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佐州正宗Sashu Masamune
风味图表®
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风味标签 ®
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Obata Shuzo的品牌
ManozuruSashu Masamune
相似品牌
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所在地
449 Manoshinmachi, Sado, Niigata在谷歌地图中打开
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yoyoyo
お店で偶然に出会ったお酒✨
真野鶴を醸す尾畑酒造さんが戦後間もない頃まで使用していた銘柄が『佐州正宗』とのこと。そして、アルコール度数と佐渡産米100%としかスペックが明らかにしておらず、ストーリー性と、スペックではなく味わいで語るというコンセプトに惹かれて買いました！
おだやかなマスカットのような香り
雑味のないすっきりした甘さ。口当たりは素晴らしくグリーンラベルという名前にふさわしい味わい。
キレも良くて、後から現れる苦味。飲んでてスッキリ心地よい感じです！
ジェイ&ノビィ
yoyoyoさん、こんにちは😃
「味わいで語る！」潔ぎよくてカッコいいですね‼️ラベルにある『語らずして語る』からも飲んだら分かるよ😋という自信を感じます😌試してみたいです！
yoyoyo
ジェイ&ノビィさん、おはようございます！そうなんです！カッコいいんです✨自信のある言葉を使ってるだけあって、納得の味わいでした✨
もーちゃん
フレッシュさ、グリーンさを感じる一杯でした🍶
ヒロ
☀️
正宗ハンターは今日もゆく🍶
「TABI BAR＆CAFE SUZUVEL」さんで未飲の正宗を発見💡しました😆
真野鶴で有名な尾畑酒造さんが醸している正宗です。
ミネラルの香りがします😳
すっきりとしたハーブのような口当たり🌿
香りが豊かで日本酒の感覚が薄れます🫥
米の旨味🌾で甘さと酸味を覆い隠し、吟醸香で鼻を刺激してきます。
後味に僅かに苦味と渋味を残して去っていきます🙄
独特の風味で新しい飲酒体験でした🤗
「語らずして語る」とは何とカッコいいことか🤩
自分も「語らずしてナイス正宗」とかキャッチフレーズを考えた方がいいかな❓と思いました🤣
ナイス正宗👍
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、こんにちは😃
如何なる時も正宗を探し続ける姿勢！感嘆します🥹カッコ良い表現‼️
「飲まずして語る」はウザそうだし😅
「酔わずして寝る😪」は面倒だし、『飲まずして奢る』って人に出会いたいです😆
ヒロ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
メニューを見たら「正宗」を探してました。完全に呪いです☠️
「飲まずして奢る」…港区のパパ活ならいるかも😆まぁオッサンには奢ってくれないでしょうけど🤣
quoth
一昨年、小樽で買ったお酒をようやく開栓。
柔らかい甘い飲み口から、綺麗な酸が抜けて、旨味と酸のすっきりした余韻が残る感じで美味い。
ぶしぶしくん
うまち。
Satochan
辛口寄りの旨口
香りフルーティ、なめらかなアタック。味わい辛口寄りの旨口。スッと入って軽いコク。
辛口真野鶴を醸す酒蔵さん。こんなお酒も作るんですね🤣
くるま麩
浅野日本酒KYOTOにて立ち呑み②
真野鶴と同じ酒造さんで醸しているお酒
スペックはあえてそれ程記してない様です
南国系の果実の甘い香りがして
味わいもかなり甘くて味わい濃いい！
でも苦しくないほどで、一杯程度なら全然きつくはなく呑みやすくさえ感じ、美味しかったです
僕的には尾畑酒造さんの中では一番お気に入りになりました✨️
テキーラ
2020年度、氷温貯蔵の熟成酒。
佐渡島のお酒、雅楽代と同じ所ですかね。
この、佐州正宗は熟成されているタイプだからかな、円やかな口当たり。
されど喉越しはキレがある！
早くもおでんをつまみに、美味しくいただきました！
kagetoki-fox
リカージャックで気になるお酒を見つけた！
ご主人曰く「少ないから早いもの勝ち」との言葉に乗せられ購入。
正しかったです。甘みからの後味辛口。
とても美味しかったです！
koge2
佐渡産米100%使用
恐ろしく甘い．独特の風味のある，少しナッティ．後口は辛い．
まおぴい
甘いけど 美味しかった 佐渡お酒
全国で10店舗くらいにしか置いてないお酒
ブレーザー
メロンのような果実臭
甘め
quoth
果実味のある飲み口から、辛さのある酸が切れて、甘さと旨味の余韻が残る感じ
ちりとてちん
浅野日本酒店三ノ宮さんで購入。
旨味濃厚、ピリッとくる辛さ。
一緒に食するモノで味わいも変化するそんな感じの日本酒だと思います。
日曜日のこの時間から家呑み…贅沢で不健康な事か💦
quoth
わらさの刺身に合わせて。
メロン系の果実感のある甘さから、すっきりした酸が切れる感じ。余韻で、果実味が鼻に残るのも心地よい。