Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"粗犷"风味日本清酒排行榜

我们将按照"粗犷"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 61

2.83 pt.

吉久保酒造 Ibaraki

338 次签到

干振奋甜味花香酸味柔软结实葡萄酒

Ippin 1

Ippin 2

Ippin 3

今天住在一家酒店，发现了一个榨汁机摊位。会喝酒！我选了一道菜。干得漂亮，老式的？我想它的味道增加了清洁度！很久没有这么干了，我觉得不错。

参加每年此时周五晚在水户站前的 Pede 举办的清酒酒吧活动。可惜当时下着雨，客人不多，但我们还是兴致勃勃地喝了一些昂贵的清酒！水户山田锦 35% 精米展览用大吟湖清酒优雅、醇厚，绝对是美味的清酒。无论下不下雨，清酒总能吸引对的人。这一夜，您可以和朋友一起享受雨声作为背景音乐。

你在道奇体育场的贵宾室里出去了吗？

可以购买的商店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

一品いっぴん純米720ml¥1,375 一品いっぴん純米吟醸720ml¥1,815

# 62

2.82 pt.

Okamura Honke Shiga

330 次签到

酸味鲜味甜味糖果绍兴酒干净复杂奶酪

Kinkame 1

Kinkame 2

Kinkame 3

我最近去了一家服务不错的餐厅。今天他们为我提供了新鲜的陈年清酒。今天是2月6日。这是我的第一个Kinkame。我的第一印象是，它是hinetenakuteyokatta。接下来是一个坚定的umakuchi。最后的酸度很好，就像Yamadataro。它就像一个轻巧的木鱼，而且很好吃。滋贺很好。

这款咖啡的研磨率为 80。充满甜味..！在口中慢慢扩散。

在萨科瓦，有两个独立的品牌，金龟子和金龟子，哪个才是正确的注册品牌？ Kinkame的 "喝这个 "有70%是抛光的。味道鲜美，酒体饱满，适度经典。这也是一个好酒。

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

お福わけセット紅茶+おからクッキー+とくりやKOBIN180ml2本金亀城下町彦根火入日本酒滋賀県¥4,950

# 63

2.79 pt.

Yamamoto Honke Kyoto

449 次签到

奶油干鲜味爽快新鲜常温果香丰富

Shinsei 1

Shinsei 2

Shinsei 3

神圣酒吧的第二杯酒是 "Kaguyahime"，很有京都的味道。它口感清新甜美，搭配烤洋葱比搭配生鱼片更合适。

Yamamoto Honke 在仙台三越京都展览会上有一个摊位。每年这个时候，我都期待着山本五十六的 "tarekuchi"，但似乎要再等一个星期才能发货，所以今年也没有买到。入口的香气是新鲜的吟酿香气。入口果香浓郁、清新、甜美多汁，回味中带有淡淡的酸味和酒精带来的苦味。酒味细腻、经典、鲜明，非常适合饮用。令人回味无穷！

京都锦市场附近的圣物店。走累了，终于可以坐下来喝杯冷饮了。它有轻微的碳酸味，很好入口，我并不在意 19% 的酒精含量😅。现代清酒的酒精含量是看不出来的。构造精美。

# 64

2.78 pt.

Takasawa Shuzo Nagano

247 次签到

鲜味酸味苹果苦味橙子多汁甜味果香

Toyoka 1

Toyoka 2

Toyoka 3

大米是Miyamanishiki。碾米率49%。它有一种美丽的甜味和咸味。它有一种精细的气体和水果的味道。它有一种苹果味，但也有一种烧焦的苹果味。这也是非常令人振奋的。物美价廉。

洞爷纯米绿色标签，瓶装加温烧制 720 毫升来自长野县的白桦锦抛光率 70%。酒精含量 15%。 24.10 制造，冰温保存后开瓶。花香不浓，尖锐适中，非常平衡。美味可口。丰冈先生，家里的存货没了。是时候出征补充了😅。

可以购买的商店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

豊賀緑ラベル　純米　長野C酵母　中取り無濾過生原酒　2024¥1,690 豊賀オレンジラベル　ひとごこち59%　純米吟醸　長野D酵母　中取り無濾過生原酒　2022720ml¥1,821

# 65

2.75 pt.

Nagayama Shuzo Yamaguchi

393 次签到

鲜味奶油常温甜味酸味冷酒结实冷却酒

Yamazaru 1

Yamazaru 2

Yamazaru 3

新年假期期间品尝过。我以为是阿拉伯切糕，但工作人员错放了shiboritate 🤣。虽然已经炒过一次，但还是很新鲜，很好喝。

今天，继昨天的 "爱山酒比较活动 "之后，我又参加了大阪海湾塔的 "日本酒节活动"😀。我事先从 bouken 先生那里得到消息，说有一种酒是朔先生平时不喝的，所以我就用这种酒 😇和他的妻子干了一杯。这酒比小朔平时喝的酒更加清澈，果香浓郁，我们从一开始就非常高兴 😀。演出期间，有三位女鼓手现场表演太鼓，由于我和妻子都在学习太鼓，我们都被她们的表演征服了😇。我们品尝了 130 多种清酒，其中我最喜欢的是山口县阿佐市😇 的一家酿酒厂山泉酿造的清酒。从香气到口感，都符合我的口味👍。我有机会与酿酒师交谈，询问他关西地区有哪些商店销售这种酒，他说这是我的活动范围，所以我想再次购买。❤️。

纯米吟酿🍶陈酿清酒✨雪❄️☃️ 陈年清酒，呈淡黄色。冷清酒，成熟，类似 Daruma Masamune。酒体不重，温度为 60°C。边缘柔和。醇厚。☺️ 这仍然是一款适合暖身的清酒。搭配北海道亲戚寄来的扇贝生鱼片😋大而美味💕。购于饭田清酒店 @ 志木，日本东京都志木市，20240113。

# 66

2.75 pt.

青木酒造 Aichi

332 次签到

酸味鲜味结实酸奶奶油涩味常温甜味

米宗 1

米宗 2

米宗 3

另一个公司类型。日子越来越甜了。

日本爱知县爱西市爱西 3.8 口感干爽，回味无穷。虽然不像是夏季清酒，但换换口味还是不错的。

米宗之会，由青木仓本先生（Aoki Kuramoto-san）指导。

# 67

2.74 pt.

Matsuo Shuzojo Saga

140 次签到

气泡鲜味酸奶苦味甜味复杂结实养乐多

Miyanomatsu 1

Miyanomatsu 2

Miyanomatsu 3

您的第一个品牌 ✨ 来自 MAJ 的礼物！欣赏。颜色偏黄。我想知道其他标准的清酒或类似的东西会是什么样子🤔。香气是酸的，味道也是酸的。你能感觉到酸味、非常适合炎热的夏天✨。如果我们能得到更多的经销商😋，这将会非常受欢迎。

这款清酒明亮而略带酸味。有苹果和一丝梨子的味道。口感适中，有酸度，可以清洁你的味蕾。很好的提神效果。

虽然标签被损坏了，但清酒是一种美丽的瓜果味，有一丝香蕉的味道。还有一些酸度，使其在收尾时有一些干涩的感觉。在甜和干之间有很好的平衡，口感适中。优秀的!

# 68

2.74 pt.

Miwa Shuzo Gifu

368 次签到

奶油气泡酸奶甜味咖啡浓郁大口喝酸味

Shirakawago 1

Shirakawago 2

Shirakawago 3

在家里。第一次来岐阜，白川乡。它非常厚，即使在我喝过的nigorizake中也是如此。香气就像甜酒。当你把它放进嘴里时，你可以感受到大米和谷物的甜味，以及酸味。质地是酸的，在舌头上留下一点残留物，但并不令人不快。我认为它最好是加冰饮用。

今年的新酒也准备好了🍶🎶Shirakawa-go junmai nigorizake。反正它很厚。如果你把它冷却下来，就不会感觉那么甜。后面有一种新鲜感。鲜味之后的苦味也很好。搭配浓郁的菜肴很好。这是一种美味的清酒😊。

在关原的决定性战役之后，我们还被允许品尝尼戈里。它比我以前喝过的白川哥更甜、更可口。销售人员说它作为冰糕也很美味。问题是，它是冷冻的🤔。网站上说有一个300毫升的瓶子，不知道这个瓶子能不能装得下？

# 69

2.72 pt.

Terada Honke Chiba

263 次签到

酸味常温酸奶鲜味复杂热奶油绍兴酒

Katori 1

Katori 2

Katori 3

打开盖子，闻一闻......好闻的曲酒味道，我甚至在喝之前就喜欢上它了！"。我想^^。与咸黄油哆来咪和干点心🍶一起品尝。是的，它仍然很美味......这是我喜欢的清酒 ^ ^。

鹿岛神社、池州神社、香取神社我参观了东日本的三个神社并买了东西! 这一次，我们得到了Katori! 纯米天然清酒80 我以前从未品尝过这样的清酒！"。甜蜜的香气？面包的香味？味道很浓，很强壮。酸味和丰富的口感类似于咖啡... 这只是我的个人观点😜。什么玩意，我刚刚完成了300毫升！这是我的工作。LOL! 这是一种神圣的饮料😁。

我已经搞乱了寺田头家族...... 非常适合加热

可以购买的商店

酒の甫坂

寺田本家香取純米90720ml¥1,309 寺田本家香取純米80720ml¥1,309

# 70

2.71 pt.

Gyokusendo Shuzo Gifu

373 次签到

鲜味华丽振奋干果香爽快苦味平静

Mukade 1

Mukade 2

Mukade 3

今天是 Mukade 第二次亮相。打开瓶子，立刻就闻到了一股好闻的香气。不知道是不是因为是大吟酿的缘故。口感强劲而干爽。我没有看到任何果香。约娜？🤔

第三个杯子是一个蜈蚣部。你可能不会从标签🤣中购买的那个。但我认为这个是我昨天吃过的所有东西中香气最浓的😋。这出乎意料，产生了很大的影响👍。你已经开始进入状态了，姐姐🤣。

据说，"Mukade "一词的意思是 "无风"。一旦你看到它，你将永远不会忘记它。味道很柔和，与各种菜肴搭配得很好。

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