禊萩(養殖)Minotengu羽崎 リストレット純米大吟醸Hayashi ShuzoGifu2025/8/13 11:50:152025/8/13129禊萩(養殖)岐阜県の酒蔵20軒目。 可児市にある林酒造さんの主銘柄。 蔵元にて購入。 酒造好適米酔むすび使用。 ほんのり黄色味がある。香りは弱めな吟醸香。 酸味、渋味が来たかと思うと途端に甘味に変わる。 淡麗辛口タイプでスッキリ味わい。
Tadashi HamaokaMinotengu祐 白麹純米酒純米Hayashi ShuzoGifu2025/8/6 11:35:442025/8/616Tadashi Hamaoka岐阜に出張したときに買ったお酒。 酒度-20の割には甘さを感じずスッキリ飲める。 酸味があり、樽っぽい香りも感じられてまぁまぁ美味しい。
Vinny BrooklynMinotenguCuvée純米大吟醸原酒無濾過Hayashi ShuzoGifu2025/7/2 00:06:522025/7/233Vinny BrooklynAt ANA Lounge in Haneda, before NH112 to the Windy City. Very fresh, with fruit like but not fruity flavors. Don’t often have Gifu brews and certainly not before 10 am, but this is nice.
かずきMinotengu純米吟醸Hayashi ShuzoGifu2025/6/22 13:03:522025/6/2267かずき2025年6月22日開封 蔵元にて試飲の上購入 うん^ ^ フレッシュ! 枇杷のような、みずみずしさ😄 かすかに伝統的な味、雰囲気もあるが、爽やかな甘みと、酸味^ ^ なかなかうまいな、これ😆 蔵元では、ちょっと多めに飲ませてもらいましたw🍶
ShoMinotenguHayashi ShuzoGifu2025/6/10 11:50:232025/6/1015Shoレモンとは良く言い得た。もちろんレモンほど酸っぱくは全然無いけど、レモンのキツい酸味を上手に除いていいところだけ残した様な。空港のラウンジにて。
red_hel0927Minotengu羽崎 純米大吟醸Hayashi ShuzoGifu2025/6/6 14:57:432025/6/617red_hel0927本日日本酒の会 美味しかったが印象は薄い
かずきMinotengu純米吟醸原酒生酒無濾過Hayashi ShuzoGifu2025/5/25 13:12:312025/5/2565かずき2025年5月25日開封 蔵元にて試飲の上購入 駅から30分 親切なお蔵さんで、気さくにお話ししながら、試飲させていただきました! 水が良いのかとても優しくふくよかな風味🥰めっちゃコメの香りの芳醇さ^ ^ しっとり体を包んでくれる包容力w うまいす😋
TakashiMinotengu白麹純米 祐Hayashi ShuzoGifu2025/3/25 20:42:3186Takashi岐阜飲み放題④ これも初めて飲むお酒 美濃天狗 白麹純米 祐 名前からすると(失礼!)イメージ以上にオシャレなボトルデザイン! 白麹でワインっぽい? 柔らかい甘さ スッキリ 少しフルーティ😋 アルコール度数も低く、スルスル行く 食べるペース、お酒を注文するペースが難しいな 😆 食べるのも飲むのも速いから、あっという間になくなりそう🤣ジェイ&ノビィTakashiさん、こんばんは😃 いゃ〜岐阜酒🍶沢山飲まれましたねー🤗 知らないお酒ばかり😅白麹好きな我々!コチラは気になります😋Takashiジェイ&ノビィさん、おはようございます😊 まだいくつか飲んだことないのがあったのですが、色々飲んで楽しかったです😋 白麹好きであれば、これも爽やかな酸味でいいかもしれませんね😘
とーちゃんMinotenguSake ya Otake純米原酒Hayashi ShuzoGifu2025/3/16 13:33:492025/3/16酒ゃおおたけ14とーちゃん麹米 美山錦 掛米 ほしじるし