先日の飲み友夫婦との家飲み、乾杯の山三に続いて、2本目はこちら「空」💖
うすにごり生酒の山三との飲み比べにもベストチョイス!
にごりの有無、純米吟醸と大吟醸との味わいの違い、ひとごこちと山田錦の違い、さらに生酒のフレッシュ感と火入れ酒の上品なまろやかさ、すべての違いがお酒の奥深さ、華やかさ、楽しさを与えてくれて、みんなでお酒を堪能させていただきました🥰
空はなんといっても、お米の味、お米の旨みを感じさせてくれる完成度。超バランスと上品さ。これもまた感動の一本でした✨
今回の2本は飲み友ご主人のセレクト😘ほんとに素晴らしい2本でした👍感謝しかありません〜💕🙏
うっかり当日写真を撮り忘れ、投稿に合わせて今撮影⭐️少し残っているので、空気を抜いて保管中。また時間をおいて変化を楽しみながら飲んでいきたいと思います!