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"活泼"风味日本清酒排行榜
我们将按照"活泼"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 51
3.32 pt.
Kinkon
Toshimaya Shuzo
Tokyo
187 次签到
新鲜
爆裂
振奋
气泡
酸味
鲜味
2023 年 11 月 28 日。 晚上在家喝酒。 姐姐送给我的东京纪念品,我之前收到过。 开瓶了。这是与吉卜力工作室制作人铃木敏夫合作的清酒。 这是与吉卜力工作室制作人铃木敏夫合作的清酒。 这款酒于 2022 年 12 月酿造,酒色略黄,可能是陈酿时间较长的缘故。 酒色略微泛黄,可能是因为已经陈酿。 冷饮。略带阿玛扎克香气。 略带淡竹香。酸味略强于甜味、鲜味和酸味。 没有 Yamori 那么现代、 但它有自己的美味。加热后,甜度低于冷清酒。 加热后,甜味减弱,雪松的香气扑鼻而来。 带有雪松香气的独特风味。养生酒 Yose nabe、鸡肉和鱼生鱼片、金枪鱼片等。 与 Yose nabe、鸡肉生鱼片、金枪鱼片等搭配在一起非常美味。
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2024 年 2 月 16 日。 晚上在家喝酒。 年初收到姐姐寄来的东京纪念品。 装瓶。有花香,微甜清淡,像水一样。 甘甜清淡,如水一般。口感柔和、干净,没有腻味。 口感柔和干净。犬 狗舌、海鲷鱼和疣鲷鱼等生鱼片。 配以
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〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 协会 9 号酵母 🌾国产大米 2022/06 命名为 "金婚 "是希望庆祝明治天皇的银婚。 为纪念明治天皇的银婚而得名。 金婚正宗是明治神宫和神田明神的神酒、 神田明神是东京两大神社唯一的清酒。 明治神宫和神田明神社是东京两大神社的唯一清酒。 在婚礼上使用酒桶的习俗据说也是从东岛屋开始的。 据说丰岛屋是第一个在婚礼上使用清酒的人。 东岛屋最古老的品牌,以山梨酒而闻名。 米饭的甜味和咸味以及酸味的扩散都非常美味。
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# 52
3.31 pt.
Itaru
Henmi Shuzo
Niigata
962 次签到
果香
鲜味
气泡
甜味
爽快
新鲜
华丽
苦味
米粒清晰可见。清酒就像米酒。 点心是生鱼片
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从 "平流 "中获得一点休息 我的一个同事说我应该试试。 从同事那里了解到😊。 它令人耳目一新,但 我相信你会喜欢它。 它很美味! 口中有点香气😊😊。
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来自新泻,或者说是佐渡的清酒。这很好吃。果味,还有瓜子?为今天喝彩 😆👍️❤️
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# 53
3.29 pt.
Hanaizumi
Hanaizumi Shuzo
Fukushima
771 次签到
气泡
鲜味
甜味
酸味
温柔
奶油
丰富
新鲜
我第一次品尝花泉。还有 nigori 清酒! 这个季节,我们可以品尝到各种各样的 nigori 清酒。 首先是顶级清酒。这种酒酸味适中。 搅拌后饮用,口感圆润。 口感丝滑(这个词合适吗?) 虽然我喜欢吃年糕,但我感觉不到任何糯米的味道。 干。我想吃 Karami 年糕。
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今晚,我们将重回尼哥里清酒之路,开一瓶这样的酒 💁 。 花泉君吟赤津酒 2023BY ✨✨✨✨。 虽然是活动的,但已经有一段时间没有了,所以很容易就打开了瓶子。像往常一样,我们只先拿到顶部的清酒。 它非常好喝,有轻微的乳酸味,在舌尖上有刺痛的气感,余味清脆干爽 😋😋😋😋 混合酒糟后,它就像一轮成年的 calpis 汽水🥤🥤,停不下来。我还是会喜欢尼哥瑞清酒🙌。
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会津饮酒大赛! 我们已经有了😁! 这就是福岛!清酒和马肉刺身 它很美味。
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可以购买的商店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
Rakuten
花泉
純米吟醸無ろ過生原酒 上げ桶直詰め 720ml【福島は南会津の銘酒!もち米四段仕込みが特長】
¥1,750
花泉
純米吟醸無ろ過生原酒 上げ桶直詰め 1.8L【福島は南会津の銘酒!もち米四段仕込みが特長】
¥3,200
# 54
3.29 pt.
巌
Takai
Gunma
193 次签到
鲜味
热
张扬
酸味
干
结实
多汁
醇厚
岩尾纯米吟酿沼原酒 [群马县,高井]。 尖锐的甜瓜感和一丝甜味。苦味持久。艳而不俗。 成分:大米(国产)、大米麦芽(国产)。 碾米比例:55%。 酒精含量:17 度以上 18 度以下。 酿造用水:鲶川地下水
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b1
岩石🍶的轻质尼戈里 26BY。 首先是冷清酒。 顶部的香气是旧箱子的香气😂。 入口有微微的甜味,但老箱子的香气很浓😅。 接着,加热🍶。 加热后,闻起来像湿木头😌。 入口有点酸,味道还不错。 就像我前两杯喝的千代无双一样,据说黑毛清酒不适合陈酿,因为酒中的黑毛部分会发生变化,产生异味。 好吧,亲身体验一下也挺有意思的 😂✨️
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# 55
3.28 pt.
富久福
Yuki Shuzo
Ibaraki
118 次签到
气泡
谷物
鲜味
奶油
酸味
常温
复杂
这种清酒非常有趣。 它有一种像葡萄柚的柑橘味。 这种味道真的能净化味蕾。
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Junmai nama-shu YAMADANISHIKI 90 碾米率90%❗️ 这就是由井的女土司浦里美智子的挑战酒。山田西木以90%的抛光比例酿造,不抛光。 米饭的味道浓郁而强烈❗️,但有一种淡淡的发散感。还掺杂了一点儿兰芝的味道。 这也是为什么它比我想象中的更温和,入口更柔和的原因。回味无穷,沁人心脾。 太神奇了浦里美智子,土司 💡。 我吃的是姜汁烧,很好吃。 清酒和配菜搭配得很好😆。 听说放几天就会有不一样的米饭味道,所以今天半途而废。 听说在不同的温度下,它的效果也是不错的。
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过去的饮酒总结
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# 56
3.26 pt.
町田酒造
Machida Shuzoten
Gunma
2,723 次签到
气泡
果香
苦味
新鲜
酸味
多汁
汽水
甜味
町田修造在很久之后...... 香气:甜美的果香和米香...... 喝起来:先是甜,然后是愉快的苦味,再是尖锐的味道!如此新鲜!它有一种Gohyakumangoku的典型的尖锐感......它可以单独享用......但今天我是和一块鲭鱼刺身一起喝的......它和鲭鱼的脂肪很搭配......很好吃。
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我最喜欢的町田清酒厂......以及大町......我绝对的最爱!大町酒的香气是甜美的果香......口感是甜美的、光滑的,有很好的回味......这比我对清酒的期望要高得多它很美味......它不会背叛你......
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梨子一样的水果甜香......油腔滑调,只有直接泵送才能做到......嗯!新鲜......适度的苦味来自于町田啤酒厂典型的甜味......美味到可以直接饮用......配上直接从八幡港运来的各种鱼......我们正在喝......它和白肉鱼很配!鲷鱼、黑猪、牛蒡根、红鲷鱼、白鲷鱼,嗯...鲷鱼很好吃😋。
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可以购买的商店
酒の甫坂
Amazon
町田酒造
【まちだしゅぞう】
直汲み特別純米55
美山錦
1800ml
¥3,080
# 57
3.25 pt.
Kozuki
Daishinshu Shuzo
Nagano
122 次签到
果香
回味
华丽
爆裂
芬芳
黏稠
轻快
鲜味
用于醇厚的香气、 水果的甜味。 与大新秀相比、 味道略微更精致、 它的味道更精致。
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大神州的限量品牌:🇯🇵 在圣地朝圣时购买的✨。 在圣地只有10家商店经营这个品牌。 正如你在圣地所期望的那样,什么都有一点🤣。 琴酒的香气是青苹果🍏。 我已经有一段时间没有喝过大神酒了,但我们有相同的香味😤。 酒米是 Hitogokochi 还是 Miyamanishiki? (→后来我检查了一下,是Hitogokochi 😳) 甜美和美味之间的平衡,并以酸度收尾,非常完美🤣。
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再次购买 华丽的香气,浓郁的甜果味🍶。 清淡可口❗。
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可以购买的商店
信州 酒のみよさわ
Rakuten
大信州酒造
香月
秘伝純米大吟醸(こうづき) 720ml
¥8,250
大信州酒造
香月
至極(こうづき しごく) 720ml
¥11,000
# 58
3.25 pt.
Kinokuniya Bunzaemon
Nakano BC
Wakayama
276 次签到
干
清淡
鲜味
甜味
锐利
酸味
新鲜
结实
鲜榨的香气......入口酸味很浓,还有苦涩的回味,是不是因为是鲜榨的?这是一个有点粗糙。搭配金枪鱼、鱿鱼刺身饮用是不错的选择。
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第一部Kinokuniya Bunzaemon! 它具有未经巴氏消毒的清酒的清新香味,口感顺滑,不粘腻。辣味扑面而来,但在最后消失了,留下的是挥之不去的米饭味。 它的酒精含量很高,达到18度,这使得它非常好喝,而且非常清爽可口。
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这是另一个给我的。 香气非常醇厚。 口感充满了甜味和味觉。这是酒的香气!这是酒的香气。有一点酸味和苦味是不错的。 我想这是一个总的来说具有适度沉重感的瓶子。味道与Kadoden相似。 根据标签,它最好在室温下或加热后食用。这是一款非常强劲的清酒,所以最好不要太冷。 在夏天!这不是一个适合夏天的好东西! 谢谢你的食物!
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# 59
3.25 pt.
玉風味
Tamagawa Shuzo
Niigata
137 次签到
葡萄酒
果汁
温酒
冷酒
甜酸
酸味
麝香葡萄
味噌
一系列的回报。 这个概念是要把它带到世界上。12℃的酒精。 这是我感兴趣的事情,因为我意识到这是新泻的一个新兴力量。 这是我第一次品尝到它。几乎是一种白葡萄酒。酒的酸味太浓,我不得不放弃,因为我不喜欢酒。
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Meguro Gorosuke(目黑五郎之助)是一款产自新潟县鱼沼市(原森门村)多摩 Savoury 的 50%抛光纯米大吟酿。 与典型的鱼沼清酒一样,它是一种吟酿清酒,但香味并不浓郁。 我记得有一次是在西武新宿线沼袋的一家烤肉店 Tatsuya 喝的。
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比预期的要轻,酸、甜和富含营养。 在喝之前我很担心,因为它上面有相当多的颜色,但后面的标签上有解释,所以我就放心了。 多摩风味酒厂是一家个性非常鲜明的酒厂,因为普通的多摩风味酒是一种轻盈的干酒,走的是鱼沼的高端路线,但他们也酿造了这款Itkey和46℃的Echigo-Bushi(武士),我再次认识到这是一家个性非常鲜明的酒厂。
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# 60
3.24 pt.
一滴千山
武内酒造
Gifu
138 次签到
气泡
酸味
辛辣
新鲜
甜酸
酸奶
宁静
鲜味
接下来是 "Ittiki Senzan Comet Nama-nazake"。 据我所知,岐阜产的清酒只有 Ikki Senzan,所以我想试一试。 这是一个刚刚开业的品牌。 因为是刚开封的品牌,所以我很喜欢它的口感。 甜味并不持久,很容易顺着喉咙流下。 这是很久没有这么受欢迎了(笑)。 我想慢慢喝,但我必须跟上孙子们的节奏。 他们的肚子越来越饱,让他们玩玩具也越来越吃力,所以我们很快就结账了。 虽然和大人的酒会不一样,但我们能一起吃喝玩乐,也是一件好事。(^^)/
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甲子光。 盖子飞走了,泡沫洗礼了...... 酸味和辣味本身。晕眩的感觉让人回味无穷。
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第(iii)部分。 这个品牌对我来说很陌生🤗。 Yopa Memo_φ(___) 它就像酸奶和固体清酒的结合🍶。 我觉得它没有太多酸味🙄。 它的口感干净、扎实。 喝起来很顺口😃。 很好喝😋😋😋。
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可以购买的商店
酒の番人 ヤマカワ
Rakuten
一滴千山
(
いってきせんざん
)
彗星
おりがらみ
生原酒
720ml
/
岐阜県
武内酒造【
8284
】【
日本酒
】【
要冷蔵
】【
母の日
贈り物
ギフト
プレゼント
】
¥1,870
一滴千山
(
いってきせんざん
)
彗星
おりがらみ
生原酒
1.8L
/
岐阜県
武内酒造【
8283
】【
日本酒
】【
要冷蔵
】【
母の日
贈り物
ギフト
プレゼント
】
¥3,520
3
4
5
6
7
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