Logo
Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
中文
"粗犷"风味日本清酒排行榜
我们将按照"粗犷"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 51
2.99 pt.
Kyonoharu
Mukai Shuzo
Kyoto
325 次签到
鲜味
酸味
结实
热
奶油
干
复杂
传统
我们在Kyoto Stand Kiyo Kiyo喝的最后一款酒是来自Mukai Shuzo的Hoyo Junmai Dry Musou,也来自Tango地区。 标签的粗略强度可能代表该地区的捕捞条件。 当你把它放进嘴里时,你会得到一种强烈的味觉感受,随后是尖锐的余味和穿过你鼻子的蓬松的米香味。 这是一杯美味的杯子,有一丝甜味,尽管它声称是干型武藏。 我已经很久没有喝过好酒了,一个人在外面喝酒的最大好处是,你可以一边慢慢喝,一边考虑清酒和与之相配的小吃,同时也要注意自己的钱袋子。 我回到家后,精神上和身体上都焕然一新。 从下一次开始,我将介绍我在年初拍摄的清酒。
日语
>
中文
与猪肉菜肴一起加热。
日语
>
中文
1853 2024/9 京之春 纯米 Nama Nigori 清酒 67% 17° 24/8 A 京都伊根町 向修造 720 1945 瓶子被警告要小心打开,但没有任何气泡感,酒糟也丝毫不动。 首先将清酒倒入碗中,即使在碗中也感觉不到任何气泡。 但口感相当清爽可口。 喝完第二杯后,我将酒糟和黑醋掺在一起......也许是因为酒糟太厚(大约有四分之一的酒糟还没有沉淀),所以过了软化点,感觉有点重。 如果有气体,可能会很细腻......但我一直在喝,在想。 我的印象是,如果有气泡感......如果没有气泡,清酒会更好...... 第二天,我喝了清酒和淡酒。 同时,我也在品尝伊奈光池酒,所以我想,如果它们来自同一个酿酒厂,那一定会很好,于是我把剩余的酒糟和伊奈光池酒混合在一起,作为粉红色的醇香清酒享用。
日语
>
中文
# 52
2.99 pt.
Shiraito
Shiraito Shuzo
Fukuoka
282 次签到
爽快
鲜味
轻快
甜味
果香
振奋
轻松
酸味
今晚的酒是白丝酒,nigorizake,来自著名的白丝酒厂,我在五月底的福冈之行中在酒厂碰到了它✨。 我们去的时候,老板娘和她的小儿子对我们很殷勤,我们非常感谢他们的免费品尝,他们通常不做这种事😊我们买了一瓶我们喜欢的,所以我们现在就打开它🙌。 米的抛光比例没有说明,但我认为是70%以上的抛光。香气有一种柔和的乳酸的细微差别,不是典型的清酒。味道也很好喝,上清液中有米的微甜和味觉😋,与大量酒糟混合后会变得完全浑浊,但它的口感很顺滑,更加美味😋😋😋😋。
日语
>
中文
今晚,我感觉自己已经在健身房里shvitzing了两天,但喝这个是负反弹,但说到马鲛鱼和鮟鱇鱼生鱼片,这是必须的🍶。 以前在福冈时,我在一家啤酒厂买过这个💁。 这是白丝雪糕 70✨。 与田中六条不同,这款酒似乎是在县内销售的,但它是100%的山田锦纯米酒,产自丝岛。 这款酒的结构非常清澈、干净,大米的甜味和饱满度都很好。后味非常尖锐,非常出色。☺️。 从冷藏状态恢复到室温时口感最佳。⭕️
日语
>
中文
这是一款适合边吃边喝的清酒😊。 我想我比田中六郎🎶更喜欢它。
日语
>
中文
# 53
2.98 pt.
Soshun
Hayakawa Shuzo
Mie
158 次签到
振奋
酸味
菠萝
甜酸
汽水
苦味
热带
牛奶
菜单上写的是Tamitsu,但上面用罗马字写着早春,所以我把它登记为早春。 它读作Boulud,这是很模糊的。 轻度浑浊。它有一种令人愉快的坑蒙拐骗的感觉。它具有清爽的酸度,令人心旷神怡。 这对夏令营来说是好事。
日语
>
中文
在Tamatsukuri的木村清酒店。 我不确定是在玉津阁还是在早春注册。 米饭是Kami no Ho和Koshihikari。 尝起来就像一个略带泡沫的清爽拉米纳。清爽型的味道,非常适合夏天。 你会发现高千代的那种味道。 直到夏天才会被留在商店里......。
日语
>
中文
我很想吃金鱼,所以从我的库存中开了一瓶,认为它可以和它一起吃。 它与鱼完美搭配。
日语
>
中文
可以购买的商店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
早春
純米酒袋搾り瓶火入れ1800ml
【早川酒造】
¥2,530
# 54
2.97 pt.
Kotsuzumi
Nishiyama Shuzojo
Hyogo
449 次签到
酸味
干
鲜味
甜味
桃子味
爽快
花香
果香
我从一个邻镇买了这个小鼓,与我的黑豆江米一起吃。 我已经有一段时间没有吃过了,但它的味道就像小泉!"。味道好极了。 美味,美味。
日语
>
中文
入口时,它是干净的、蓬松的和甜的,但总体上它是相当清脆和干燥的。
日语
>
中文
连续4天在当地饮酒的第2天 别人带来的那个。
日语
>
中文
可以购买的商店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
Rakuten
小鼓
純米吟醸
1800ml
こつづみ
お歳暮ギフト
¥3,388
# 55
2.96 pt.
Kasen
Tamura Shuzojo
Tokyo
354 次签到
梅干
干
结实
丰富
味噌
鲜味
敏锐
常温
我不敢打开看看会是什么样子,因为我在永旺的工人区看到了它,但它出乎意料地好吃,我很快就把它倒掉了。
日语
>
中文
第四杯给了Kaisen! 华丽的香气像花圃一样。 干爽的口感有一种矿物味,让人想到大自然的风景。 与鳕鱼子等辛辣食物完美结合✨。
日语
>
中文
Kaisen Maboroshi no Sake Special Honjozo。美味的清酒,味道鲜美,回味无穷。
日语
>
中文
# 56
2.90 pt.
木曽路
湯川酒造店
Nagano
252 次签到
果香
甜味
新鲜
酸味
鲜味
结实
苹果
振奋
果味,类似苹果的味道。稍微有点甜,但很清爽。用一杯酒敬酒。
日语
>
中文
😁 我们在这里为我们在冬季照顾的一个滑雪屋进行雪地围栏。我们在上午工作了一会儿,在长野车站放松一下,然后回家。 我要求的是清酒品鉴套餐☺️。 最右边的是今天的清酒,木曾寺喜代。 它具有强烈的香气和稳定的味道。你可以清楚地看到米饭的美味。味道不错。 现在,我要去买Gokotsuru,然后回家。 我的背很疼,因为我背负了很多包袱,姿势不对。
日语
>
中文
它有米饭的香味和甜味,口感清爽可口。
日语
>
中文
可以购买的商店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
Rakuten
木曽路
スペシャル本醸造 1.8L【長野県木曽郡 湯川酒造】
¥2,838
# 57
2.88 pt.
Kikuzakari
Kikuzakari Shuzo
Iwate
180 次签到
酸味
鲜味
甜味
回味
奶油
梅子
结实
果香
关西酒川新年晚会 (5) 标签上没写,但上面应该贴有 "名竹 "贴纸。 比过去喝过的酒更清爽,也更容易入口。 如果看清酒度数,比较干,我想我自己不会买🙄。
日语
>
中文
菊森纯美秀中毒了。它相当清澈、轻盈,易于饮用。菊森感觉很虚弱吗?
日语
>
中文
. 抛光率:55%。 酵母:协会6号 微微的甜味伴随着冲击力十足的苦味酸味! 4.0
日语
>
中文
# 58
2.84 pt.
Mifuku
Mifuku Shuzo
Shiga
412 次签到
酸味
鲜味
结实
新鲜
果香
樱花
甜味
酸奶
在家里。 这是滋贺酒系列的最后一部。 它有华丽的香气,入口时有甜味和酸味,最后有淡淡的苦味,非常清爽。 我们喝了三个品种的酒--滋贺清酒、多加、笑季和日国浊酒--并想再次尝试其他品种。
日语
>
中文
更具东方色彩,口感酸甜。甜味适中,宜人的酸味和米饭碎屑很有意思。后半部分的苦味被挥之不去的兰花香所融化。
日语
>
中文
(它的口感非常清淡,但又不失甜味,加热后会有一种咸味的颗粒感,当然加热后的口感最好)。 温热后口感最佳。 用它来配汤也非常不错。 我通常只喝干的本酿造酒,但这种带点甜味的本酿造酒也很不错。 这是我开阔眼界的一个机会!
日语
>
中文
可以购买的商店
酒舗まえたに+Tokuriya
Amazon
美冨久
しっぽ
mifuku
スパークリング
350ml
滋賀県
美冨久
酒造
日本酒
¥693
美冨久
山廃純米熟成
純米酵房
[
日本酒
720ml
]
¥1,375
# 59
2.84 pt.
Ippin
吉久保酒造
Ibaraki
308 次签到
干
花香
甜味
振奋
酸味
柔软
葡萄酒
结实
今天住在一家酒店,发现了一个榨汁机摊位。 会喝酒!我选了一道菜。 干得漂亮,老式的?我想它的味道 增加了清洁度! 很久没有这么干了,我觉得不错。
日语
>
中文
有人告诉我,"清酒道奇 "在供应清酒时,会按照美国人的口味来处理。虽然有果香,但甜味很粘,不适合我的口味。★★★★
日语
>
中文
第四瓶町田清酒 清爽可口,米饭的苦味背后蕴藏着美味。
日语
>
中文
可以购买的商店
地酒屋 金澤留造酒店 楽天市場店
Rakuten
一品
いっぴん
純米
720ml
¥1,375
一品
いっぴん
純米吟醸
720ml
¥1,815
# 60
2.83 pt.
米宗
青木酒造
Aichi
302 次签到
酸味
鲜味
酸奶
结实
奶油
涩味
热
干净
另一个公司类型。 日子越来越甜了。
日语
>
中文
日本爱知县爱西市爱西 3.8 口感干爽,回味无穷。 虽然不像是夏季清酒,但换换口味还是不错的。
日语
>
中文
@Tempura 和 Sake Asuigen 爱知县爱西市青木修造酿酒厂生产的米宗(Yonemune)。 标签上的 21.9 是酒精含量😆。 不添加酵母,酸度 2.9,酒度 +25 😤。 我们后来去了一家主要供应热清酒的烤鸡肉串店,店主告诉我们,这是可以达到的酒精含量,因为这是米宗的酿酒酵母,而不是协会酵母。 我喝的是凉的🍶。 首先闻到的香气是淡淡的酸味。 入口后,可以品尝到酸味和带有鲜味的甜味。 可能是因为我通常喝的是酒精含量较高的 Nama 清酒的缘故,但鲜味非常浓郁,让人感觉不到 21.5% 的酒精含量。 我可以在冷酒中品尝到一丝鲜味,但我认为这款酒绝对应该加热。我失败了😌。 第三张和第四张照片是米宗的酿酒厂,从近铁名古屋线的近铁八户站(或 JR 关西本线的八户站)乘坐出租车约 10 分钟即可到达。 在我拍照的时候,正在酿酒厂工作的青木 Toji 恰好走了出来,我得以和他聊了几句,哪怕只是打个招呼 😊。
日语
>
中文
3
4
5
6
7
RecommendedContentsSectionView.title
AreaLinks.title
AreaLinks.title
AreaLinks.title
FlavorLinks.title
FlavorLinks.title
FlavorLinks.title