yasu145 - さけのわ

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yasu145

yasu145

登録日Nov 24, 2020

チェックイン: 196
お気に入り銘柄: 0

チェックインの多い銘柄: 小左衛門
7(10.45%)
作
6(8.96%)
鯨波
5(7.46%)
百十郎
3(4.48%)
蓬莱泉
3(4.48%)
お酒マップ達成度: 41 (+1) / 47: 飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
岐阜県
35(17.86%)
新潟県
16(8.16%)
三重県
13(6.63%)
愛知県
9(4.59%)
秋田県
8(4.08%)

チェックイン

Apr 27, 2024 10:20 AM

yasu145能登地震の復興支援を目的としたお酒。商品の代金には支援金が含まれます。地震は突然のことなので､元々仕込まれていたお酒でラベルだけ変更したかもしれませんが、中身はしっかりしています。香りは比較穏やかな吟醸香。常温でふわりとした米の甘味と旨味があり口当たりが良いお酒です。

Apr 21, 2024 10:11 AM

yasu145原料米は山田錦､50％精米。程よい旨味と酸味､キレがあります。

Apr 9, 2024 10:57 AM

yasu145褐色の日本酒。山廃仕込みの純米酒。色のとおりに濃い味で酸味が強い。結構個性的な味。濃い料理に合わせるといいですね。

Apr 5, 2024 10:42 AM

yasu145酒米は長野県の金紋錦､49%精米。香りは上品で控えめ。ふわりと甘味を感じるが、非常に飲みやすくて食事を邪魔しない。

Mar 25, 2024 11:32 AM

yasu145イラストが可愛いですね。クァッカワラビーだそうです。春の限定商品で､楽しくお酒を飲んで欲しいという願いで。酒米は100％宮城県産米､精米歩合60％､火入れ殺菌１回。フレッシュなお酒で､辛さはほとんどで口当たりが良くクセはない。冷やがいいかな。

Mar 23, 2024 9:35 AM

yasu145米鶴の特別なブランドのマルマス。百貨店で購入。限定品のようでしたら。酒米は山形県の出羽燦々。香りはメロン感がある果実香。口当たりは米の甘味。それに続く酸味､苦味のバランスが良い。ややワイン的なお酒で､冷やがいいですね。

Mar 14, 2024 11:56 AM

yasu145酒米は五万石で精米歩合は６０％。やや褐色がかっており、コクがある香り。米糠的な香りとも言えそう。酸味がありつつ濃いめの味わいで､濃い味付けの和食や焼き鳥､ウナギなどが合いそう。個人的には燗の方が美味しいかもしれない。

Mar 3, 2024 10:53 AM

yasu145コシヒカリを酒米としたしぼりたて生酒。精米歩合は５０％。少し酸味の香りで､フレッシュでやや甘い口当たり。

Mar 1, 2024 11:32 AM

Mar 1, 2024

yasu145山田錦100％使用､360本だけの希少な限定酒。スッキリした香り､旨味と酸味のバランスが良い。良い食中酒。燗でも冷やでも良いが、個人的には冷やが好き。

Feb 22, 2024 10:47 AM

yasu145北海道札幌市にて。酒は釧路のお酒。肴はタラバガニなど。お酒は米の香り風味が豊か。

Feb 22, 2024 10:34 AM

Feb 12, 2024 3:24 AM

Feb 12, 2024

yasu145伊勢神宮内宮前のおはらい町にて購入。三重県限定のバージョン。酒米は山田錦。ガスがあり､開栓時にはやや注意。冷やでメロン香あり。ほどほどの酸味と甘味あり。焼き魚､刺身､天ぷら､煮物などいろいろな和食に合いそう。良き食中酒。

Feb 9, 2024 4:41 AM

yasu145ほんのり甘い香り。酸味と刺激を感じる口当たり。そして甘味と旨味がやってくる。

Feb 9, 2024 4:32 AM

Feb 9, 2024

yasu145米の香りが予想外に強い

yasu145

作

ISE-SHIMA CONCEPT純米吟醸

清水清三郎商店三重県地区

Feb 4, 2024 10:31 AM

yasu145伊勢神宮内宮前のおはらい町にて購入。伊勢志摩サミットでも振る舞われたという限定酒。酒米は三重県の「神の穂」。アルコール度は１３度で低め。軽い口当たりで少し遅れて甘味あり。コンセプトとして伊勢志摩の海産物に合うとのことだが、魚介類と高相性。ワイングラスで冷やでいただきたいです。

Jan 27, 2024 10:35 AM

yasu145ナゴヤクラウドは名古屋の蔵元の若手の集まり。このグループによりプロデュースされたお酒の一つ。現品は御園座の売店で購入。蔵元のホームページには無いので､流通は限定的か？他の干支のラベルもありましたが、龍年だし､ドラゴンズのこともあるので龍を選択。パイナップルのような香り。やや甘めでとても口当たりが良い。非常に飲みやすいお酒。期待以上でした。