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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"活泼"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 41
3.08 pt.
Yumegokoro
Yumegokoro Shuzo
Fukushima
180 次签到
气泡
多汁
苦味
汽水
甜味
酸味
平衡
新鲜
这是来自Yumeshin酿酒厂的常规清酒,已经成为世界上最好的酒。它是在室温下饮用的。这是美味的清酒😋🍶🍶🍶🎶,酒体饱满,味道鲜美甜美,中间有干味,是一款让人百喝不厌的好酒。
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我很久没有喝过梦心酒了。❗️ Naraman 的酒果香浓郁,口感华丽,而这款清酒口感醇厚,香气略显独特🤔。 我不太在意它与饭菜的搭配。 但它本身有点难喝😅。
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作为与Hiroki一起的套装销售的一部分购买。 尤美欣?我不知道... 我了解到这是纳拉曼的酿酒厂。同时,我也松了一口气。 我被提醒了,先入为主的观念是不好的😅。 使用了福岛的原创酵母 "Utsukushima Yume Yeast"。 酿酒厂使用福岛的原始酵母,Utsukushima Yume酵母。它去年被发射到国际空间站,在零重力空间中度过了37天。 它去年被发射到国际空间站,在零重力空间中度过了37天。 淡淡的甜味,随后是略微干燥的味道。 但它是相当有果味的... 但它有点偏向水果味... 在喝了酒精度为+19的高千代之后,我意识到梦神一点也不干燥😂。 我意识到尤美欣一点都不干燥😂。
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可以购买的商店
うめえもん会津
Amazon
夢心
酒造
夢心
純米酒
720ml
¥1,430
夢心
純米吟醸【
夢心
酒造
福島県
会津】日本酒
地酒
ギフト
贈り物
お取り寄せ
(720ml)
¥1,980
# 42
3.07 pt.
Hiwata
Hagino Shuzo
Miyagi
483 次签到
酸味
鲜味
气泡
新鲜
振奋
干净
提神
甜味
纯米 Nama 桥本 Nama 清酒 🍶。 黑、干、苦,促进食物😆。背面还有果香。梨。基尔,尖锐✨ 与三文鱼 yukke 和萤火虫鱿鱼 peperoncino 😋 搭配。 海和 @ 高田马场 20240227
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第二杯是Hiwada,一种带有新鲜草药基调的纯正清酒,秋天了。 广田对我来说是一个全新的事物。 比Onumaya略微多一点味觉,味道更浓。 但它有一种干燥的、挥发的感觉。(笑) 与生鱼片搭配很好。 哦,不,我可以轻松地喝下它。 嘿,宫城酒很好喝~。 我们的商业伙伴也很兴奋。(笑) 它非常美味!(^O^)
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这是一个山海经,可以在夏天享用。 配有腌制的萤火虫鱿鱼。
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可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
日輪田
生もと純米
雄町
720ml
日本酒
萩野酒造
宮城県
¥1,760
日輪田
生もと純米
雄町
1800ml
日本酒
萩野酒造
宮城県
¥3,300
# 43
3.07 pt.
Itaru
Henmi Shuzo
Niigata
820 次签到
果香
鲜味
气泡
甜味
锐利
新鲜
苦味
爽快
米粒清晰可见。清酒就像米酒。 点心是生鱼片
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从 "平流 "中获得一点休息 我的一个同事说我应该试试。 从同事那里了解到😊。 它令人耳目一新,但 我相信你会喜欢它。 它很美味! 口中有点香气😊😊。
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来自新泻,或者说是佐渡的清酒。这很好吃。果味,还有瓜子?为今天喝彩 😆👍️❤️
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# 44
3.07 pt.
Junsei
Fukunishiki
Hyogo
335 次签到
酸味
酸奶
鲜味
平衡
气泡
振奋
甜味
新鲜
今天,我将会有一个纯粹的蓝色。 我的意思是,我昨天去富国寺买了银河的标签。 不幸的是,它已经卖完了邮购😭。 基本上,我是那种认为运费低于汽油费的人,所以我想去那里开一小时左右的车......我没有意识到银河标签有多受欢迎。 我别无选择,只能买下这个池田德培纯米。 它很甜,但很好吃☺️。 我想我明年会适当地邮购它。 我应该买卡梅森的SEL或者高桥,我在回家的路上在酒类商店看到了这两种酒。
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我昨天去买清酒,为我的年度梅花酒做准备,发现了这个。 这是一款由最古老的酒米复兴而成的清酒,被称为Shiratama(试酿酒)。 味道像富贵彩票的,饱满而醇厚......非常好吃☺️。 我毕竟喜欢它。 它是如此的美味😆。
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这是我在最近的新酒节上买的一瓶。今年本来想错过的,但当时正在打折,所以就买了。 凉凉的,嘴里有一点儿西梅丁的味道......然后是辣味。 也不会留下什么后遗症。 好吃极了
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可以购买的商店
佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店
Rakuten
純青
兵庫夢錦 生もと純米吟醸 無濾過直汲み 生
¥1,650
純青
兵庫夢錦 生もと純米吟醸 おりがらみ 生
720ml
¥1,650
# 45
3.07 pt.
初緑
奥飛騨酒造
Gifu
137 次签到
果香
新鲜
蜜瓜味
鲜味
爽快
〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 来自日本岐阜县的 Hidahomare 2023/07 来自绿水环绕的山村的清酒。 一款寓意为 "绿水环绕的山村之酒 "的名酒。 梨子般的香气。 酸度良好,口感醇厚。
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第六届大阪海湾塔清酒节(1929 年) 多年前我只喝过一次的第一款绿色清酒。 我们喝的 第一杯清酒是未经过滤的纯米吟酿生清酒。 我觉得它果味浓郁,口感甘甜。 奥飞騨纯米涩itate Nama 清酒 我觉得它有很强的清爽感,但其他的酒并没有给我留下什么印象......
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🥂 这是一杯饱满🍈、清爽的纯米吟酿😋。
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# 46
3.06 pt.
Tensei
Kumazawa Shuzo
Kanagawa
1,456 次签到
新鲜
鲜味
振奋
气泡
爽快
酸味
苦味
提神
在家里。 它是第一个神奈川和第一个天师。 香气略带水果味。 其特点是当你把它放进嘴里时的柔软度。 它是如此无味和无臭,以至于你暂时认为它是水,但它使你的嘴巴膨胀起来。 鼻子和喉咙里的Cemedine气味很清晰。 这是我第一次感受到这种感觉。
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为了给神奈川县着色而购买😅。 它有青苹果般的香气,干净清爽的味道和大米的甜味。 我可以真正感受到生产商的 "穿透性、锡质感和充满水分的味道"。 关东地区已接近完成,花海和Yamori也在酒窖里😊。
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抛光率 100%。颜色金黄而非黄色。 摇晃时有青草味、黑醋味、苹果味,成熟的味道正在吞噬它。 它有一种蜂蜜、相当酸、醋和鲜味的味道。它的氨基酸含量似乎是普通清酒的五倍,这可能就体现在这种鲜味和酸味上。鲜味的回味悠长。它具有酸味、鲜味、植物味和成熟的味道,酸味和鲜味汹涌而来,让人来不及感受 16 度的酒精度。 这款酒适合搭配 Robatazuke 和腌李子。配菜也不错。
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# 47
3.06 pt.
Kozuki
Daishinshu Shuzo
Nagano
109 次签到
果香
爆裂
芬芳
黏稠
复杂
鲜味
轻快
用于醇厚的香气、 水果的甜味。 与大新秀相比、 味道略微更精致、 它的味道更精致。
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大神州的限量品牌:🇯🇵 在圣地朝圣时购买的✨。 在圣地只有10家商店经营这个品牌。 正如你在圣地所期望的那样,什么都有一点🤣。 琴酒的香气是青苹果🍏。 我已经有一段时间没有喝过大神酒了,但我们有相同的香味😤。 酒米是 Hitogokochi 还是 Miyamanishiki? (→后来我检查了一下,是Hitogokochi 😳) 甜美和美味之间的平衡,并以酸度收尾,非常完美🤣。
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再次购买 华丽的香气,浓郁的甜果味🍶。 清淡可口❗。
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可以购买的商店
信州 酒のみよさわ
Rakuten
大信州酒造
香月
至極(こうづき しごく) 720ml
¥11,000
大信州酒造
香月
古今(こうづき ここん) 720ml
¥22,000
# 48
3.06 pt.
Nichinichi Mushashugyo
Nichinichi Inc.
Kyoto
70 次签到
麝香葡萄
气泡
酸味
益生菌饮料
柑橘
備忘録
備忘録
略带碳酸。果味略重。
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# 49
3.04 pt.
Juemon
Toshimaya Shuzo
Tokyo
103 次签到
新鲜
冷却酒
鲜味
蜜瓜味
慢饮
蜜
气泡
冷酒
东岛屋修造的 "Jyuemon",因其Yamori而闻名......它就在咫尺之遥!Hachitan-Nishiki有很好的香气......和水果味,我很喜欢......和口感......从良好的苦味甜味到Hachitan-Nishiki的尖锐味!我很喜欢。它并没有让人失望!我相信很多人喜欢这个,而不是Yamori......我在烤牡蛎的时候喝了一口......很好喝!
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[山森的另一个品牌😚]。 在家里附近的一家超市购买的。 这是八仙过海心水,是东宫的特产,我觉得口味方向和山森的大致相同。 闻起来有果香和甜瓜味,开瓶后立即有轻微的泡沫感。 底味甜美可口,但喝完后你会觉得它比Yamori的Hachitan Nishiki更干。 Umai 👍👍 这次最好的搭配是黄油炒鲷鱼。和味道浓郁的东西搭配更好😋。 Yamori是我最喜欢的品牌,但我觉得我甚至比Yamori更喜欢这个❗❗。 下次我再买的时候,我想和YAMORI同时开瓶,把它们好好比较一下。
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总是在店里,总是觉得 干净利落,荡气回肠。 很好吃!
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# 50
3.03 pt.
Kyokujitsu
Fujii Honke
Shiga
216 次签到
糖果
鲜味
新鲜
甜味
干
冷却酒
果香
酸味
甜美的香气。新鲜,比预期的更甜。独特的甜味像糖果。独特但有趣且美味。 这种甜味就像perloper糖果。 果味也比预期的更浓。 我认为我过去喝的朝日酒水酿造也有一种独特的甜味。
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关西的鲭鱼 (****) 这是一种本酿造酒,口感微甜,带有颗粒感。 因为是本酿造,所以口感非常平衡。 我一定会把它和开胃菜一起喝! 今年我们只参加了户外活动,因为我们仍然害怕新的 Koro,但我认为在蓝天下饮用这款酒非常不错!
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在酿酒厂易饮、干净、果味浓郁。
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可以购买的商店
酒舗まえたに+Tokuriya
Amazon
旭日
大吟醸
山田錦50
火入
720ml
滋賀県
藤居本家
日本酒
¥2,310
旭日
大吟醸
山田錦50
火入
1.8L
1800ml
滋賀県
藤居本家
日本酒
¥4,620
2
3
4
5
6
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