辻高広
ディアブロ 純米吟醸
写真ボケた。
ディアブロって耳集めるゲームしか
浮かばんわ
もとい。旨味から辛口寄りのキレで抜ける
スッキリしすぎない旨辛口
これはよい食中酒だわ
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Takenosono夏のにごり酒 スノーボール
辻高広
竹の園 夏のにごり酒 スノーボール
パンダ出没注意
軽快な旨味と酸味。後味はやや苦味
さっと入ってすっと抜ける
暑い季節にも呑みやすいお酒
辻高広
バイク正宗 生原酒
甘うまい酸味。呑みやすいお酒
十六代九郎右衛門山廃純米 美山錦13 生原酒
辻高広
十六代九郎右衛門 山廃純米美山錦生原酒
スッキリかと思いきや
舌に絡まる甘み
結果的には甘うまい。
舌で転がせば味は苦味と渋み
あれ。これ安いのにうまいな
AsamayamaCerulean セルリアン
辻高広
浅間山 Cerulean セルリアン
甘て寄りの旨味
後味はスッと抜ける
個人的にはパンチがたりないが
呑みやすいかな
辻高広
陸奥八仙 夏のどぶろっく
シュッわっときて旨味その後
切れ味良く酸味をともなって抜ける
暑くなって来た今呑みやすい酒
Kasumitsuruen-en 生酛純米吟醸
辻高広
en-en エンエン
香住鶴も色々ありますね
軽快口当たりから旨味と酸味。
後味は苦味と渋み
もちっとおいた方がうまいかも
辻高広
雅楽 うたしろ 鳴神 辛口
旨みある辛口
いくらでも増えるわ(嘘)
食が進むのは間違い無い
Chitosetsuruなまら 純米辛口
辻高広
千歳鶴 なまら 純米辛口
北海道とか頼むやろ
呑みやすい旨辛。
食事が進む辛口。
というか辛口とは??
Shinomine雄山錦 夏色生酒 ろくまる
辻高広
篠峯 雄山錦 夏色生酒 ろくまる
程よい甘手寄りの旨みスッと抜け
酸味と苦味。食事が進む一杯。
ええわこれ
辻高広
夏純吟 よこやま
夏酒だけど甘手の旨みがあり
呑みやすい。ただ瓶の終盤だったからか
酸味が強くなっていたかも
でも軽い甘みから酸味に抜ける
わるくない
Izumofuji夏雲 特別純米酒
辻高広
出雲富士 夏雲 特別純米酒
旨味ある夏酒
1週間たって
酸味と苦味も良い感じで感じる
食進む
辻高広
玉乃光 備前雄町100%
確かな甘み(旨み)から強い辛口の苦味に抜ける
これは元の味わいなのか。それとも残りが30ml
だからなのか?
元からだったらクセ強酒だよなぁ
辻高広
抱腹絶倒
別に笑い転げることはないが
甘うまい。やや にやり となる
酸味をまとった甘み
杏のようなまた違うような
個性的なお酒でございます
辻高広
タマ TAMA
黒猫ラベルが目を引く玉乃光のお酒
間違いなく甘手。
甘さを感じさせる旨みから酸味を感じつつ
スモーキーに抜ける。
あれっ と思うぬけ味
不思議な後味を感じつつ
黒猫のしっぽを掴みたいにゃ。
Chitosetsuruきたしずく 純米吟醸
辻高広
千歳鶴 きたしずく 純米吟醸
北海道の呑みやすい甘うま酒
後味のにがみはすっと消える。
呑みやすい食す酒
辻高広
ちえびじん 純米酒
品切れピンチヒッター
呑みやすいから流されときますね
甘手で呑みやすい一杯
食も進む良い代打。
川藤とか八木みたいなもんや
Tokai Zakari特別純米 山田錦
辻高広
東魁盛 特別純米 山田錦
甘手の旨みで呑みやすい
後味に苦味はあるがスッと消える
飲みやすいし食も進む
良いお酒
Shinominevert 亀の尾 純米無濾過生原酒
辻高広
篠峯 vert 亀の尾 純米無濾過生原酒
開栓したて
ほんのり甘みと酸味。後味は渋み
ワインっぽい。あんまりワイン呑まないけど
Kasumitsuru山廃吟醸 無濾過生原酒
辻高広
香住鶴 山廃吟醸 無濾過生原酒
八木川流域生産蛇紋岩米山田錦
せつめいながいわ!
甘すぎず辛すぎず
食が進む一杯