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"活泼"风味日本清酒排行榜
我们将按照"活泼"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 51
3.30 pt.
初緑
奥飛騨酒造
Gifu
157 次签到
果香
新鲜
苹果
蜜瓜味
爽快
鲜味
甜味
〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 来自日本岐阜县的 Hidahomare 2023/07 来自绿水环绕的山村的清酒。 一款寓意为 "绿水环绕的山村之酒 "的名酒。 梨子般的香气。 酸度良好,口感醇厚。
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第六届大阪海湾塔清酒节(1929 年) 多年前我只喝过一次的第一款绿色清酒。 我们喝的 第一杯清酒是未经过滤的纯米吟酿生清酒。 我觉得它果味浓郁,口感甘甜。 奥飞騨纯米涩itate Nama 清酒 我觉得它有很强的清爽感,但其他的酒并没有给我留下什么印象......
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🥂 这是一杯饱满🍈、清爽的纯米吟酿😋。
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# 52
3.30 pt.
直虎
Endo Shuzojo
Nagano
154 次签到
气泡
果香
刺激
苦味
平衡
蜜瓜味
奶味
我身体不舒服,所以一直想少喝点酒,但一个好久不见的初中同学请我出去喝酒,结果我就喝了。不会吧? 我找到了一些好喝的 Naotora,所以就喝了一些,真的很好喝。即使在我喝醉的时候,我也记得它的味道很好。 虽然是纯米大吟酿,但清新的口感和鲜美的味道都很不错。这和普通直虎的区别是不是太大了?
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我在一家年轻人似乎聚集的餐厅里喝酒。 老板说他是小山书店的忠实粉丝,并介绍了小山书店原味。 紧挨着玉津的是Naotora。这是一个没有多少个人喝的品牌。 所以我无法将这款酒与普通版进行比较,但它很美味。 它有点膻味。
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情人节又开了一瓶🥂。 它已经在冰箱里等了一段时间了。 我有点担心... 甜甜的,果味浓郁。 ‼︎ 还有一股淡淡的后庭香味...... 因其新鲜发酵气体与鲜味的和谐统一而广受欢迎"。 新鲜发酵气体和鲜味的和谐统一很受欢迎"。 这有点让人失望😓。
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# 53
3.29 pt.
Ayaka
Asahigiku Shuzo
Fukuoka
289 次签到
鲜味
热
年轻
提神
轻快
华丽
温酒
结实
特别纯米未过滤名酒🍶 Yamadanishiki🌾。 有点草味?但不难喝,而且✨ 顺滑。有点干。用平盘而不是玻璃杯品尝,味道温和,带有淡淡的甜味。搭配生辣椒酿肉非常温和🫑。☺️ 海和 @高田巴巴 20231005
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一只叽叽喳喳的小狼在解释加热清酒的方法。他似乎对温度的变化非常讲究。当我的朋友要喝加温清酒时,他向我推荐了这款清酒。加热清酒有时也不错。
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干净利落。进食时感觉良好。很好。
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# 54
3.28 pt.
横笛
伊東酒造
Nagano
225 次签到
酸味
干
鲜味
气泡
坚果
平衡
常温
沉重
接下来是Yokobue。 这款酒也被描述为干型,但它有果味,没有第一杯礼泉那么干。 它很容易喝,我很快就喝完了一整瓶!
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横峰纯米酿造梅酒 720 毫升 成分 清酒、梅子、冰糖 酒精含量 11%。 11 月在酿酒厂商店购买。这款梅酒是我们品尝过的所有梅酒中最好的 😀。 本酒园第三天后直接喝梅子酒,虽然温度是 11°,但很快就醉了。 有时梅酒也不错...
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(˶ᐢ˶)🍶🍶🍶🍶 长野商务旅行之七 我们打开一瓶在当地超市购买的 Yokobue 😀。 香气不是很浓🤔,喝起来是一种均衡的纯米酒干型,米味🌾和酸味😚👍都很好。 作为周末的奖励,喝完酒后,我吃了一些当地的拉面--哈尔滨拉面🍜🥰。
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# 55
3.27 pt.
Hagino
Hagino Shuzo
Miyagi
113 次签到
酸味
新鲜
麝香葡萄
振奋
平衡
柠檬
葡萄酒
10 月 1 日是清酒日和玻璃杯日。大米的质朴风味中夹杂着淡淡的瓜果香,乳酸汁般的风味弥漫开来,回味中还有青苹果般的清爽感觉。 清酒迷们知道这一天是清酒日,清酒活动 Goaland 在 10 月 1 日举行。此外,清酒迷还将这一天称为 "眼镜日"。 原因就是这款名为 "萩之鹤 Megane Exclusive "的人气限量版清酒!
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晚安 🌠 今天在这里~! 每次在当地的酒类专卖店看到这些杯子,我都很好奇 🕶️🕶️ 这次终于买到了🤣。 喝起来果味浓郁,酸酸的,很清淡💮。 萩野修造是猫品牌😺,难怪好吃💮💮♥️
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这是一款舒适的纯米清酒,口感极佳,甚至还配有擦杯布!
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# 56
3.26 pt.
Kinokuniya Bunzaemon
Nakano BC
Wakayama
265 次签到
干
清淡
鲜味
锐利
甜味
酸味
新鲜
结实
鲜榨的香气......入口酸味很浓,还有苦涩的回味,是不是因为是鲜榨的?这是一个有点粗糙。搭配金枪鱼、鱿鱼刺身饮用是不错的选择。
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第一部Kinokuniya Bunzaemon! 它具有未经巴氏消毒的清酒的清新香味,口感顺滑,不粘腻。辣味扑面而来,但在最后消失了,留下的是挥之不去的米饭味。 它的酒精含量很高,达到18度,这使得它非常好喝,而且非常清爽可口。
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这是另一个给我的。 香气非常醇厚。 口感充满了甜味和味觉。这是酒的香气!这是酒的香气。有一点酸味和苦味是不错的。 我想这是一个总的来说具有适度沉重感的瓶子。味道与Kadoden相似。 根据标签,它最好在室温下或加热后食用。这是一款非常强劲的清酒,所以最好不要太冷。 在夏天!这不是一个适合夏天的好东西! 谢谢你的食物!
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# 57
3.25 pt.
Kozuki
Daishinshu Shuzo
Nagano
115 次签到
果香
回味
爆裂
芬芳
黏稠
轻快
华丽
复杂
用于醇厚的香气、 水果的甜味。 与大新秀相比、 味道略微更精致、 它的味道更精致。
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大神州的限量品牌:🇯🇵 在圣地朝圣时购买的✨。 在圣地只有10家商店经营这个品牌。 正如你在圣地所期望的那样,什么都有一点🤣。 琴酒的香气是青苹果🍏。 我已经有一段时间没有喝过大神酒了,但我们有相同的香味😤。 酒米是 Hitogokochi 还是 Miyamanishiki? (→后来我检查了一下,是Hitogokochi 😳) 甜美和美味之间的平衡,并以酸度收尾,非常完美🤣。
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再次购买 华丽的香气,浓郁的甜果味🍶。 清淡可口❗。
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可以购买的商店
美好屋酒店
Rakuten
香月
秘伝
720ml
【専用箱付き】【日本酒/長野県/大信州酒造】【要冷蔵商品】
¥8,250
香月
至極
720ml
【専用箱付き】
令和5年酒造年度
【日本酒/長野県/大信州酒造】
¥11,000
# 58
3.25 pt.
富久福
Yuki Shuzo
Ibaraki
118 次签到
气泡
谷物
鲜味
奶油
酸味
复杂
常温
这种清酒非常有趣。 它有一种像葡萄柚的柑橘味。 这种味道真的能净化味蕾。
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Junmai nama-shu YAMADANISHIKI 90 碾米率90%❗️ 这就是由井的女土司浦里美智子的挑战酒。山田西木以90%的抛光比例酿造,不抛光。 米饭的味道浓郁而强烈❗️,但有一种淡淡的发散感。还掺杂了一点儿兰芝的味道。 这也是为什么它比我想象中的更温和,入口更柔和的原因。回味无穷,沁人心脾。 太神奇了浦里美智子,土司 💡。 我吃的是姜汁烧,很好吃。 清酒和配菜搭配得很好😆。 听说放几天就会有不一样的米饭味道,所以今天半途而废。 听说在不同的温度下,它的效果也是不错的。
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过去的饮酒总结
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# 59
3.24 pt.
玉風味
Tamagawa Shuzo
Niigata
118 次签到
葡萄酒
果汁
温酒
冷酒
甜酸
麝香葡萄
酸味
味噌
一系列的回报。 这个概念是要把它带到世界上。12℃的酒精。 这是我感兴趣的事情,因为我意识到这是新泻的一个新兴力量。 这是我第一次品尝到它。几乎是一种白葡萄酒。酒的酸味太浓,我不得不放弃,因为我不喜欢酒。
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Meguro Gorosuke(目黑五郎之助)是一款产自新潟县鱼沼市(原森门村)多摩 Savoury 的 50%抛光纯米大吟酿。 与典型的鱼沼清酒一样,它是一种吟酿清酒,但香味并不浓郁。 我记得有一次是在西武新宿线沼袋的一家烤肉店 Tatsuya 喝的。
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比预期的要轻,酸、甜和富含营养。 在喝之前我很担心,因为它上面有相当多的颜色,但后面的标签上有解释,所以我就放心了。 多摩风味酒厂是一家个性非常鲜明的酒厂,因为普通的多摩风味酒是一种轻盈的干酒,走的是鱼沼的高端路线,但他们也酿造了这款Itkey和46℃的Echigo-Bushi(武士),我再次认识到这是一家个性非常鲜明的酒厂。
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# 60
3.24 pt.
町田酒造
Machida Shuzoten
Gunma
2,532 次签到
气泡
果香
苦味
新鲜
酸味
多汁
甜味
汽水
町田修造在很久之后...... 香气:甜美的果香和米香...... 喝起来:先是甜,然后是愉快的苦味,再是尖锐的味道!如此新鲜!它有一种Gohyakumangoku的典型的尖锐感......它可以单独享用......但今天我是和一块鲭鱼刺身一起喝的......它和鲭鱼的脂肪很搭配......很好吃。
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我最喜欢的町田清酒厂......以及大町......我绝对的最爱!大町酒的香气是甜美的果香......口感是甜美的、光滑的,有很好的回味......这比我对清酒的期望要高得多它很美味......它不会背叛你......
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梨子一样的水果甜香......油腔滑调,只有直接泵送才能做到......嗯!新鲜......适度的苦味来自于町田啤酒厂典型的甜味......美味到可以直接饮用......配上直接从八幡港运来的各种鱼......我们正在喝......它和白肉鱼很配!鲷鱼、黑猪、牛蒡根、红鲷鱼、白鲷鱼,嗯...鲷鱼很好吃😋。
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