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风味图表®

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Ninkiichi 风味图表

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所在地

470 Yamada, Nihommatsu, Fukushima
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58
つきたて
実家でジャパネット12月分。遅れ気味😅ネーミングが特徴的ですね、知らなかった銘柄です。 ジャパネットは基本的に美味い。 綺麗な飲み口、スッキリ目の味わいながら旨味を感じて、少し穀物的な風味がアクセントで良いです。後味はやさしくキレます。 今月もごちそうさまでした😊
Ninkiichi11純米原酒(純米大吟醸)
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atakeru
アルコール度数11%のまろやかな酸味が印象的。吟醸酒の香りはあまり感じず、自分にとってはそれがとてもよかったです。お気に入りの一本になりました。
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くろまお
300ml600円くらいでライトに飲めます。 ワイングラスで飲む日本酒というふれ込み通り、ブリュット的な感覚で飲むと美味しいと思います。 甘みもありますが酸味の方が強いかな。 私はプレッツェルのチェダーチーズ味といただきました。 ネットフリックスのお供として最高かも笑
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98
Milan Hauser
Type: Junmai ginjo, style: taruzake, rice: Ten no Tsubu/Yume no Kaori, polishing rate: 60%, alc.: 15% This drink smells and tastes exactly like Christmas. Aroma of apples, pears and Christmas tree. Flavor is full of wood. I did not expect this much wood in ginjo style sake. Still very clean and refreshing with nice acidity. Feels rather dry. Good drink for Christmas time. Happy Christmas to all of you!
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