Gikyo純米原酒 60%
身欠ニシン
⭐︎⭐︎⭐︎
名古屋に出張した時に買ったお酒です。
ホテルの隣が少し大きめの酒屋さんだったのでつい…（笑）
しっかりとしたコクとお米の香りがとても好み。ガツンとくるお酒です。
ほのかに感じられる控えめな甘みがとても良いです。甘みなのかなぁ？…(^◇^;)
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Harushikaしろみき 純米吟醸 活性にごり酒
身欠ニシン
に ⭐︎⭐︎
活性にごり…確かに喉を通してもシュワシュワとしている感じが残り活性感たっぷり（笑）
甘くない甘酒を飲んでいる感じです。
酒粕の香りが喉奥でずっと残ります。
癖強めで好き嫌いが分かれるかな。
さっぱりしていて洋食にも合いそう。
身欠ニシン
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癖がなく食事のお供って感じのお酒。
飽きの来ないお酒なのかな。
甘さも殆ど無く、良く言えばスッキリしてキレがある。
もう少しコクや甘みがある方が好み。
身欠ニシン
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癖がなく飽きなく飲めるお酒。
単品では物足りない感じ。
もう少し甘みとコクがある方が好み。
見てくれた方、備忘録みたいでごめんなさい（笑）
身欠ニシン
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いつも♡を押して頂いている皆様、ありがとうございます。
このお酒は、お酒を一滴も飲まない妻が酒屋に行って買って来てくれたお酒です。
お米の旨みや後を引かない甘みが自分好みで美味しく頂きました。
アテがなくても美味しく飲めるお酒だと思います。
身欠ニシン
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口の中ですぐ溶けるかき氷みたいなお酒。
爽快！！って言う感じ。
お米の風味を味わいたい時は、物足りないかな。くどい料理と一緒なら相性良いかも。
身欠ニシン
に⭐︎⭐︎⭐︎
普段はあまり飲まないにごり酒。
口に含むとほのかな甘みと酒粕の香りが広がり良い感じです。
甘ったるさは無く、最後はピリッと辛みで締めてくれます。
飽きずにグイグイ飲める感じ。
Kakushiken京ひな 純米大吟醸
身欠ニシン
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ほのかな甘みの後にピリッとした辛みが来る感じ。
Umenoyado無濾過 純米吟醸
身欠ニシン
甘め。
酒粕の風味が強い。
料理と一緒にと言うより乾物のツマミでいきたいお酒。
アテがなくても美味しく飲める。
身欠ニシン
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濁っていない濁り酒の感じ。
すっかい感じがコッテリ料理に合う。
お刺身より、お肉に合う。鰹のタタキでも◯
備忘録みたいなってごめんなさい（笑）
Daina純米吟醸 あらばしり
Toyonoaki純米吟醸生原酒
