒もよろしくお願いしま〜す👋
へろ８
ジェイ＆ノビィさん、ありがとうございます😊どうにか３年生に進級できました😅
千葉酒もたくさんありますので楽しみです😊栃木酒もまた美味しい🍶がたくさんありますよね🤤江戸がえりした仙禽、興味あります🤗
moepon
スーパーで安くなってたのを購入🍶
スイスイスーサン
さてさてさーて、初ですね。こちら💁
北海道産彗星を100%使用で醸されたお酒になります。
クラシックな、the日本酒🤔
香り、あまりしないですかね、一口含むと
口の中でお米の旨味が膨らみます、呑み込めば喉がカーッと熱くなりました。
日本酒の幅の広さを実感した1本になりました、普段はどちらかと言うとモダン寄りの甘ウマを買う事が多いですけど、間にクラシック系入れると色々勉強になりますね。
時事ネタになりますが、お米高騰が続きますね、酒米も高いんだろうなぁって考えると今年も値上げ値上げなのかなぁ？
ここ、3年位のお酒の値段見ると少しずつ上がってる銘柄も幾つかありますね。
仕方無いけど、きびしい😥
けど、酒活辞めらんしなぁ🤣
ムロ
スイスイの兄貴、こんばんは♪
確かにクラシック系🍶を間に入れると色々感じるし、勉強になりますよね🤔
スイスイスーサン
ムロさん、こんばんゎ😊
そうそう、より一層勉強しがいがありますよね。🤔沢山、呑んで勉強しないと🤣
ジェイ&ノビィ
スイスイスーさん、こんにちは😃
旨みが強いのを続けて飲んでいると、ちょいと飽きがくる時があるので😅たまにスッキリ挟んだり😙バランス良く飲むのが良いですね🤗結局、全部旨いですけど😋
スイスイスーサン
ジェイ&ノビィさんこんにちゎ😊まさしくその通りですね、結局全部旨いのですが。全部旨くするには、やはり口の中を一度スッキリとした方がより良いという事ですね👍
Fジータ
口当たり甘い。その後苦味が来る。
Fukuiwai純米 しぼりたて生酒
Islander
少しのガス感とまろやかな口当たり。
味わいは梨を感じるフルーティでみずみずしい印象。
甘味、渋味、酸味のバランスが良い感じで好み。
後はシュッと消えていく。飲みやすくて旨いですね〜
牡蠣と舞茸の酒蒸しとともに
久留里新酒まつり 藤平酒造店頭にて購入
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。このお酒を初めて飲みましたが、小生の嗜好に合う味で感動です。辛口で重くてパンチがあるマスキリンなお酒です。食べ物に負けないお酒です！中々男らしい味で良い出会いでした。今日も美味しいお酒とお魚が食べられることに感謝です。
兄貴
Tom in Tokyoさん
こんばんは。福祝㊗️美味しい😋ですねー♪昔ながらとモダンのハイブリッドといった感じでしょうか…そのまま呑んでも、食中酒🍶でも、美味しい😋ですねー♪
Tom in Tokyo
ありがとうございます。おっしゃる通りですね。こちらのような個性が強いお酒が少なくなりましたね
兄貴
大好き❤な福祝㊗️このお酒の売上が、木更津の盤洲干潟の寄付に…貴重な干潟の一助になればと購入。干潟近隣の田んぼで収穫された『ふさこがね』で醸された純吟♪福祝㊗️らしい呑み口…旨し♪小田原土産の蒲鉾、おしつけ(あぶらぼうず)刺しを肴に…ちびちびやってます♪
KAZU
本当に開栓注意だわ
少しずつガス抜きながら慎重に
美味い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
Fukuiwai春酒 特別純米かすみ酒 生酒
ペンギンブルー
和梨など爽やかで甘い香り。
含んで軽やかな甘さ。
ややみずみずしくライトなテスクチャ、
しかしミルキーさもある舌触り。
爽やかな柑橘様の酸味。
少し瓜のようなグリーンも感じられる。
アルコールの辛味があり飲み飲むとぽかぽかする。
あっさり呑める。
金柑のカプレーゼとナイスコンビ。
好み度☆3.5/5
ごぉにぃごぉ
娘の国試合格祈って
語呂のイイのをチョイスしました♪
娘よ、頑張るのだ。
親父は呑んで応援📣
香りがメロン🍈感半端ない
口に含んだ苦味と香りでマスクメロンと勘違いする。
福島の奈良萬の出来の良いヤツといい勝負
美味い😋
ma-ki-
ごぉにぃごぉさん、こんばんわ
娘様の国試合格おめでとうございます🎉
頑張ってこられた娘様を思っての一献は格別でしょうね✨
ラベルも何ともめでたいですね😊
ごぉにぃごぉ
ma-ki-さん、初めまして！
フライングですよ、ソレ！
でも祝っていただいてありがとうございます😊
明日から2日間の試験なんですよ〜
福が来る様にあやかってます
祝いはまだです。3月に合否発表です…
ma-ki-
ごぉにぃごぉさん、ごめんなさい🙏
祈ってって書かれてましたね😥
完璧に祝ってと読んでしまってました、、、
娘様の国試合格私も願ってます✨
ごぉにぃごぉ
ma-ki-さん、おはようございます。
今回は予行演習って事で…
合格したら、ズゴイレアなお酒でお祝いする予定です♪
ジェイ&ノビィ
ごぉにぃごぉさん、こんにちは😃
娘さんの春🌸を先取りした縁起のいい一本ですね🤗飲んで応援📣しかないですもんね😅
奈良萬の出来の良いヤツって基準が面白いです😄
ポンちゃん
ゴォにぃごぉさん、こんにちは🐦
娘さんの合格、一緒にお祈りしてます🙏
ごぉにぃごぉ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは♪
ゲン担ぎしました。
今夜も呑んで応援です。今日だけで4本日本酒買いました。
自分の基準で判断してるので他の人はアテにならないと思います(^^)
ごぉにぃごぉ
ポンちゃんさん、こんにちは。
今日も試験なので大変です、
一緒に日本酒呑んで合格祈願お願いします
コジコジ
子供の誕生日に集まってくれた友人に、振る舞いました。名前もめでたい。味はピチ感あり、甘すぎず、後味もスッキリ。美味しかったです。
たかひろ
★★★★☆：4.0