ぽわんぽわん
在别所温泉 "Sakaeya "大量采购 (1)
批量购买了六瓶长野清酒。
我先喝的是新酒，一直放在冰箱里。
这是我第一次看到 "Mutsu"。
有几瓶酒是用几种不同的酒米酿造的，经过一番纠结，我选择了 "清淡的黑米"。
甜味很美，有麝香瓜的果味。开瓶时没有起泡，但喝的时候却有轻微的起泡感。
今天我们吃的是三文鱼和扇贝的味噌火锅，与它搭配非常好。❗️ 如果撒上一些信州土特产 "七味"，效果会更好。‼️
❣️
我期待着再开 5 瓶😊。
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大家的感想
我最近太忙了，往往会忽略它😅。
但我喝了很多清酒😆。
我注意到我还没有发布八月份喝的任何酒🤣。
我把这个贴出来，以作记录 🙇♂️。
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这个标题让人联想到高中棒球：第七局结束时的彩虹云。
我记得它是略带泡沫和乳酸的。
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信州清酒汉服会5月第二部分
忘了上传了，这里提醒你一下。
对味道没有意见。
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沓掛酒造的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
モタさん
长野县松本市
在松本一家名为 "Agareya "的餐厅喝酒，我们徒步前往八方一号时就住在这里。这是我第一次喝葡萄酒！真时髦！
虽然吃了很多美味佳肴，但我几乎都忘了，所以我还得再去！长野是最棒的🍶✨。
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ゆ
100% 产自长野县上田市的 Yamae Nishiki
使用苹果酸高产酵母。
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荒井 正史
品尝一下华丽的香蕉香气、水果的甜味和清爽的酸味。酒精度相当高，回味无穷。
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うーさん0867
缄默抑制 纯米精酿酒 山之源酒
长野县上田市人鸽子地
长野县上田市/九竹修造
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はせゆき
这次有七个品种，五杯。
酸酸甜甜
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未曾有
在东京的 YOMOYAMA NAGANO 2024 品尝。
来自 Mutou 的最均衡的清酒！美味可口！
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未曾有
酸度非常高！酸度很高，在舌头上久久不散，你可能不喜欢，但你会喜欢的！
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べっさん
这周我忙着为明天的活动做准备。忙完之后，我一个人出发了。在这家熟悉的餐厅小酌了一杯。我照例点了长野版的清酒品尝套餐。第一款叫 "相互压制"，名字很特别。它以启动器、继电器和抑制器命名。酸甜的果香扑鼻而来，十分可口。回味紧致。这是一款出彩的饮品。
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ジョナジョナ
清酒读作 "去"。用火酿造并浇灌。
冰镇。
醇厚的甜香。淡淡的甜味，随后是适合滋补的味道，回味丰富，有淡淡的成熟感。
我觉得这是一种在任何温度下都很好喝的茶。
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とんび
略带泡腾，不甜，米香味浓郁。长野有许多美味的清酒。
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ねむち
阪急梅田总店，第 9 次旅行 SAKE (11)
我曾在一家酒类专卖店见过九竹清酒酿造厂，但这是我第一次喝到这种酒。
Mutou Kakushidama 纯米吟酿酒 Nama Genjyo Nagano R
香气类似苹果，酸度相当强烈。回味有点刺鼻。
Mutou Nakatsuki 纯米杜松子酒 Moss Nigori
带点乳酸味的 Nigori。口感干爽可口，带有淡淡的酸味。
Mutou Sentaku 纯米高级清酒 Nama 元酿
酸度增强，有葡萄酒的味道。
Mutou Oshase 纯米吟酿南元酒长野 R
风味浓郁，回味无穷。
纯米清酒 Tora 标签。
它就像一款醇厚的纯米清酒。
福福武御大吟酿纳玛锦福禄宝樽
口感醇厚、平衡。价格看起来很熟悉，但容量很小，而且相当昂贵。
当我问 BOUKEN 他是否说这是第一次酿造时......他说这是按照租赁顺序命名的。
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ワカ太
早安，根口😃我也偷偷去过阪急旅行酒，但记得不是很详细，你太厉害了😆✨我觉得彼此最喜欢的是藏球👍。
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ねむち
晚上好，若田 😊 我看你是来旅游的😁 我总是忘记，所以我就写下了我最想说的话😅 我的舌头很笨，所以我的印象本身就可能不同🤣 我更喜欢中间的部分和无福消受😋。
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bouken
第 9 次旅行 SAKE (8)
Mutou 的酿酒厂 Kutsumigake Shuzo。我原以为他们可能不会带来 Mutou，因为这似乎是为特殊经销商准备的，但他们还是带来了！
他们用的是 Fuku Muhaku 的名字，但我觉得他们的产品比 Mutou 多。
我们喝了
Kakushidama 纯米银酒 Nama Shuzake Nagano R.
用 R 酵母酿造的果味酒很多，但这款酒却很辛辣。
Osaesuage 纯米杜松子酒 Nama Nama-genzake Nagano C
使用阿尔卑斯酵母酿造。印象不深。
使用阿尔卑斯酵母酿造的清酒。
我认为相当甜美可口。
Nakatsuku 纯米吟酿 Usu-nigori Nama-genshu。
因为卖完了，所以只尝了一口。我最喜欢这种互惠的酒。
它似乎与我们以前在家里喝的救济酒是同一种产品。
纯米酒 Tora 标签
就像日常晚间饮用的清酒。
福福武库大吟酿酒 山田锦福郎浊酒
物美价廉。
很抱歉，我在呼吁购买时没有买🙏。
当我问起启动器和抑制器的命名时，他们说是按照发行顺序排列的。
我看成了 Arabashiri、Nakadori 和 Chamei，但我错了😅。
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ぽん
Kutsugake Shuzo
睦中槻 纯米吟酿纳玛元酿淡色尼格利酒
位于长野县上田市的酿酒厂。
采用上田市人头米，55% 抛光。
香甜清爽，酸度清新、
清爽的酸度，浓郁的米香，优雅、干净和清脆的回味。
回味干净利落。
#日本清酒
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