Yokoyama純米吟醸生酒 Silver7
ぐがげご
梨の甘み、セメダイン臭、やや深い苦み、各要素は揃っているお酒。バランスの取り方はまだ改善の余地あり。平均以上、ちょっとその上くらいの水準かな。
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KoeigikuSukai 特別純米 無濾過生原酒
ぐがげご
梨の甘み、微妙に炭酸、甘みがありながら上品な佇まい。
ぐがげご
口当たりは辛口系、山形らしい重厚感がちょっと来て、その後は苦味を残した後口。
ぐがげご
柔らかな口当たり、後口に辛口風味とセメダイン香。ちょっと後半水っぽいかな。
ぐがげご
本醸造酒のような風味。後口に独特の旨味のようなクセ。辛口は辛口。
Nito純米大吟醸 備前雄町四十八 生
ぐがげご
淡い甘み。軽い飲み口。後口の苦み。微炭酸。
Nito純米 山田錦六十五 生
ぐがげご
梨のような甘み。さらっとした、普通に美味しいお酒。
Nabeshima純米吟醸 山田錦
ぐがげご
安定の味。
Odayaka生酛 純米吟醸 原酒
ぐがげご
ラベルのカエルが可愛くて選んだお酒。
しぜんしゅの蔵だし間違いないだろうし。
飲んでみると、程よい旨味と爽やかな酸味。喉へひっかかりの無いするする飲める綺麗な味。いいお酒です。
Mansakunohana巡米70 山田錦
ぐがげご
さらっと、旨味からの苦み。そこまでの時間が早すぎず、遅すぎず、綺麗な味。さすが上手に出来ている。
Zuikan純米 新千本 火入
ぐがげご
酸味と苦み、旨味のある、柔らかい、水準以上のレベルのお酒。
ぐがげご
酸味あり辛口。そこそこ旨味あり。
ぐがげご
ラベルがおしゃれ。ひとときと読むらしい。
淡麗やや旨味系。後口にちよっとクセ。
ぐがげご
一瞬だけ高級っぽい雰囲気を感じる普通飲みのお酒。
悪くない。
Masumiあらばしり 純米吟醸 生原酒
ぐがげご
真澄は口当たりに甘みがあっても後口は必ずっきりした作りになるというイメージだけど、このお酒は最後までしっかり米のやさしい甘みが残る作り。でも、最後の最後には酸味と苦みがしっかり味を引き締めている。良くできたお酒。
Miinokotobuki冬純米活性にごり ネーベ
ぐがげご
白酒ですね。微妙な炭酸のせいか、甘ったるくなく、かといって重くもない、バランスが取れている。
Kakusho純米大吟醸 あらばしり
ぐがげご
口に含むと甘みを感じるも、その後はすぐにさっぱりとした酸味がやってくる。旨味もしっかりしていて旨い。
Masumi山廃 純米吟醸 ひやおろし
ぐがげご
さらっと軽やか、真澄らしい味。
Harushika（本当は春鹿の誤記）生酛 一貫作り
