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"圆润"风味日本清酒排行榜

我们将按照"圆润"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 11

3.82 pt.

Wadaryu Shuzo Nagano

58 次签到

Wadaryu 1

Wadaryu 2

Wadaryu 3

使用的大米不详。这家酿酒厂没有酿酒许可证，因此清酒被送到长野名所进行酿造。有一种模式是让人委托酿造清酒，但这种方法是不寻常的。好吧，从标签的气氛来看，我想象的是一个好的老式清酒，但这是一个清淡的、非常容易喝的清酒❗️。甜味非常轻微，而且酒精含量很低，非常清爽。这是一个严重的好酒❣️

由长野县上田市和田流酒造酿造和田流纯米生酒这酒真不错。听说是新鲜酿造的、新鲜多汁。口感粗糙，有一种交替刺激上下颚的气感。交替刺激上下颚⚡⚡⚡。这也是令人兴奋和令人敬畏的😆。我找到了一种很棒的饮料😆。

前几天，我在参观上田酿酒厂时拜访了和田流🤣。由于酿酒厂的酿酒时间与我参观的时间不一致，所以冰箱里空空如也，包括我要找的和田流富水🤣。酒厂的社长很热心地帮了我一把，但当我问他是否来自大阪时，他抱歉地说酒厂目前只有这些酒......并给我带来了这款纯米清酒 😀，香气是纯米的，带有一丝纯米的味道，口感非常好。香气很有纯米的味道，很简单，让我想起了新煮的米饭😀。味道也很丰富，主要是米饭微微的甜味😀。这与我们家平时选择的酒很不一样，但有时你可以从这种酒🙆中学到很多东西。这家酒厂的社长很健谈，他向我们两人介绍了很多上田的情况，包括上田的美食、商店和电影外景地，多亏了他，我们才吃到了美味的荞麦面和电影外景地的风景😇。一路上不厌其烦地为我们端茶倒水的店员笑着说，我们的老板真爱说话😇。仓库给我们留下了非常好的印象😇。

# 12

3.76 pt.

杉原酒造 Gifu

37 次签到

Ibigawa 1

Ibigawa 2

Ibigawa 3

我对其中一种酒有点好奇，所以喝了一杯。这是一种清爽的好酒，是本庄酒中找不到的。非常美味。

Ibigawa！我们从kino.✨收到了这个。感谢kino.为我们做的一切 🙇‍♂️ 首先是冷清酒。香甜可口！酒精味是本酿造酒的典型味道。然后是热清酒。酒精味变得柔和。甜味和鲜味被放大。真的很不错。❣️ 配上新泻晴信的黄尾刺身。搭配得非常好 😋。

第一天，现代和经典的口味，带有浓郁的蜂蜜般的甜味，每种口味都有其独特的口感。从第二天开始，各种风味均衡而美味地融合在一起。适合家庭饮用。

# 13

3.66 pt.

Sankomasamune Okayama

56 次签到

辛辣温和谷物沉稳绍兴酒巧克力酸味常温

Sanko Tenbu 1

Sanko Tenbu 2

Sanko Tenbu 3

2017年通过。略带辛辣，有一种美味的刺痛感。略带苦味，但很好地融合在一起。

冈山县。新见市。Sanko Masamune Corporation。 Sanko Tenpyo Yamahai Junmai Unfiltered Nama-shu Omachi。山内道弘的清酒也很难买到，因为它继承了高垣胜正清酒的风格，给人一种勇猛、强劲的印象。冷饮。颜色有点偏黄。闻起来有一股山海经发酵产生的类似乳酸的甜香。口感柔和、顺滑、厚重。初尝口感温和，但随后会强烈地感受到多汁的乳酸酸味，并伴有焦糖般的味道和浓重的谷物味。扑鼻而来的是柔和的杏子香气。口感非常强烈，最后是相当浓烈的酒精味。这种酒似乎适合加热饮用，因此在农兵卫横町地区很受欢迎。首先，它是温热至人的皮肤或温热的，酸味非常温和醇厚。它有淡淡的巧克力味和淡淡的鲜味，不含酒精，很容易入口。加温后，淡淡的酸味在舌尖上变成了干涩的膻味。温热后饮用非常不错。成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）抛光比例：65%。酒精含量：18°C

未经过滤的生清酒美味

# 14

3.64 pt.

Kubiki Shuzo Niigata

61 次签到

Kubiki 1

Kubiki 2

Kubiki 3

酸味，但干爽的口感很好。粗糙的清酒。有点甜味。

非常美味，米饭清淡，略带甜味。

# 15

3.59 pt.

黒澤酒造 Nagano

54 次签到

Maruto 1

Maruto 2

Maruto 3

我在独自前往长野的GW旅行中，在酿酒厂的直销点买了一些!我在彬彬有礼的工作人员那里获得了良好的购物体验，回家后感觉很好。香气是你所说的 "清酒"，有一丝酒精的味道。是否有一种草的细微差别？喝了一口后，立即有一种愉快的酸味，这种酸味一直持续到最后。当然，也有甜味，但更多的是一种味觉上的味道。苦味在最后是温和的。它有一种多汁的、酸性的气氛，这是典型的清酒酵母菌的特点。黑泽是一家专门生产加茂酵母的酿酒厂，所以我在喝完后确信这是加茂酵母。在酿酒厂，我们被告知，该酒在甜味、风味、酸味和苦味这四种味道之间有一个很好的平衡，而这正是它的味道。它有一种酸味，但一点都不显眼。这是一款适合与任何膳食搭配的清酒，我想在这之后我将成为黑泽征尔的粉丝。这是他们的常规产品，所以他们是一家质量非凡的酿酒厂。它可以与shime saba（鲭鱼）、咸味烤鸡、烤新鲜洋葱、煎蛋和其他任何东西搭配。它可以和所有的东西搭配!

在八千保高原的新路边驿站购买。酿酒厂位于筑马川的最上游。它在冰窖中低温熟成，酒精含量高。冰镇时，酒味微甜，带有辛辣的酸味；温热时，酒味辛辣，带有清酒的香气。这是一款一年四季都可享用的优质清酒。

甜而不腻，清爽宜人，而且没有那么强烈的感觉，所以与食物搭配起来也很不错。

# 16

3.56 pt.

Fukuda Shuzo Nagasaki

93 次签到

Fukutsuru 1

Fukutsuru 2

Fukutsuru 3

在博多站的一次活动中，从福姬换乘后的第一次邂逅。闻第一口时，感觉就像在品尝神酒。但从第二次闻起，我就不介意了。味道比较现代，但有点酒精味。这是一款直接酿造的酒，因此非常期待它以后的变化。

偏好 ★★★☆☆☆☆☆

偏好 ★★★☆☆☆☆☆

# 17

3.54 pt.

Obata Shuzo Niigata

48 次签到

Sashu Masamune 1

Sashu Masamune 2

Sashu Masamune 3

☀️ Masamune hunters go today🍶。我们在 TABI BAR & CAFE SUZUVEL 😆 发现了一种无法饮用的正宗酒。这是以 Manotsuru 闻名的小畑修造酿造的正宗酒。具有矿物香气😳。口感清爽，带有草药香🌿。香气浓郁，清酒的感觉逐渐消失🫥。大米的味道🌾掩盖了甜味和酸味，吟酿的香气刺激着鼻子。回味中略带苦味和涩味🙄。这是一种独特的风味，也是一种全新的饮用体验🤗。不说话也能说话"🤩，真酷。我想我应该想出一句口头禅，比如 "正宗好喝不说话"❓。好正宗👍

终于打开了一瓶前年在小樽买的清酒。这款酒口感绵软甘甜，酸度适中，回味无穷。

# 18

3.50 pt.

86 次签到

西条鶴 1

西条鶴 2

西条鶴 3

适合饮用。注意不要喝太多。

白鹤西条鹤 "这个名字由地名 "西条 "和 "鹤 "字组合而成，寓意吉祥。自公司成立以来一直使用的酿酒厂和主楼于 2008 年被指定为国家有形文化遗产。

宴会外卖饮品，抱歉贴了标签。葡萄般的香气和甜味

# 19

3.49 pt.

香坂酒造 Yamagata

125 次签到

香梅 1

香梅 2

香梅 3

使用的大米是宫满敷米。我不觉得它太刺鼻，但对我喜欢华丽甜美葡萄酒的伴侣来说，它很难入口。的确，酒精的味道是第一位的，口感也不是很顺滑。随着时间的推移，边角料会被去除，口感也会变得更加温和，所以慢慢品尝可能会更好，但我并不因此而不喜欢它。

有甜米香味。饮用时，可以品尝到淡淡的酸味，清酒口感尖锐。喝起来就像可以一直喝下去。

侄子送的礼物🍶。米饭的味道很清爽 🍶，和煮好的鳕鱼很配 😊。很好吃😋。

# 20

3.48 pt.

Imada Shuzo Honten Hiroshima

53 次签到

Biho 1

Biho 2

Biho 3

今晚，继续我们的第一个系列，我们有一款以女酿酒师富贵川命名的酒。这款酒是用八田锦和山田锦酿造的。新鲜感很强，一开始就能隐约感觉到瓜子的香气（山田锦的典型），但随后尖锐的干度和酸度溢出菠萝的香气（So_1F34D），没有八田锦的甜味，一直持续到结束。它非常清爽，容易饮用😋。

直接酿造、未经巴氏杀菌的新鲜清酒与山田锦的华丽香气和风味相得益彰。

这是标签购买！大笑！这款酒很好喝，香气浓郁，酸度恰到好处。开瓶几天后，口感更加醇厚，我个人更喜欢刚开瓶时的口感！如果再遇到这种酒，我还会再买！

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