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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
ヒンナヒンナ
基本家飲み、たまに外飲み。冷蔵庫の都合で四合瓶専門。 2022年はお初銘柄を優先してお酒選びをしてきた。すごく好みのお酒もあれば、あんまりだなぁと思うお酒もあり、それはそれで楽しくもあり。 2023年はお初銘柄にこだわらず、飲みたいお酒を飲んでいく。 ばか舌👅と少ない語彙と表現力による拙い感想で、自分でも恥ずかしいですが、よろしくお願いします🤲

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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

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Fusano KankikuOcean99 橙海純米吟醸原酒無濾過
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家飲み部
99
ヒンナ
何を飲んでも自分好みの味で美味しい、ハズレのない銘柄です。 寒菊らしいすっきりとした甘みに、しっかりとした旨みがのって、めちゃくちゃ美味いです。Ocean99のシリーズでも特に美味しいかもしれません。
Mutsuhassenmixseed series2025 麹の力特別純米
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家飲み部
70
ヒンナ
白麹仕込みのお酒は、酸味が強く白ワインのようなお酒になるイメージでしたが、これはいい意味で裏切られました。 酸味はそれほど強くなく、旨みがしっかりありました。
Yokoyamasilver 超辛7純米吟醸生酒
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家飲み部
72
ヒンナ
お初銘柄です。 超辛ということですが、甘みも感じます。スパッとキレがいいです。この辺が辛口の所以でしょうか。 美味しかったです。
Hououbiden冷卸純米吟醸ひやおろし
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家飲み部
69
ヒンナ
久しぶりの鳳凰美田さんです。 多治見に出張した際に吉田屋さんに寄って購入しました。 熟成した感じもあり、スッキリした甘みもあり、すごく美味しいです。チーズにも鍋にもポッキーにも合いました。
Suigei吟麗 秋あがり純米吟醸
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家飲み部
70
ヒンナ
夕飯の秋刀魚に合わせて開栓しました。 辛口です。かなり舌にビリビリときます。 秋刀魚にもピッタリ。
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家飲み部
60
ヒンナ
久しぶりの志太泉さんです。 最近よく行く酒屋さんで今まで見たことのない志太泉を発見しました。となれば、買うしかないということで購入。その日の夕ご飯は今年初の秋刀魚。これは日本酒しかないということで、買ったばかりの志太泉を開栓。 秋刀魚も美味しいし、志太泉も美味しかったです。
Michizakuraきたしずく純米吟醸
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家飲み部
63
ヒンナ
お初銘柄です。 いつもの後輩と。この日は朝から出かけ、そのまま帰ってサシ飲み開始です。まずはビールから。次に買ってきてくれたこちらのお酒。 スッキリとした甘さがあり、飲みやすい。美味しいお酒でした。
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家飲み部
60
ヒンナ
今年初の秋酒になります。まだまだ猛暑は続いていたものの、朝夜は少しずつ涼しくなってきた頃です。 旨みのあるお酒で、肴を選ばない、何にでも合わせやすそうなお酒です。さすが小夜衣さんでした。
Fusano KankikuOcean99 青海純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
64
ヒンナ
ハズレがないのであると買ってしまう寒菊。 爽やかな甘さと酸味のあるお酒で、本当に飲みやすかったです。暑い日が続いたので氷を入れて飲んでみても美味しく、ゴクゴク飲んでしまいました。
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家飲み部
68
ヒンナ
お初銘柄です。 こちらもラベルがカッコよかったので買ってしまいました。 けっこうなセメダイン系の匂いです。味は甘辛系。スッキリ目の甘さがあるのですが、後からしっかり舌にピリッとくるからさがあります。 美味しかったです。
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家飲み部
65
ヒンナ
久しぶりに伺った酒屋さんで、何やらかわいいラベルがあり、買ってしまいました。 おまち売りの少女…ユーモアがあってすごくいいと思います。 味も雄町らしい華やかさがあって美味しかったです。
横笛鶯 〜囀り〜純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
70
ヒンナ
お初銘柄です。 長野旅行で購入しました。 香はそんなになく、甘さと苦味が同時に来ます。最後に舌がピリッとした感じが残ります。スッキリしたお酒です。 美味しくいただきました。
AKABU翡翠純米吟醸
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家飲み部
74
ヒンナ
爽やかな色の見た目につられて買ってから、とって置いてありました。 甘酸っぱい爽やかなお酒です。すごく飲みやすくて美味しい😋
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家飲み部
75
ヒンナ
お初銘柄です。 思わずジャケ買いしました。 ロック専用ということなのでロックで飲んでみます。 かなりドライな印象。甘味はほぼなくて酸味があります。ロックもいいですが、ソーダ割りもやってみます。
Takachiyostrawberry moon純米原酒生酒無濾過
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ひらがなたかちよにハズレなし
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ヒンナ
久しぶりのたかちよです。 赤は初めてだとおもいます。 甘さがドーンってきて、苦味がしっかり引き締めてくれます、イチゴ?最初の甘味は確かに、わからなくもない。
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家飲み部
69
ヒンナ
酔鯨さんらしくスッキリとしたお酒でした。飲みやすく、邪魔しない、いいお酒でした。
Ooyama夏の雪特別純米にごり酒
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家飲み部
75
ヒンナ
初めての酒屋さんで女将さんに勧めていただいた2本目。 辛口のにごり酒で夏野菜などと合うということでした。野菜の肉巻きなどと一緒に美味しくいただきました。 確かに辛口で食中酒にもピッタリでした。
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家飲み部
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ヒンナ
初めて行く酒屋さんで購入。 このお店、夕方から角打ちができるみたい。でも駅から遠いし車でしか行く手段がない。 購入したのは女将さんに勧めていただいたものを2本。 おんな泣かせを醸す大村屋酒造さんの別銘柄だそうです。なんでも、重兵衛の生酒は一部の特約店でしか買えないそうです。そんなこと言われたら買ってしまいます。 程よい辛口で美味しいお酒でした。
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