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"粗犷"风味日本清酒排行榜

我们将按照"粗犷"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 62

2.81 pt.

Yumegokoro Shuzo Fukushima

195 次签到

气泡多汁苦味汽水平衡鲜味新鲜酸味

Yumegokoro 1

Yumegokoro 2

Yumegokoro 3

这是来自Yumeshin酿酒厂的常规清酒，已经成为世界上最好的酒。它是在室温下饮用的。这是美味的清酒😋🍶🍶🍶🎶，酒体饱满，味道鲜美甜美，中间有干味，是一款让人百喝不厌的好酒。

我很久没有喝过梦心酒了。❗️ Naraman 的酒果香浓郁，口感华丽，而这款清酒口感醇厚，香气略显独特🤔。我不太在意它与饭菜的搭配。但它本身有点难喝😅。

作为与Hiroki一起的套装销售的一部分购买。尤美欣？我不知道... 我了解到这是纳拉曼的酿酒厂。同时，我也松了一口气。我被提醒了，先入为主的观念是不好的😅。使用了福岛的原创酵母 "Utsukushima Yume Yeast"。酿酒厂使用福岛的原始酵母，Utsukushima Yume酵母。它去年被发射到国际空间站，在零重力空间中度过了37天。它去年被发射到国际空间站，在零重力空间中度过了37天。淡淡的甜味，随后是略微干燥的味道。但它是相当有果味的... 但它有点偏向水果味... 在喝了酒精度为+19的高千代之后，我意识到梦神一点也不干燥😂。我意识到尤美欣一点都不干燥😂。

可以购买的商店

うめえもん会津

夢心酒造夢心純米酒 720ml¥1,540 夢心純米吟醸【夢心酒造福島県会津】日本酒地酒ギフト贈り物お取り寄せ (720ml)¥1,980

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

夢心会津金印普通酒 1800ml ゆめごころ夢心酒造¥1,980

# 63

2.81 pt.

Haginishiki Shuzo Shizuoka

325 次签到

酸味爽快干苦味葡萄结实甜味鲜味

Haginishiki 1

Haginishiki 2

Haginishiki 3

使用的大米是长野县的人头戚米。口感清爽，回味甘冽，与夏季清酒相得益彰。甜味较淡，但鲜味也相当可口。这是一款需要冷却到最佳温度的清酒。

原材料的新鲜度使丰富的味道变得柔和起来......!

今天是我的休息日，所以我去了孙浦城、国后山东照宫和日本平散步！我一直想去久能山和日本平看看，但从日本平眺望太平洋和富士山的景色实在太美了👍。在回家的路上，我喝了一口。打开酒瓶，一股瓜果的香气扑面而来。口感清爽，但瓜果般的甜味和涩味扑面而来，让人感受到华丽的口感。不过，这种口感本身会逐渐平和下来，并转变为辛辣味，因此作为生清酒来说并不厚重，易饮且美味！明天就是静冈生活的下半场了。我会尽力而为💪。

# 64

2.80 pt.

Yamamoto Honke Kyoto

469 次签到

奶油干鲜味爽快新鲜常温果香丰富

Shinsei 1

Shinsei 2

Shinsei 3

神圣酒吧的第二杯酒是 "Kaguyahime"，很有京都的味道。它口感清新甜美，搭配烤洋葱比搭配生鱼片更合适。

Yamamoto Honke 在仙台三越京都展览会上有一个摊位。每年这个时候，我都期待着山本五十六的 "tarekuchi"，但似乎要再等一个星期才能发货，所以今年也没有买到。入口的香气是新鲜的吟酿香气。入口果香浓郁、清新、甜美多汁，回味中带有淡淡的酸味和酒精带来的苦味。酒味细腻、经典、鲜明，非常适合饮用。令人回味无穷！

京都锦市场附近的圣物店。走累了，终于可以坐下来喝杯冷饮了。它有轻微的碳酸味，很好入口，我并不在意 19% 的酒精含量😅。现代清酒的酒精含量是看不出来的。构造精美。

# 65

2.78 pt.

Okamura Honke Shiga

345 次签到

酸味甜味鲜味糖果绍兴酒干净复杂糖

Kinkame 1

Kinkame 2

Kinkame 3

我最近去了一家服务不错的餐厅。今天他们为我提供了新鲜的陈年清酒。今天是2月6日。这是我的第一个Kinkame。我的第一印象是，它是hinetenakuteyokatta。接下来是一个坚定的umakuchi。最后的酸度很好，就像Yamadataro。它就像一个轻巧的木鱼，而且很好吃。滋贺很好。

这款咖啡的研磨率为 80。充满甜味..！在口中慢慢扩散。

在萨科瓦，有两个独立的品牌，金龟子和金龟子，哪个才是正确的注册品牌？ Kinkame的 "喝这个 "有70%是抛光的。味道鲜美，酒体饱满，适度经典。这也是一个好酒。

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

お福わけセット紅茶+おからクッキー+とくりやKOBIN180ml 2本金亀城下町彦根火入日本酒滋賀県¥4,950

# 66

2.78 pt.

Takasawa Shuzo Nagano

269 次签到

鲜味酸味苦味苹果橙子多汁甜味果香

Toyoka 1

Toyoka 2

Toyoka 3

大米是Miyamanishiki。碾米率49%。它有一种美丽的甜味和咸味。它有一种精细的气体和水果的味道。它有一种苹果味，但也有一种烧焦的苹果味。这也是非常令人振奋的。物美价廉。

备忘录 memo_φ.

馥馥ない。馥馥ない。我想记住

可以购买的商店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

豊賀　水色ラベル　夏純米　しらかば錦70%　長野C酵母　瓶燗火入れ　2022¥1,690 豊賀　緑ラベル　純米　長野C酵母　中取り無濾過生原酒　2024¥1,690

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

豊賀【純米大吟醸】美山錦49% 長野C酵母中取り無濾過〔生原酒〕令和5年度醸造 720ml¥2,310 豊賀【純米大吟醸】美山錦49%長野C酵母中取り無濾過〔生原酒〕1800ml¥4,400

# 67

2.74 pt.

Nagayama Shuzo Yamaguchi

422 次签到

鲜味奶油甜味常温酸味结实冷酒冷却酒

Yamazaru 1

Yamazaru 2

Yamazaru 3

新年假期期间品尝过。我以为是阿拉伯切糕，但工作人员错放了shiboritate 🤣。虽然已经炒过一次，但还是很新鲜，很好喝。

今天，继昨天的 "爱山酒比较活动 "之后，我又参加了大阪海湾塔的 "日本酒节活动"😀。我事先从 bouken 先生那里得到消息，说有一种酒是朔先生平时不喝的，所以我就用这种酒 😇和他的妻子干了一杯。这酒比小朔平时喝的酒更加清澈，果香浓郁，我们从一开始就非常高兴 😀。演出期间，有三位女鼓手现场表演太鼓，由于我和妻子都在学习太鼓，我们都被她们的表演征服了😇。我们品尝了 130 多种清酒，其中我最喜欢的是山口县阿佐市😇 的一家酿酒厂山泉酿造的清酒。从香气到口感，都符合我的口味👍。我有机会与酿酒师交谈，询问他关西地区有哪些商店销售这种酒，他说这是我的活动范围，所以我想再次购买。❤️。

纯米吟酿🍶陈酿清酒✨雪❄️☃️ 陈年清酒，呈淡黄色。冷清酒，成熟，类似 Daruma Masamune。酒体不重，温度为 60°C。边缘柔和。醇厚。☺️ 这仍然是一款适合暖身的清酒。搭配北海道亲戚寄来的扇贝生鱼片😋大而美味💕。购于饭田清酒店 @ 志木，日本东京都志木市，20240113。

# 68

2.74 pt.

青木酒造 Aichi

352 次签到

酸味鲜味结实酸奶奶油涩味甜味常温

米宗 1

米宗 2

米宗 3

另一个公司类型。日子越来越甜了。

日本爱知县爱西市爱西 3.8 口感干爽，回味无穷。虽然不像是夏季清酒，但换换口味还是不错的。

米宗純米初しぼり無濾過生原酒 Komesou Junmai Hatsushibori Muroka Nama Genshu 精米歩合 70 20％精米歩合 70 酒精 20 2025/07/06 室温饮用黄油味、淡淡的焦糖味......对于寿司来说太重了。本周晚些时候换个菜试试吧。

# 69

2.73 pt.

Nakano BC Wakayama

329 次签到

干鲜味苦味葡萄干新鲜巧克力朗姆酒甜味

超久 1

超久 2

超久 3

和歌山最喜爱的品牌 Nigori 清酒饮用对比 (2) 继 Minakata 之后，Chokyu ✌️ 这是我们二月份喝过的黑清酒的火烧版。每看到一瓶没喝过的 Chokyu，我都会买下来😆。喝下它后，首先让我感到惊讶的是，完全没有晕眩感😲。它的香气有点像杏仁，浑浊中带有大量的油脂，就像稀释过的杏仁露。但也有一股酸味，所以我觉得有点不平衡🤔。我更喜欢有气泡味的黑清酒😄。

[名人堂品牌的黑森清酒🦍🦍]。第一次喝 Choukyu 的 nigori😊。我每次看到新标签✌，都会买 Choukyu 的酒。有相当多的ori 和强烈的气泡感。它有大量的鲜味和一丝甜味，这是 Choukyu 的典型特征，再加上清爽的干度，使其成为一款可以大口饮用的危险清酒🤭。给人的感觉非常接近广户川的 nigori👍。它与西餐搭配得很好，煎蛋也是不错的搭配😋。

[夏天的饮料也很好喝😂]。去年我们喝的最难忘的牌子，超级久🥰。千万不要错过买一瓶明亮清新的夏日酒! 这款酒与我们去年喝的成熟的大町酒有点不同，我的印象是它向着非常甜和苦的多汁方向摆动。香气是热带的🥭，有完美的味觉味道，余味长而尖，有一丝苦味。咸味很坚定，所以很容易与日本的油炸食品相配👍。 Chokyu似乎对每个标签都有不同的方向，但每个标签都有自己的特点，它们都是美味和令人上瘾的😍。

# 70

2.73 pt.

Terada Honke Chiba

270 次签到

酸味常温酸奶鲜味复杂热奶油绍兴酒

Katori 1

Katori 2

Katori 3

打开盖子，闻一闻......好闻的曲酒味道，我甚至在喝之前就喜欢上它了！"。我想^^。与咸黄油哆来咪和干点心🍶一起品尝。是的，它仍然很美味......这是我喜欢的清酒 ^ ^。

鹿岛神社、池州神社、香取神社我参观了东日本的三个神社并买了东西! 这一次，我们得到了Katori! 纯米天然清酒80 我以前从未品尝过这样的清酒！"。甜蜜的香气？面包的香味？味道很浓，很强壮。酸味和丰富的口感类似于咖啡... 这只是我的个人观点😜。什么玩意，我刚刚完成了300毫升！这是我的工作。LOL! 这是一种神圣的饮料😁。

我已经搞乱了寺田头家族...... 非常适合加热

可以购买的商店

酒の甫坂

寺田本家香取純米90 720ml¥1,309 寺田本家香取純米80 720ml¥1,309

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