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"传统"风味日本清酒排行榜

我们将按照"传统"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.61 pt.

Toshimaya Shuzo Tokyo

42 次签到

NEON 1

NEON 2

NEON 3

东京的清酒在附近的酒类专卖店很难买到，所以我们从酿酒厂订购。太美味了我太高兴了😊。

舌尖感受到的酸度适中，但清新、甘甜和光泽同时在舌尖蔓延，到达舌根后转为涩苦。余味如细芦笋。光泽非常鲜明。与 BLUE 😄 的口感截然不同。

这是累积贡献的第四瓶了！倒酒时，气泡在口中飞舞，很快就消失了。闻起来又甜又辣。祝您用餐愉快。我原以为闻起来会有酸味，但放进嘴里，几乎感觉不到酸味，是一种温和、柔和的饮料。我完全感觉不到任何角质🙂。口感方面，甜味和辛辣味略微压抑，淡淡的甜味和酸味从舌尖蔓延到舌中部，但随即消失。在我最近喝过的所有清酒中，这是一款相当危险的清酒，适饮性出众，醉酒效果并不明显😇。

# 22

3.58 pt.

Kikusui Shuzo Akita

95 次签到

喜久水 1

喜久水 2

喜久水 3

菊水书生纯米吟唱Tsumugi。香气温和但有果香。它是一种美味的清酒，具有甜味，最后有一种清爽的苦味。它是一种在隧道中低温陈酿的清酒。

五杯中的第三杯🍶。

日本秋田 - (1) 关东，热🥵。上周是秋田之旅......或者说是商务之旅😅。说到秋田首先，我在当地超市买了一小瓶。超市里的小瓶装酒太多了，我都不知道自己最喜欢哪一瓶😳。吸引我的是一个废弃的隧道，那是一个天然的冰箱......哇......买夹克😁。看起来有点黄是实心的吗？有点像啤酒，但喝下去就... 哦，很好喝，酒体饱满，口感尖锐。真的很好喝！我很快买到的清酒是个赢家🎯。我太高兴了😊。我看到一些干巴巴的评论... 我不确定温度升高后会不会有点辣？我觉得差不多。我的舌头很奇怪吗？😅 很抱歉这次没机会在外面喝。下次我想尝尝居酒屋的当地饮料😊。

# 23

3.50 pt.

平野醸造 Gifu

47 次签到

Bojo 1

Bojo 2

Bojo 3

备忘录。乌玛重复：

岐阜县第七家清酒酿造厂。平野酿造厂在郡上市大和町的主要品牌。在郡上大和的路边车站购买。在郡上市大多数酒类商店和餐馆均可买到。有苹果香味。易于饮用，甜味浓郁。

# 24

3.49 pt.

Kame no Ou (King of Turtles)

Kusumi Shuzo Niigata

127 次签到

Kame no Ou (King of Turtles) 1

Kame no Ou (King of Turtles) 2

Kame no Ou (King of Turtles) 3

在 Don Chaya 🕺 继续喝酒。我们喝光了可疑的 "Haneya"，接着又喝了一轮🍶。我们选择了第一个看起来像酒窖的品牌✨。首先是 "龟之奥纯米银酒涩itate"🎉。香气并不浓郁，但口感清甜，[龟之奥]的甜味回味怡人。后来我才知道，他们复兴了龟之酒，这一集被用作夏子酒的模型，因此从某种意义上说，他们是龟之酒😁的先驱。

2020/07/26 这就是夏子酒的酿造厂。味道是无视的(^...^)

新泻县长冈市。 Kusumi 啤酒厂。

# 25

3.48 pt.

亀田酒造 Chiba

278 次签到

苦味鲜味干传统多汁爽快甜味芬芳

Jumangame 1

Jumangame 2

Jumangame 3

千叶当地的清酒 🍶我在初春旅游时买的🍶🏍️......忘记了......我对它的印象是古式的醇香干味。....古法与现代的混合体🍶......香气不大......口感有古法的醇厚、醇和的umami味......？很好喝......是佐餐的好酒！这就是！我觉得它在不断发展和深化......美味！

我最喜欢的南武藏的乡土酒酒色呈淡琥珀色，带有淡淡的山田锦米的香味。你可以感受到米饭的味道。醇厚、甘甜、苦涩，喝起来很有意思。

今天，我尝到了一点甜头。这是来自千叶县的一小瓶。这是它第二次出现。这一次，它生而颓废，所以我拿起了它。口感经典但单薄。太少了，感觉不到其他的味道。

# 26

3.48 pt.

Kenbishi Shuzo Hyogo

420 次签到

热焦糖味绍兴酒鲜味常温传统奶油稳定

Kenbishi 1

Kenbishi 2

Kenbishi 3

乳酸，成熟的香气。甜美，成熟，喝起来很舒服，马龙，未经提炼的糖，焦糖，醇厚连贯，酒精到舌头后面后很舒服。苦难来了吗？酒精的味道来了吗？而它在没有坚持任何一个的情况下结束。我想知道先进的肯比希是否更令人印象深刻。喝完后瓶子看起来很有光泽。如果你把它加热，味道就会很好地扩散开来。鲜味刺激了舌头，苦味也很温和。美味。天鹅绒般柔软。

口感丰富、鲜美。色泽略带金黄。冷藏时，有一种醇厚的米饭味道。加热后，鲜味更加浓郁柔和。无需点心即可饮用的清酒。我喜欢这款清酒。

这是连续第二天喝肯瑞施了。昨天喝的是常温的，今天喝的是加热的！我明天要上班，但我不会停止喝它。就性价比而言，普通的肯瑞希是最好的，但加热后，它的鲜味就无法用任何方式来形容了。谢谢你，Kembishi，谢谢你所做的一切！价格可以再提高一些：☺️

# 27

3.45 pt.

77 次签到

Rikyubai 1

Rikyubai 2

Rikyubai 3

今天我去神户北永旺的时候，大门修造在那里，我向那里的工作人员询问了各种事情。我听说它是用Gohyakumangoku（五百万石）酿造的，所以我就去了。这是我喝的第二种大阪酒。我最喜欢的烈性干酒。这很好。

大门修造立久白、片野原、纯米大吟酿、纳摩舒。酿酒厂位于大阪的片野。 50％的山田敷和日之光粳米产自片野。平和、柔和的香气，淡淡的米香、口感均衡、清爽，回味甘洌。 #日本清酒

在大阪旅行时购买的纪念品（2）。口感同样干爽温和。清淡。酸味和果味。不知道关西地区是否盛产芥末。

# 28

3.44 pt.

Maruyama Shuzojo Niigata

447 次签到

甜味鲜味柔软常温传统爽快干花香

Setchubai 1

Setchubai 2

Setchubai 3

来自新泻的礼物🙏。 Yukichubai是一款清淡、干燥的经典酒。但这是一款季节性的夏季清酒。它就像夏天的清酒，有一种清爽的味道🎶。它略带甜味，有一种很好的尖锐感。酒精含量很高，所以最好用冰块喝。用冰块喝比较好👍。

在过去，新泻的 Sanbai 是一个非常难得的品牌。我经常去新泻高田出差，经常有人向我推荐这种酒。当时，我对清酒毫无兴趣，几乎从未喝过。现在，在 2021 年，在永旺就能轻松买到越野干烧。在当地的酒类专卖店里，也经常能看到美祢白葡萄酒（Mine-no-Hakubai）和喜彦（Hishiko）。但在我的家乡，雪之白却不那么容易买到。因此，我在去上越出差时买了一些。我用它搭配了春天的味道：萤火虫鱿鱼和橄榄油西兰花。它散发着淡淡的香味，像是西米丁或香蕉的味道。味道甜美。与萤火虫鱿鱼和西兰花的甜味和苦味相协调。最后，最后的苦味在口中清爽可口！

老家的哥哥给我的礼物。我们在新年聚会上喝掉了剩下的酒，今天晚餐时吃了它。一个稳定的本庄和一个更漂亮的大吟庄。它们是新泻的淡酒和干酒，但都很好。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

雪中梅普通酒 1800ml¥2,318 雪中梅本醸造 1800ml¥2,915

可以购买的商店

酒の甫坂

雪中梅普通酒 720ml¥1,210 雪中梅純米酒 720ml¥1,760

# 29

3.43 pt.

Koganei Shuzo Kanagawa

293 次签到

干鲜味甜味传统酸味果香奶酪结实

盛升 1

盛升 2

盛升 3

直接从小金井清酒酿造厂购买......具有良好的五百万石香气......可以品尝到大米的美味......嗯......当地清酒！它的味道就像本地清酒，但又带着现代感......回味尖锐！只有 Gohyakumangoku（五百万石）才会有这种微微的苦味......它还适合搭配生鱼片作为餐中饮品 (⭕️)。

正如标签上所说新鲜的酸度它的酒精含量很低，为12%。即使那些不喜欢清酒的人也能享受到它! 我妻子说这就像喝苹果醋。她说这就像喝苹果醋😆。

这是 GW 的最后一杯酒。这是我完全不知道的一家清酒酿造厂。这款酒是日本名门酒会作为夏季生酒出售的。看来这是今年第一款作为名门清酒销售的清酒。来自秋田县的 Miyamanishiki，清酒度数 +3，9 号酵母。柑橘香气。给人的印象是相当甜，有丰富的鲜味，非常好喝。不是现代类型，但很好喝。酸度是否太强？很难单独饮用... 如果不吃饭就很难喝。我在查找有关这种饮料的信息时，偶然发现我附近的酒类专卖店开设了一个社交网站😳。

# 30

3.42 pt.

Kotobuki Shuzo Osaka

182 次签到

甜味鲜味爽快传统丰富干振奋酸味

國乃長 1

國乃長 2

國乃長 3

大阪庄清酒广场 2023（****）。非常尖锐清爽，酒体厚重而不清淡，是一款干型清酒。纯米清酒，冰镇后口感很好。没有强烈的个性，但适合日常饮用。我本以为配菜中的青蛙吟酿清酒会很好喝，但我虚弱的肝脏不再叫唤，于是我放弃了！再见，青蛙！

Tenma Dai Sake Kai（´Ohmami）。略带醇香的生贮酒。是一种口感和香气清爽的夏季产品。加温后有甜味，冷却后基本清爽。在回家的路上，人们在 KUWATA BAND 的混合音乐中翩翩起舞，看起来很开心。不知道为什么，他们准备得非常充分，还自带了快乐大衣！他们全力以赴，真是太好了！毕竟，天马大洲会是独一无二的！

庆祝老虎队的胜利。酒体饱满，口感甜美，从口腔四周到中段都有一种刺激感。口感顺滑，回味无穷。

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