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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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福島県出身 東京在住 レビューは苦手なのでメモ代わりに感じた事をそのまま載せて行きます。

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Denshu特別純米酒 山廃仕込特別純米山廃
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メロンの様な香り 程良い甘味、酸味 しっかりとした旨味 通常の特別純米より若干酸味がある気がする 美味しい!
Mimurosugi純米大吟醸35純米大吟醸
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香りは穏やか 優しい甘さと酸味 仄かにガス感を感じる 雑味がなくて美味しい。
Ubusuna山田錦 二農醸生酒
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梨みたいな香り シュワッとガス感。 控え目だけどフレッシュな甘味。 スッキリとした後味。 アルコール低め。 飲み過ぎてしまう。
Denshu百四拾(紅葉)純米吟醸
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パインの様なな香り フレッシュさを感じながらも程良い甘味と酸味。 美味しい。
Kazenomori露葉風507純米生酒無濾過
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フレッシュな香り フレッシュなガス感 仄かな甘味と苦味 後味スッキリ ラムネみたいな感じ
Chitosetsuru北海道限定 特別純米特別純米
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仄かにお米の香り キリッとした印象だけどお米の旨みも感じる。 食中にいいかも。
Zuiyo純米大吟醸 搗精歩留三割八分純米大吟醸
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香りは抑え目 仄かに甘味と渋味を感じるけど全体的にスッキリ目 飲みやすいお酒ではある
Kanae純米吟醸 生酒純米吟醸生酒
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青リンゴの様なフレッシュな香り 優しい甘さと最後にほんの少し渋味 とても飲みやすくて美味しい。
大嶺大嶺三粒 HANABI CUP
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可愛らしい100mカップを見つけたので。 フルーティーな香り。 優しい甘味 後から酸味が来てスッキリ。 ちびちび飲むつもりが一瞬で完飲。。
HakkaisanHAKKAISAN あわ 瓶内ニ次発酵酒発泡
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新潟のスーパーで購入。 東京だと箱に入ってるけど新潟だと裸で置いてるのが面白い。 シャンパンと同じ瓶内ニ次発酵らしい。 優しい甘さ。低めのアルコールと発泡性もあって飲み易い。前回飲んだ時よりスッキリ目かも。 ビール代わりにいい感じ。
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落ち着いた吟醸香 口に含むと旨味の後にピリッと辛味が少し。 スッキリ飲めるし食中にいい感じ。
Juyondai吟撰吟醸生詰酒
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程良くフレッシュでジューシー。 優しい甘味と酸味でとても飲みやすいし美味しい!
KudokijozuJr.の愛山33純米大吟醸
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梨の様な甘い香り。 フルーティーな甘味と酸味。 最後に仄かな渋味。 美味しい!
RyusuisenRYUSUISEN 美山錦純米大吟醸生酛
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tkr
白ワインの様な香り フレッシュな酸味、ガス感、優しい甘味 アルコール低めなのでスイスイ飲める。 ちゃんと冷えてなかったのもあり、注意書の通り開栓時に栓が飛びましたw
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