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"酸味"风味日本清酒排行榜
我们将按照"酸味"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 11
4.26 pt.
La Jomon
Shuhozo Shuzo
Yamagata
151 次签到
酸味
葡萄酒
甜酸
草本
柑橘
苹果
苦味
多汁
今晚,我在GW之后回到工作岗位,但自然不是很兴奋🥴。 所以,我们打开了一瓶拉绳门的PB六合宝典(Hiiri)✨用Dewa Sanzu x Kyokai No.6酵母酿造。 香气温和而不显眼。味道有柔和的甜味和黄瓜和草药的酸味,回味干净,有清酒的特点,是一款多功能的清酒😊。 它就像传闻中的那样好吃😋😋😋😋。
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今天晚上,我们请到了来自山形县的非常受欢迎的项目清酒💁 。 La Jomon Shoumon Koji 三重正宗名酒 2023BY✨。 我们能说这已经是仅次于 "净世代 "的第二大畅销酒吗?它不容易买到,而且很快就卖光了。嗯,这是我们家的第一款麴三重酿造酒。大家都知道,它的规格很变态(褒义):Dewanosato x Koji ratio 66% x Polishing ratio 66% x Kyokai No.6 yeast 🤣。 口感非常好,酸度是麴的三倍,非常强烈,可以轻松饮用。虽然不是白麴,但让我想起了某种猫清酒😺。
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今天晚上,我们开了一瓶这种酒来搭配我们的高知、蒲町生鱼片和鱿鱼鳕鱼子 💁 晚餐。 La Jomon Six Nama Sake 2023BY✨ 我们手头正好有很多六间清酒,所以要赶紧喝一瓶。 当我把它倒入一杯冰镇的水中时,它散发出惯有的淡淡乌里香气,口感混合了优美的酸度、一点类似波卡里的甜味和淡淡的柑橘味,后半段又苦又辣的涩味,非常美味,让人欲罢不能,😋😋😋😋😋。 它既可以作为餐前饮品,也可以单独饮用,因为它能迅速恢复味觉,又不会影响用餐👍。 稍后我还想尝尝 "Murasame",这可是当地行家的拿手好戏🙌。
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# 12
4.16 pt.
玉旭
Tamaasahi Shuzo
Toyama
707 次签到
酸味
葡萄酒
鲜味
甜味
甜酸
奶酪
回味
结实
这是我第一次喝这个牌子❗️。 这款酒只在有限的商店里出售❗️ 你只能从参与制作米酒的酒类商店买到这种酒🌾。 味道是酸奶❗️。 我相信你能找到适合你的需求的东西,但如果你不确定你在寻找什么,请让我知道。 我忘了拍照片,所以很抱歉在喝之前没有拍下照片😅。
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富山酒吧,第二杯。 多摩朝日,18°。 甜美可口,酒精含量高。 干燥型,舌尖上有刺痛感。
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上个月喝了一瓶,味道就像酒一样,所以即使你不喜欢清酒,我也推荐你喝。我很快就喝完了一瓶。如果能在商店里找到😋,我一定会买。
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# 13
4.15 pt.
Hagino
Hagino Shuzo
Miyagi
130 次签到
酸味
麝香葡萄
新鲜
振奋
果汁
苹果
平衡
柠檬
在炎热的夏天,清爽的口感很不错🤪。
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过去的绘画
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我买它是因为我是个眼镜控。时尚的味道就像白酒。
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# 14
4.14 pt.
Honkin
Sakenunoyahonkin Shuzo
Nagano
668 次签到
酸味
鲜味
振奋
苹果
苦味
甜味
气泡
多汁
外面的第三种饮料是Hon Kin 😆。 干式太极拳 清澈、干燥、略带甜味和苦味。 它很尖锐,作为食品酒🥰很完美。
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本金普通清酒 黄标 1,800 毫升 含酒精的清酒,麴米 60%,酒米 70%。 去年 11 月在酿酒厂品尝时购买。六个月后,鲜味似乎已经占据了上风。我觉得刚出厂时口感更顺滑。它被存放在走廊的冰箱储藏室里,所以我们会在热浪来临之前吃到它。我觉得比起冷清酒,我更喜欢室温下的清酒😋。
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顾名思义,它的特点是清酸。从放进嘴里的那一刻起,到最后的余味,它的酸味和鲜味都很美,而且甜味不影响口感,非常好吃。长野的任何一款酒都不会错,让你忍不住想买。
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可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
本金
純米吟醸 諏訪
720ml
日本酒
酒ぬのや本金酒造
長野県
¥1,815
# 15
4.12 pt.
Katori
Terada Honke
Chiba
277 次签到
酸味
酸奶
常温
复杂
鲜味
热
奶油
焦糖味
打开盖子,闻一闻......好闻的曲酒味道,我甚至在喝之前就喜欢上它了!"。我想^^。 与咸黄油哆来咪和干点心🍶一起品尝。 是的,它仍然很美味......这是我喜欢的清酒 ^ ^。
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鹿岛神社、池州神社、香取神社 我参观了东日本的三个神社并买了东西! 这一次,我们得到了Katori! 纯米天然清酒80 我以前从未品尝过这样的清酒!"。 甜蜜的香气?面包的香味? 味道很浓,很强壮。 酸味和丰富的口感类似于咖啡... 这只是我的个人观点😜。 什么玩意,我刚刚完成了300毫升!这是我的工作。LOL! 这是一种神圣的饮料😁。
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我已经搞乱了寺田头家族...... 非常适合加热
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可以购买的商店
酒の甫坂
Amazon
寺田本家
香取
純米90
720ml
¥1,309
寺田本家
香取
純米80
720ml
¥1,309
# 16
4.10 pt.
Go
沓掛酒造
Nagano
279 次签到
酸味
苹果
气泡
养乐多
鲜味
振奋
干
甜味
我最近太忙了,往往会忽略它😅。 但我喝了很多清酒😆。 我注意到我还没有发布八月份喝的任何酒🤣。 我把这个贴出来,以作记录 🙇♂️。
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这个标题让人联想到高中棒球:第七局结束时的彩虹云。 我记得它是略带泡沫和乳酸的。
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信州清酒汉服会5月第二部分 忘了上传了,这里提醒你一下。 对味道没有意见。
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# 17
4.07 pt.
Maruishi
Maruishi Jozo
Aichi
160 次签到
酸味
平衡
甜味
鲜味
饱满
气泡
像胶水
多汁
它是丸石酿酒厂的一个新品牌,以生产尼兔而闻名。 首先闻到的香气是淡淡的甜味。 入口后有强烈的微酸鲜味和甜味。 回味温和而持久,并逐渐消失。 清酒的微酸被生酵母酵母醇厚的酸味所点缀,相当美味🍶✨。
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我听从了老板的建议。 尼-哈雷的库拉。我记得它有点成熟,我还记得它非常美味。我想再喝一次。
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纯米吟酿未过滤生清酒🍶。 微黄。醇厚 ☺️。顾名思义,圆润😅。有点黑✨。甜美果香。介于瓜🍈和梨🍐之间。与浓煎豆腐相配👍,与鲭鱼(shime saba)一起食用时,香味浓郁,口感干爽。气味不扩散,味道鲜美。乳酸味。原来是 Ni-Hare 🐇酿酒厂的清酒 🤔。 在饭田清酒店 @ 四季购买,在家饮用 20230721
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# 18
4.06 pt.
Yuho
Mioya Shuzo
Ishikawa
1,687 次签到
酸味
鲜味
结实
花香
干
平静
气泡
苦味
随着温度升高,闻起来有酸奶和棉花糖的味道。 米饭味的液体略带碳酸,当你觉得喝起来很清淡时,它就会发生变化,变得米饭味很重,涩味、酸味和苦味一冲而来,然后转为甜味和乳酸味,既刺鼻又清爽。这种变化非常有趣。 拌在一起时,大米的味道变得更浓,有点苦涩,之后是令人愉悦的鲜味,略带甜味,还有大米和麴的味道,既强劲又美妙。美味可口。
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我想感谢大家的耐心和支持! 我们喝了一小瓶用石川酒米Hyakumangoku no Shiro 😀制作的Yuho酒,这是一款具有纯正米香味的美味清酒。
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( ☆¯ Ў☆)🍶🍶🍶🍶 今天,我们打开了一瓶 Youho 的 Yama Oroshi 😀。 这是我第一次在家里喝它,尽管它是当地酿造的😁。 香气很淡,没有那么浓烈🤔,可能是因为开瓶前冰镇过的缘故。 放入口中,有浓郁的鲜味👍,其特点是香气清新,可能是山海经方法的结果😊,有很好的尖锐感😚。 夏天的清酒🌻⛅️ 已经过去,是时候品尝冷清酒🍁🍄🌰了,这清酒🥰🥳,那清酒🥰🥳。
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可以购买的商店
佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店
Rakuten
遊穂
純米酒
¥1,430
遊穂
生もと純米 玉栄(たまさかえ) 生原酒
¥1,650
可以购买的商店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
Rakuten
遊穂
純米 無濾過生原酒
720ml
【元気の良いフレッシュな純米酒!!】
¥1,581
遊穂
純米酒 年輪 THE SECOND
720ml
【石川県羽咋市 御祖(みおや)酒造】
¥1,850
# 19
4.05 pt.
Getchuten
Nishinokinryo
Kagawa
111 次签到
酸味
甜酸
多汁
苹果
甜味
鲜味
振奋
苦味
香气,酸奶的味道?香气是甜的和酸的......味道是甜的和苦的......也许有一点酸味?味道是甜的和苦的。这是一种适合吃饭时喝的饮料。它很美味!
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我前段时间喝了这个,忘了发了😅这是用香川的米做的酒😂。
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★★★☆☆
# 20
4.05 pt.
黒澤
黒澤酒造
Nagano
742 次签到
酸味
气泡
鲜味
干
苦味
葡萄酒
锐利
甜味
我的第一个黑泽明。刚打开瓶子,软木塞就被吹到了天花板上。当你倒出它时,它就会强烈地燃烧起来。当你喝下它时,它就像碳酸饮料一样清爽。紧接着,一种强烈的味道和强烈的酒精感觉冲了进来。没有甜味,而味精和尼高力的醇厚让人上瘾。这是一款非常美味的清酒。它将是一个回头客。
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自我放纵的信州清酒月😆这里有今天的伙伴,为顽固的表:‼️ 第一部黑泽明: ‼️ 哦,昨天的正美🤣是不是似曾相识。 它有同样的酸味。 这种酸味是一种时尚吗? 嗯,很适合在吃饭的时候吃👍也很适合和肉一起吃,所以我和肉排和鸡排都很喜欢吃😋。 这里有一口Shinanotsuru的顽固! 温和的甜味😋和挥之不去的❤️ 哦,你不能击败Gakutaku🤣Shinanotsuru,强‼️。
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信州清酒 Hanpukai 饮法比较:‼️ Kurosawa:‼️ 从黄金路线 Taregara-mi blend 也倍开始。 据说这是四种不同清酒的混合酒。 关东煮🍢配上 这是一种危险的清酒,既有信州清酒特有的柔和甜味,又有让人回味无穷的尖锐苦涩味😆。 如果将它们进行比较,您只会喝这一款😅。
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