酒ばんちょう
☆4.5 正月に飲んだ日本酒で打順組んでみた
６番サード 一歩己 .287 18本 81打点
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一歩己Ibuki
大家的感想
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Toyokunishuzo(あずま)的品牌
时间轴
gk1
実家への帰省にて飲みました。
フレッシュ、フルーティ、
後味もさっぱりしていてすごく飲みやすい。
Fジータ
うすにごり。ガス感がある。酸味があり、やや甘口。
Nanka Yokai
甘い穏やかな香り。呑み口もあまく、ガス感はなく、とろっとした質感。フワッと甘味広がって同時に、ほろ苦いの後味が残る。一歩己だぁ〜😭
ガス感ない方が、苦味とのコントラストがより際立つような気がして好みです。
ジェイ&ノビィ
Nanka Yokaiさん、おはようございます😃
一歩己だぁ〜😭🥲😌🙂😙🥹
で全て伝わりますね🤗
チャチャ
これまたお花見のお土産でお連れしたもの〜🌸
香りは控えめ〜
で、これは飲んだことない味😳
甘さと同時にほのかな苦味を感じる、そして軽くて爽やか✨
軽いけど、お料理の後に飲むとちゃんと主張がある😳
アク抜き失敗してやや苦めの筍、ソースたっぷりつけたコロッケ、ニンニクが効いた鶏唐揚げ、をひとくちでリセットしてくれました〜✨
嫌なことがあってたまらず外に出た時、爽やかだけど強く、でも包み込むような温かさのある風に吹かれて、その風に嫌なことを持って行ってもらった感じに似ている。(私、疲れてる？)
Ibuki純米無濾過生原酒
やなほ
鎌倉のお蕎麦屋さんにて。
運ばれてきた瞬間良い香り〜〜〜！
パイナップル系のような？
フルーティーさが、とっても良い😊
単体でグイグイいけちゃう👍
やっぱり、
にごり発泡系好きだ〜と再確認しました🍶
mikomichio
休日の今日は天気も良いのでツーリングでやんす。
古殿町で大好きな一歩己を醸す豊国酒造さんをストーキングパシャリ(萌)
更に中々出会えない満開の越代の桜(恐悦至極)
大満足で帰宅すぐさま庭呑みスタート~。もちろんお供は一歩己!!(事前購入)
火入れの純米酒は甘味、旨みドバドバ、酸味がピリリと一歩己らしさは健在ながら生酒よりは控えめでバランス良く、単体でも主役級!しかしながら食事にも合いますぞ!
やはり一歩己好きだわ~
ジェイ&ノビィ
mikomichioさん、こんにちは😃
4枚目の写真！キレイな桜🌸と思ってタッチして全景見たら手前の花とのコントラストがお見事‼️ツーリングからの一歩己はサイコーですね🤗
mikomichio
ジェイ＆ノビィさんありがとうございます🙇♀️
遅咲きの桜で今頃満開となります。実物はかなり巨大で迫力ありますよ!
かいくんぱぱ
720 1800円くらい
職場の人に勧められた一歩己を探してふくしま館へ
純米吟醸がなかったのでうすにごりを購入
結果として大成功
味としてはほとんど仙禽に近い
発泡感やうすにごりの風味を含めて近しいと感じた
Vinny Brooklyn
Second 4-coin at RH Craft Sake Week. Wanted to support the only Fukushima brand tonight. Very good!
ももち
ここで最後に飲むお酒はこれにしました
一歩己 豊国さんのお酒
微かな吟醸香ながら、味わいは
芳しくふくよかで、ジューシーな味わいです
茨城、いわきと関わりがあるうちは、仕入れにも困りませんでしたが、これからはどうしたらいいだろう
都内で確保できる場所を探さねば！
