umeJozen Mizu no GotoshiひやおろしShirataki ShuzoNiigata2025/9/30 11:32:43家飲み部17ume適度に甘く、まろやかで素敵なお味。こういうクラシックさも良いです
umeKamonishiki荷札酒 短稈渡船Kamonishiki ShuzoNiigata2025/9/29 10:39:0723ume飲み始めはフルーティーめ、でもしっかりした辛口の味わいで美味しいです
umeJozen Mizu no GotoshiひやおろしShirataki ShuzoNiigata2025/9/27 11:15:14家飲み部14ume見た目は甘そうですが、しっかり熟成のどごしでした。後に抜ける旨辛さ。
umeHakutsuruまるHakutsuru ShuzoHyogo2025/9/25 10:28:54家飲み部14umeあらー、野菜でも食べているような個性的な後味で美味しい。辛さは控えめ。 主にひやおろしな家の日本酒在庫を飲みきったら、紙パック比較月間になり節約する所存……新酒にはあまり惹かれないのです
umeHorai自然発酵蔵 ひやおろし特別純米Watanabe ShuzotenGifu2025/9/25 10:12:24家飲み部18ume4合飲み切り。日本酒にハマってから初のひやおろし、トロリと旨い後味で最後まで美味しかったです
umeHorai自然発酵蔵 ひやおろし 特別純米Watanabe ShuzotenGifu2025/9/22 11:17:03家飲み部21ume上燗チャレンジ。辛さが奥ゆかしくなくなるので、これもこれで美味しいけれど、少し冷ました後はもっと美味しいのでした。後半はひやにしました
umeHorai自然発酵蔵 ひやおろし特別純米Watanabe ShuzotenGifu2025/9/21 13:06:33家飲み部19umeほぼ初のひやおろし体験。辛さは奥ゆかしく、(形容が下手ですが)トロンとした味わい深い後味を楽しめます