ひでさん天明 さらさら純米 純米Akebono ShuzoFukushima2024/7/7 09:45:3517ひでさん夏酒特集コーナーにあったお酒でラベルが派手だったので購入。要冷蔵で、ぞうでうっすら白く濁っていて酸味もあってアルコール度数も11.5と低め、さっぱりした後味です。
ひでさんHirotogawa純米吟醸生酒Matsuzaki ShuzotenFukushima2024/4/26 10:20:0531ひでさんほのかな香りがしつつも、さっぱりスッキリした日本酒で飲みやすいです。最近人気が出てきているみたいで、よく目にするようになりました。でもその理由が分かる気がします。
ひでさん喜多方テロワール EPISODEⅡパチュライズ純米原酒無濾過Homare ShuzoFukushima2024/3/27 10:13:5023ひでさん一口目がなんとなく白ワインのような香りと呑み口で、飲み干すと味が濃い日本酒を飲んだ感じがするという、不思議な感覚になりました。味が濃く感じるのは無濾過であったり原酒だからなのでしょうか。名前も含め、外国の方受けしそうな印象です。
ひでさんSharaku純米吟醸Miyaizumi ShuzoFukushima2024/3/17 09:54:2023ひでさん味が濃い印象。濃厚で後味は辛めです。香りはいい香りが鼻に抜けますが、割と控えめでほんのりとしてます。これは食中酒ではなく、お酒とのんびりと楽しみたい向けに感じました。
ひでさんMasuizumi純米大吟醸Masuda ShuzotenToyama2024/3/9 09:22:0520ひでさん去年醸造された9556本の一本。日本酒好きな先輩から頂きました。さっぱりスッキリした味わいで、いい香りがほのかにして、後味はどちらかといえば辛めの余韻が楽しめます。
ひでさんFujinishiki純米生貯蔵酒富士錦酒造Shizuoka2024/2/17 09:46:3117ひでさん第一印象は、飲むとカラメルのような香りがするという感じ。それでいてスッキリした呑み口なので、面白いと思いました。食中酒にいいと思います!
ひでさんささまさむね特別純米生酒にごり酒Sasamasamune ShuzoFukushima2024/2/8 09:16:0924ひでさんスッキリした甘みと、舌先が少しピリッとする酸味が感じられるにごり酒です。味に重さもなくサラッとしているので、飲みやすいにごり酒だと思います。
ひでさん真穂人純米生酒Shinkame ShuzoSaitama2024/1/22 09:45:2221ひでさん今日は飲むつもりはなかったのですが、ちょっと嫌なことがあって飲みました(笑)口の中にいい香りがまずして、少し辛さが余韻となって残ります。合鴨農法、手造り、五百万石、上槽中汲という色々なこだわりがある美味しい日本酒です。
ひでさんAbekan特別純米Abekan ShuzotenMiyagi2024/1/1 22:57:1125ひでさん2024年最初のお酒は、宮城県塩竈市の阿部勘。辛口で割と酸味もあって余韻が感じられます。冷やして飲みましたが、熱燗にしても楽しめるのではないかと。
ひでさんGakki Masamune純醸純米Ookidaikichi HontenFukushima2023/12/29 10:07:0625ひでさん口に含むと独特のアルコールが抜ける感じと味の濃さを感じます。でもアルコール度数は13度と低め。スッキリしてますが、香りと味の余韻は意外と長く続きます。
ひでさんTenjomugen旨口特別純米Nakayu ShuzotenMiyagi2023/12/15 09:30:2120ひでさんラベル買いしたのですが、とても美味しいお酒でした。いい香りが口の中に広がるんですが、後味も癖がなくスッキリしているので、飲みやすいです。物足りないと感じる人もいると思うのですが、贈り物にするには間違いないかと。
ひでさん又兵衛四家酒造店Fukushima2023/11/24 09:50:3015ひでさん辛口さっぱりあっさりの純米酒。冷酒にして飲みましたが、淡白な味わいで物足りなさも感じたので、熱燗にした方が楽しめるお酒かもしれません。
ひでさんOkunomatsu福乃香純米吟醸Okunomatsu ShuzoFukushima2023/10/27 09:41:0117ひでさんやや甘口と書いてあるのですが、辛口のように感じます。自分を確かめるように何度も意識して飲んだのですが、甘口には感じられない^^;福乃香という福島の日本酒向けの米で作られてます。後味はスッキリしてます。
ひでさんKoganesawa純米山廃Kawakei ShotenMiyagi2023/10/20 09:26:4714ひでさん常温で飲みましたが、味がふくよかで濃い印象を持ちました。その後は意外とスッキリとしているので驚きました。食事をしながら飲むのに良いかも知れません。
ひでさんToyokuni(Toyo-ku-ni)純米吟醸ひやおろしToyokuni Shuzo (Aizu)Fukushima2023/10/2 09:30:4820ひでさん呑み口はさっぱりしていますが、後味に辛さの余韻が残る感じです。食事の邪魔をせず、それでいて日本酒を呑んでいる満足感もあります。
ひでさん会津男山純米大吟醸原酒生酒にごり酒Otokoyama ShuzotenFukushima2023/9/28 12:02:5319ひでさん純米大吟醸ということで、香りや甘さ、舌がちょっとピリッとする酸味がはじめに感じますが、以外にスッキリとした後味のにごり酒。お店の人に勧められましたが、正解です。
ひでさんDewazakura蔵涼み生詰酒ひやおろしDewazakura ShuzoYamagata2023/9/18 09:55:2717ひでさん口に含むと一瞬円やかなんですが、すぐに香りとアルコールが鼻に抜ける感じで余韻が残ります。きゅうりスティックに味噌をつけて食べながら飲んだのですが、合います!
ひでさんAtagonomatsu純米吟醸 ささら純米吟醸Niizawa JozotenMiyagi2023/9/2 09:28:0118ひでさん要冷蔵の新酒。究極の食中酒を目指して作ったお酒。一口目はアルコールとやや強めの酸味といい香りがガツンと来ますが、すぐにひいて、口の中がさっぱりします(これをキレと言うのでしょうか‥)料理の味を邪魔せず、それでいて日本酒を呑んでいる感じもあり、食中酒に合うお酒だと思います。
ひでさんSenshomasamune純米大吟醸Sendaidateya Katsuyama ShuzoMiyagi2023/8/14 09:55:0518ひでさんいただきき物です。ラベルが規格外?伊達政宗の兜が飛び出るようになってます。香りも控えめで口当たりも良くて飲みやすく、後味は辛さが仄かに残る上品な感じです。栓も引っ張って開ける?タイプで、ワインのような瓶です。
ひでさん浦霞禅純米吟醸SaraMiyagi2023/7/22 09:22:1313ひでさんスッキリした辛口で、飲み飽きたりしないさっぱりした日本酒です。淡白な味わいなので、食べながら飲むのに丁度いい感じです。1973年にこのお酒は誕生したと、ラベルに書いてあります。