こまこま
岩手県盛岡市のお酒
クラシカルで、冷でも熱燗でも良さそう
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Philip
Earthy and rich nose. Clear with a slightly amber hue. The bottle said it was a rich style and it didn’t disappoint. Starts very smooth and light. Umami richness builds in your mouth and peaks right before the finish. I feel like it had a hint of mushroom. I really liked this one.
コタコタ
フレッシュ、果実感も感じる旨味と粗めの苦みが浸透してきてスーッとキレてく感じ、おいしい
Takatsugu
我が家の新年の恒例酒。あさ開の新米仕込み。純米の生原酒を開栓。
生原酒でアルコール分18度とどっしりした印象ですが、味わいは、旨味と甘味が綺麗に纏ったバランスの良さと、更にぎゅっと詰まった旨味がたまりません。
食中酒として、コッテリした味わい和洋中に合わせられそうな万能選手。
恒例のお酒を愉しみながら、また一年美味しい日本酒を呑むぞと新規言ってるする一本。旨い❗️
ジェイ&ノビィ
Takatsuguさん、おはようございます😃
毎年恒例のお酒があるのは良いですね！
我が家もそろそろ定番酒を決めるじきかな😄
Takatsugu
ジェイ&ノビィさん、こんばんは〜
コチラのお酒は、お年賀として頂くので恒例になっちゃいました🍶
毎年呑んでいつの間にか定番になっちゃいました☺️
そばじむ
蕎麦屋にて。
遠藤 成将
誰が飲んでも美味しいと思うようなまとまったスッキリしたお酒でした
しめじ
あさ開 純米大辛口 水神
コタコタ
フレッシュでみずみずしい感じ、ちょい辛と米の旨味が苦みとともに広がってく、おいしい
つよぽん
初めてのお酒が続きます。
あさ開、純米原酒秋あがりうまkoi
お猪口に注ぐそばから爽やかでフルーティーな香りが漂ってきます。
香りからうける印象を裏切らない爽やかな甘味、酸味、ごく僅かな苦味。
また出会う事があれば手にしたいお酒です。
hiden
2024.12 あさ開地酒物産館にて試飲。
隼之助
やっぱこういうのがいい。カニ味噌とマグロ赤身でコクがアップして。旅先の今夜のお供はこれで正解。