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"传统"风味日本清酒排行榜

我们将按照"传统"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 51

3.17 pt.

四家酒造店 Fukushima

160 次签到

又兵衛 1

又兵衛 2

又兵衛 3

. 清酒大米：Chiyonishiki 它有坚定的味觉感受和干净的酸度! 它是一种略微干燥的清酒。 ✩3.0

AI 向我们介绍了纯米吟酿酒。这种酒只能通过访问酿酒厂或邮购获得。这种清酒带有淡淡的泥状甜味，香气宜人，酒精度较高（17°C），但却出奇地清淡，非常适合佐餐。

Hazuki 的纪念品。加热后甜度增加。

# 52

3.17 pt.

Manatsuru Shuzo Fukui

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酸味荔枝甜味梅子传统结实振奋轻快

真名鶴 1

真名鶴 2

真名鶴 3

清酒和清酒 vol.3 ⑤。我们和樋口、奈叶见面了，玩得很开心😚。这是一款软水酿造、果香浓郁、华丽而甜美的清酒！是有人推荐给我的... 🙄...

福井酒业 🍶。在一次去福井的商务旅行中，在等待雷鸟的时候，我在一个站立的酒吧里比较了一下饮料。为我选择了三种不同类型的清酒。所有的酒都很美味，很难决定哪种酒更好，但真鹤酒是我最喜欢的。我希望能多喝一点😋。

纯米。倭味浓郁，辛辣可口。

# 53

3.16 pt.

Tamura Shuzojo Tokyo

117 次签到

Tamura 1

Tamura 2

Tamura 3

甜而苦，回味苦涩。它没有腻人的味道，与味道浓郁的食物搭配起来很好......它不是日本清酒的最新趋势，但它有一种存在感，说明你在喝清酒。...这本身就是一种美味...

今年我们已经喝了多少次......田村的金酒。这一年，我真正迷上了田村清酒酿造厂。田村吟酿酒最令人震惊的佳酿之一就是这款田村吟酿酒。它的美味让人想起蘑菇和坚果，口感醇厚。

明亮透明淡淡的果香。口感清爽甘甜，略带苦味，但不持久易于饮用在 Sakékorea Akiva

# 54

3.15 pt.

Nyu Shuzo Fukui

221 次签到

酸味鲜味平静干辛辣苦味传统干净

Asukai 1

Asukai 2

Asukai 3

清淡、爽口、干爽 - ⤴️✨🌸🍶 口感略微醇厚，果香浓郁 🌸 舌尖上有香味 ✨ 吞咽时清脆❕。非常美味。

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一） 2022BY 日本福井县越前町伊藤地区出产的五百万石。 2023/01 口感清爽，酸度较强。口感柔和、醇厚，易于饮用。

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一） 2022BY 新清酒福井县越前町伊藤地区生产的五百万石 2022/12 从原料生产到酿造都在越前町进行。县内生产的五百万石和使用日本百佳水之一的八坂神社御前水地下水酿造。鲜榨清酒的新鲜度鲜榨清酒的清爽口感和原酒的醇厚。

# 55

3.14 pt.

Hayashi Shuzo Gifu

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Minotengu 1

Minotengu 2

Minotengu 3

今年，一个朋友又把它送给了我。我加冰喝了。它略显干涩，喝起来更像老式清酒而非新式清酒。

这杯酒是一个朋友给我的。我在室温下喝了它；第二天，它变得更加圆润和醇厚，使它更容易饮用。它具有传统清酒的感觉。

第三届清酒年会。口味独特。在本次会议上，清酒与食物的最佳搭配是其浓郁的口感，与食物一样美味。

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

美濃天狗本醸造 1.8L / 岐阜県可児市林酒造【 87 】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】¥2,288 美濃天狗純米大吟醸 1.8L/ 岐阜県可児市林酒造【 4111 】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】¥4,158

# 56

3.14 pt.

守屋酒造 Chiba

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舞桜 1

舞桜 2

舞桜 3

清酒已收到。它真的成熟了吗？很结实~。我很久没有尝过了，味道很好~。成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）大米：千叶大米碾米比例：60 酒精含量：15%。容量：720 毫升生产年份：2025.07

在朋友家喝清酒 🍶。很好喝 ✨

# 57

3.13 pt.

Ozaki Shuzo Wakayama

221 次签到

奶油干常温鲜味烟熏酸味

Taiheiyo 1

Taiheiyo 2

Taiheiyo 3

使用的大米不详。有一堆! 很有山的感觉。成熟感也有了。它入喉时很干，但甜味在你的舌头上慢慢扩散。锋利的感觉也不坏。随着温度的升高，它变得更加温和。如果不是太冷，这种酒的味道会更好😋。

. 碾米率：60%。收到的清酒作为纪念品相当清爽，有强烈的酸味、后面有微弱的苦味! 味道适合温水加热。熊野纳奇诺塔基纯米酒。它的味道与熊野那智之塔基纯米酒相同！我看不出有什么区别！我看不出有什么不同! ✩3.5

在和歌山旅行时于田边市的山根清酒商店购买。我被酒标上的 "Sake ❗️"所吸引，于是买了下来。有矿物质的香气和一丝葡萄的味道。放入口中，有强烈的酸味和刺激感，随后慢慢地感觉到酒精和一点苦味。给人的印象更像是一种更浓稠、更易饮的清酒，但它更像是一种深色、果香浓郁的清酒。听说他们使用的是熊野古道土壤中的野生酵母。我想它会更加野性和质朴。虽然是深色的，但还是比较好喝，我想这也是危险的酒之一😁。

# 58

3.12 pt.

夢の中まで

Sentoku Shuzo Miyazaki

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夢の中まで 1

夢の中まで 2

夢の中まで 3

我今天要再开一瓶😍。我第一次喝宫崎清酒。大家都说宫崎骏很难买到，所以我突发奇想，🤣我和地道的国子监一起点了。👍。它有点甜，但不是太甜。它有一种现代味觉的味道，类似于我以前喝过的一个品牌，比如说津岛屋😋 它相当清爽，尖锐的感觉很快就消失了😋 它似乎是宫崎市唯一一家专门生产清酒的酿酒厂😋 它很美味--谢谢你做的酒😂。

★★★☆☆

计分：☆☆☆☆ 宫崎唯一一家专门酿造清酒的酒厂--千德酒造。它的香气温和，甜度好😄。清爽的饮品，没有什么余味。😋 味道淡淡的umami类型，或者说是一种🏠。舌尖上没有太多的鲜味和苦味萦绕。很容易喝，但需要多喝一拳😅。它有一种古老的时尚味道，但又有现代的饮品风格😋。相当美味的清酒😋。今晚我要吃海鲜锅，有生蚝、鳕鱼和扇贝🎵👍。

# 59

3.11 pt.

Kinshihai Shuzo Niigata

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焦糖牛奶鲜味香脆温和干热

Echigotoji 1

Echigotoji 2

Echigotoji 3

新泻新津之夜🌉。一杯当地清酒 🍶。美味 👍

酒帖产品] 没有太多香气，但喝起来像乳酸饮料，口感干净而尖锐。

新泻清酒金牌大师测试的时间快到了。我需要练习品酒。上次，我被现场的气氛、紧张和匆忙的时间所吸引，根本品不出什么味道。现在我了解了气氛，只要掌握诀窍和技巧，静下心来，应该就能理解了！我打算买一些清酒回家品尝和练习。首先是越后东寺本酿酒干。它带有甜美的木质香气。口感醇厚、略带甜味和涩味、米香浓郁，口感脆爽、美味可口。温热加热，香气柔和扩散、酸度温和，柔和的鲜味明显、温热美味。 2024 年全国加热清酒大赛荣获价值温热类金奖。非常美味。 === 成分：大米（国产）、米麦芽（国产）、酿酒酒精使用大米：五百萬石、小淵米碾米比例：60 酒精含量：15-16%。 720 毫升 1,034 日元 === ★★★☆☆☆☆

# 60

3.08 pt.

Mukai Shuzo Kyoto

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酸味鲜味干热奶油涩味结实奶酪

Kyonoharu 1

Kyonoharu 2

Kyonoharu 3

我们在Kyoto Stand Kiyo Kiyo喝的最后一款酒是来自Mukai Shuzo的Hoyo Junmai Dry Musou，也来自Tango地区。标签的粗略强度可能代表该地区的捕捞条件。当你把它放进嘴里时，你会得到一种强烈的味觉感受，随后是尖锐的余味和穿过你鼻子的蓬松的米香味。这是一杯美味的杯子，有一丝甜味，尽管它声称是干型武藏。我已经很久没有喝过好酒了，一个人在外面喝酒的最大好处是，你可以一边慢慢喝，一边考虑清酒和与之相配的小吃，同时也要注意自己的钱袋子。我回到家后，精神上和身体上都焕然一新。从下一次开始，我将介绍我在年初拍摄的清酒。

与猪肉菜肴一起加热。

因为标签很酷才订购的。我猜这是标准的加热清酒。很软。

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