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"圆润"风味日本清酒排行榜
我们将按照"圆润"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.98 pt.
蓬莱鶴
原本店
Hiroshima
85 次签到
圆润
淡
不是烤牡蛎,而是生牡蛎。 这是一款酸度较强的清淡饮料。 适合搭配鱼类。 它能去除鱼的腥味,但又非常清爽,非常适合作为餐后饮品。 也适合搭配油腻食物。
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紧挨着 "海晴 "的是第一个 "蓬莱鹤"。 你吃过这个吗?一开始我以为是宝来泉😁。 一开始我以为是蓬莱泉😅。 好像是在广岛市一栋公寓楼的地下室里酿造的。 好像是岐阜的日本泉。 这款酒是在广岛江户的 Yamada Sake Shop 买的。 山田清酒店给人的印象似乎是陈列了很多知名品牌,但这家店似乎也有一个当地清酒角,货品很齐全。 难波 EDION 的酒类部也归 Sake Sho Yamada 所有,但那里的酒类比大阪清酒前多。 可能是因为即将举办世博会的缘故🤔。 也有在单位酿酒的酒厂,如 Kamizou 和 Yuki no Bijin,但它们不是地下酒厂。还有其他地下酿酒厂吗? 香气是华丽的吟酿香气,似乎很有前途。 但喝起来却没有味道。 薄薄的...
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清淡而美味
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# 2
4.73 pt.
Taisetsu
Takasago Shuzo
Hokkaido
98 次签到
黏稠
使用的大米是 Comet。 酒罐埋在雪中,据说清酒就是在雪中成熟的。 这种酒没有成熟感,口感圆润,余味清脆紧致。 是夏日饮酒的佳品。
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一位来自北海道的年轻同事买了一些清酒作为纪念品,我们在家里一起喝了起来。 他说它被存放在雪地里。 这款酒清淡而干燥。它与各种食物都很搭配。今天我们吃了烤肉串和荷尔蒙。清酒和小吃都很美味,谈话也很有趣。最好的。
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水样和丝状。 果味浓郁,口感顺滑。 这是一个夏天的清酒!
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# 3
4.56 pt.
Maruta
Kobayashi Shuzo
Hokkaido
163 次签到
圆润
这款清酒口感饱满,具有强烈的雪松和苹果的味道。 它也很干,余味悠长。 这款酒非常适合搭配口味浓郁的食物,如Kakuni。
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圆场 有轻微的香味,颜色深。软攻击。味道:圆润而干爽。突然的进入和良好的锐度。
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小林清酒酿造厂位于栗山的丸田清酒 米饭口感极佳
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# 4
4.08 pt.
勢起
Oosawa Shuzo
Nagano
149 次签到
复杂
鲜味
热
圆润
沉稳
荔枝
苦味
使用的大米是Kinmon Nishiki。 大泽清酒酿造厂的另一个品牌。 这是一款好酒。❣️ 它有强大的酸度和类似生酵母的酸度,陈酿过程使其具有圆润的味觉,随着温度的升高,味觉也会增强。 它的酒精含量很高,这种味道很舒畅。 我想再喝一次!
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青木山冈纯米 惯用鲜味,后转为苦味。 令人愉悦的干清酒 从鲜味到苦味的回味。 苦味挥之不去。 似乎选对了人
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青木山冈纯米 惯用鲜味,后转为苦味。 令人愉悦的干清酒 从鲜味到苦味的回味。 苦味挥之不去。 似乎选对了人 谢谢你的酒
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# 5
4.03 pt.
越後美人
joetsusyuzo
Niigata
58 次签到
口感相当浓稠,入口即化。 我觉得这款酒有点不寻常的是,它是一款带有这种浓稠感的大吟酿。 我经验不足,还是第一次喝到这种酒。 我喜欢这种清酒。 味道不错。
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作为一款上越清酒,非常美味! 口感,甜味。
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香甜可口
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# 6
3.88 pt.
通潤
Tsujun Shuzo
Kumamoto
90 次签到
1月9日 与15个当地人在牡蛎馆举行的新年聚会🎊。 1) 唐骏 2.卡曼 该评论在②Kameman中进行了总结。
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在一个工作日的下午,这是一个多么可爱的时间。 它的味道很干净,但大米的香气很有胆量。这被称为 "冷淡的时间",但它是一个有很多身体的清酒。
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. 碾米率为 40%。 清晰无杂物。 4.5
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# 7
3.86 pt.
Matsunohana
Kawashima Shuzo
Shiga
124 次签到
鲜味
圆润
酸味
谷物
干
我想,未经过滤的生吟酿🤔是很少见的。 略带甜味和坚果味。有浓郁的甜味和咸味。它是现代与经典的完美结合,不会让人觉得它被碱化了。如果标签再现代一点,就会卖得很好。 10 天后,苦味变得更浓,更难入口。
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第一印象是味道尖锐,余味干燥。 有甜美的苹果味和一丝木材/塔鲁的味道。与偏咸的食物搭配很好。 这是一款有限的清酒。
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滋贺是川岛修造特别纯正的🍶。 从香气上看相当经典。 麦麸般的香气扑鼻而来。 米饭的鲜味扑鼻而来 酸味开始袭来。 传统纯米酒的味道 加热后会有更多的鲜味。 我感觉腻味消失了。
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# 8
3.86 pt.
Kurosawa
黒澤酒造
Nagano
90 次签到
这是由上田市宫岛酒类商店经销的特别版。 这款酒采用生酛酿造法酿造。因此,我可以品尝到浓郁的果味。真的很喜欢!
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纯米 Nama-age-age KUROSAWA 碾米率 65%,清酒度 +2 酒精含量 15%。
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这是酒铺的限量版酒瓶。 这款酒是战前酿造的。采用生酛酿造法酿造,具有麝香的果香和微干的口感。
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# 9
3.86 pt.
Sayogoromo
森本酒造
Shizuoka
109 次签到
[在静冈站的一家关东煮店喝小酒。 一个我不知道的品牌。旅行的最好部分是能够喝到这种当地的清酒和当地的食物😆。 有一点甜味和饱满,后味干净干爽。它并不华丽,但没有酒精的感觉,在喉咙里徘徊,是一种非常流畅的饮料😄。 它与静冈关东煮完美搭配,关东煮是一种含有鱼粉的浓黑汤汁,如果不是家庭旅行,我可能会没完没了地喝下去😅。 我还第一次尝试了当地的B级美食Motsu咖喱,也非常美味👍👍!
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俊美的一杯酒,小洋的衣服。 这是小友第一次喝醉。 这是一款正统的纯米酒,味道干净、清爽,但也有一种隐藏的光泽。 该酒厂的所有清酒都是由纯米酒制成的。 标签是广成子的《东海道的53个阶段》,尼萨卡。
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. 清酒大米:Honorifuji 清酒度数:+7.5 酸度:1.4 酵母:1401 略带甜味,口感清爽。 ☆ 4.0
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# 10
3.84 pt.
Wadaryu
Wadaryu Shuzo
Nagano
58 次签到
丰满
使用的大米不详。 这家酿酒厂没有酿酒许可证,因此清酒被送到长野名所进行酿造。 有一种模式是让人委托酿造清酒,但这种方法是不寻常的。 好吧,从标签的气氛来看,我想象的是一个好的老式清酒,但这是一个清淡的、非常容易喝的清酒❗️。 甜味非常轻微,而且酒精含量很低,非常清爽。 这是一个严重的好酒❣️
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由长野县上田市和田流酒造酿造 和田流纯米生酒 这酒真不错。 听说是新鲜酿造的、 新鲜多汁。 口感粗糙,有一种交替刺激上下颚的气感。 交替刺激上下颚⚡⚡⚡。 这也是令人兴奋和令人敬畏的😆。 我找到了一种很棒的饮料😆。
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前几天,我在参观上田酿酒厂时拜访了和田流🤣。 由于酿酒厂的酿酒时间与我参观的时间不一致,所以冰箱里空空如也,包括我要找的和田流富水🤣。 酒厂的社长很热心地帮了我一把,但当我问他是否来自大阪时,他抱歉地说酒厂目前只有这些酒......并给我带来了这款纯米清酒 😀,香气是纯米的,带有一丝纯米的味道,口感非常好。 香气很有纯米的味道,很简单,让我想起了新煮的米饭😀。 味道也很丰富,主要是米饭微微的甜味😀。 这与我们家平时选择的酒很不一样,但有时你可以从这种酒🙆中学到很多东西。 这家酒厂的社长很健谈,他向我们两人介绍了很多上田的情况,包括上田的美食、商店和电影外景地,多亏了他,我们才吃到了美味的荞麦面和电影外景地的风景😇。 一路上不厌其烦地为我们端茶倒水的店员笑着说,我们的老板真爱说话😇。 仓库给我们留下了非常好的印象😇。
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