Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
澤乃剛澤乃剛
宮城県出身 浅い知識で有名銘柄に手を出しまくるミーハー日本酒愛好家 全都道府県制覇目差してがんばる日々 上川大雪 田酒 雪の茅舎 栄光冨士 萩の鶴 日高見 荷札酒 而今 千代むすびが大好きです

注册日期

签到

117

最喜欢的品牌

0

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

Hidakami純米秋あがり
alt 1
alt 2alt 3
38
澤乃剛
宮城で1番好きな日高見 自己主張がなくて、魚でなくてもなんにでもあいそう 食中酒として文句なし
Wataya川口納豆特別純米原酒
alt 1alt 2
30
澤乃剛
今年の秋酒はこれが1本目 納豆菌は使われてないとのこと。そりゃそうか。 ラベルの見た目と異なり、フルーティーでスッキリ飲みやすい。 はじめはスルッと飲めて、あとからすこし辛みが追っかけてくる。 アルコール分17度だが、ぜんぜん強く感じない。 地元宮城の酒は久しぶりだが旨かった!
Edo KaijouAll Tokyo純米吟醸原酒
alt 1alt 2
30
澤乃剛
東京出張の際、東京駅で購入 品揃えがすごかった 飲んでみたかった銘柄なので迷わず購入 開栓直後は少しバナナのような香りで淡麗な味わい キレイな水を飲んでる感じがする 飲みやすいけど、もう少し旨味があったほうが好みかな
alt 1alt 2
32
澤乃剛
はじめに甘みと旨味が来て、その後苦みを感じる。 クセがなくわ軽い感じもするが、飲んでみるとしっかりと料理を受け止める。 食中酒によし。
alt 1alt 2
34
澤乃剛
いただくのは1年ぶり2回目か 相変わらずまろやかな口当たり ジューシーでクリアな甘み 辛味、渋味は感じない 旨いの一言
alt 1alt 2
34
澤乃剛
甘くて旨味! 栄光富士の中でも1番好みかも 呑んでみたかった菫露威吹 買ってみるまで読めなかった…スミレツユイブキ… 字面と味わいにギャップありすぎ〜
alt 1alt 2
34
澤乃剛
甘酸っぱいおいしいお酒です 開栓直後より、2日目以降のほうが酸が落ち着いて好みでした ボトルがきれいでとっておきたくなりますね
alt 1alt 2
32
澤乃剛
ささやかながら被災地支援 現地はまだ大変だと思いますが秋田の方頑張って〜 さて、リンゴの酸味が特徴的ですね 辛さや苦みはあまり感じない ロックで飲むのが好みです
Toko御用酒屋の献上酒 十水仕込純米吟醸
alt 1
35
澤乃剛
お土産でいただいたものです ありがたや 400年の歴史がある酒蔵を見に行ったとか さて開栓直後はドライ感強め でも時間が経つにつれ、ドライ感が薄れて、日本酒らしいうまみの辛口に変わっていった 美味しかった〜
Shisoraぎんおとめ純米吟醸原酒無濾過
alt 1alt 2
36
澤乃剛
ぶどうのような甘さと酸味 さわやかでフルーティです きれいでおいしいお酒ですが、この酸味で好みが分かれるかも ほかも試してみたいですね ラベルの書体も気にいってます
Kariho山廃純米超辛口
alt 1alt 2
31
澤乃剛
超辛口と書かれると遠慮しがちになりますが 、いただきものなのでトライ! 香りはあまり感じない 飲むとさすがに最初はガツンと日本酒感がくる でもすぐサラッと流れる こりゃ旨い
alt 1alt 2
42
澤乃剛
トロッとした飲み口はメロンかパイナップルを連想します 安定の甘旨 でも甘すぎず、ちょうどいい酸味が飽きさせません 四合びんでは売ってなかったけど、一升びんでも問題なし あっという間になくなりそう