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"蜜"风味日本清酒排行榜
我们将按照"蜜"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 71
3.00 pt.
Rakunoyo
Marui Goumei
Aichi
252 次签到
菠萝
酸味
鲜味
热带
奶油
甜酸
焦糖味
沉稳
来自一个后辈🎁。 给喝酒的人喝是不够的。 他说,因为不够好,所以和店主商量了一下。 但这并不意味着不能喝 20℃的酒🤣。 自然加热,相当浓稠。 米香味很浓。 这是一款值得好好品尝的清酒 😋。
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一边吃一边了解卖浴缸的历史。 香气好。甜度、味觉、整体强度和良好的喉咙动作。 一款有冲劲的美味清酒。
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据说这是一种不规则的清酒。 酿酒师放入了过多的四段米😅。 标签上的 "乐 "字代表装入过多的米,而蓝色则代表面色苍白的酒师。 有胆量,但酸甜可口。它比我迄今为止吃过的乐之濑要甜很多,但也有很强的个性。 米来自飞騨的梯田。我好像叫不出这种米的名字,但不知道是飞驒之米还是岐阜专用米。 (就像广岛的 Kamerei 一样,如果提到米的名字,就会遭到投诉,但如果不提名字,似乎也没什么问题)。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
楽の世
【純米酒】
山廃〔生酒〕1800ml
¥3,245
# 72
3.00 pt.
Satonohomare
Sudo Honke
Ibaraki
82 次签到
蜜糖
焦糖味
穿透
巧克力
樱花
花香
微妙
从横滨高岛屋购买的 使用的大米是来自卡萨马市的Kame-no-o型Koshihikari。 酒精的味道有点浓,但口感很顺滑,与未过滤的生啤酒没有什么区别。 它的甜味和苦味平衡得很好,而且干净利落❣️。 没有多少未经过滤的生酒是万能的食物酒,但这种酒似乎能与各种食物搭配❣️。
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嗯,它有一种坚硬的米饭般的感觉,没有酸味☺️。 我认为它的性格有点淡,但 但还是很好喝😋。 @笠间正哉
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须藤本家酿造的纯米大吟酿,须藤本家是日本第一家生产纯米清酒的公司。这款酒味道醇厚清淡,但回味清脆干爽,不失纯米大吟酿的风味。虽然不确定(笑),但给人的感觉是不会让人喝得烂醉。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
郷の誉
【純米大吟醸】
立春大祭朝しぼり〔生酒〕720ml
¥3,410
郷の誉
【純米大吟醸】
1800ml
¥4,224
# 73
3.00 pt.
Mohikanmusume
Mira Shuzo
Aomori
154 次签到
张扬
果香
常温
热
户外饮酒。 因为名字的影响力而订购。 倒酒时,闻起来湿润而香甜。 口感符合预期(?)甜味很浓。品尝时,还有一种可口的米香。回味有点涩。 口感干净,有水感,余味悠长。 闻起来有一股独特的甜味。 这是一款口感醇厚、甜美的清酒,经过精心酿制。 后来我查了一下,发现了 "Toyo Sakai"😳这个词。 这倒是我没想到的。
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Junmai Nama Shu 🍶 Mohawk Nama Musume ✨Toyobai Rice 🌾. 清甜爽口的橙汁✨?放在平板上喝可能比放在杯子里喝更容易,因为甜味会被稀释🤔。与甜辣胡椒搭配,清爽易饮。这是莫霍克女孩的生清酒版本,所以叫莫霍克生女孩😅。 海致 @高田巴巴 20230913
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口感均衡
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# 74
2.99 pt.
Hachitsuru
Hachinohe Shurui
Aomori
212 次签到
柔和
酸味
鲜味
甜味
奶油
芬芳
丰富
锐利
Kin-Sen🍶. 大涌之假日俱乐部 - 青森完整之旅 🚃 第 2 天 炉火列车的第二杯也在车上出售。又脆又干。相当辛辣。可能更适合与炉酒搭配 😅这一杯加热后也会很美味。 津轻铁道火炉列车 🚂销售 @ 车内 20240127
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家飲。八戶酒類的牛年干支酒,華想い全量使用。清爽鳳梨熱帶水果類酸甜香氣,入口乾淨輕快的瓜果類清甜口感潺潺而入,中段轉為米旨米甜風味在口中展開,收口旨味悠長。
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我最喜欢的白鹤🍶。 深蓝色标签的黑色瓶子有点酷🥰。 这款酒只在青森县销售。 首先闻到的香气略带甜味。 入口后,甜味浓郁,是典型的 Hana Fukiyo 口味。 50%的抛光也使口感相当干净。 尖锐感也不错。 我想明年再买一瓶,细细品尝🤔。
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# 75
2.98 pt.
Okuhida
Takagi Shuzo
Gifu
191 次签到
干
沉稳
硬
提神
奶油
从奥飞达清酒酿造厂购买 这家清酒酿造厂在飞驒金山站的步行距离内。 这一次,他们建议通过信件购买。 我是个喜欢限量版的人,所以我买了。 香气适中,口感强烈。干燥,回味干净。 与炸猪肉和奶酪搭配,配上番茄番茄酱。 我把它与炸猪肉和奶酪与番茄番茄酱一起吃了。 它的味道很浓,但因为它是干的。 我认为它和西餐很配。回味不错。
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酒体饱满,口感甘甜,适合长期饮用。
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在一家我不常去的超市的清酒区发现的。 这样的邂逅让杯酒俱乐部的成员们欲罢不能! 这是一款上好的清酒,充满了水和大米的味道,正如它被称为 "家乡清酒 "一样。 非常美味!
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# 76
2.98 pt.
千代の園
Chiyonosono Shuzo
Kumamoto
159 次签到
酸味
气泡
葡萄酒
熊本当地的清酒 Sanzanmura 略带甜味的吟酿香气。 口感清甜,酸度柔和。 如同饮用新鲜的青苹果汁。 因为喝得太多,记忆有点模糊。 我甚至不确定当时写的笔记😅。 总之,很好喝! 在三山村,清酒是用一种叫做 "鲤鱼养殖 "的无农药方法种植的酒米酿造的! 鲤鱼养殖法是将鲤鱼放生到稻田🌾🌾,以消灭害虫。 几年前,我喝过熊本鸭养殖法🦆🦆酿造的熊本鸭满酒。 熊本有很多人采用自然农法🫶。
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日本清酒节 @ 大阪海湾塔(Æ大阪海湾塔) 有一种口味很好,但也有淡淡的酸味和清爽感。 小册子上说它适合烤鸡肉串和关东煮。 我觉得它适合秋天的口味。
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所用大米未知。 概念不明,但似乎是 "猫系列",还有其他 "风与猫"。 虽然酒精度低,但酒味不淡,口感深厚。 这是一款果香浓郁、口感均衡、美味可口的清酒。❗️
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# 77
2.97 pt.
le lac
Hakubanishiki
Nagano
77 次签到
苦味
鲜味
梅子
甜味
苹果
振奋
酸味
平衡
Toshichan 我找到了一种好酒。 有甜味 但不会太甜。 有轻微的碳酸味。 清爽易饮。
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它的口感是 -4 和甜的,但米饭的味道却是完美和美味的!
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微妙的吟酿香气✨。 喝一口,辛辣和尖锐感恰到好处🥰。 这是一款食用清酒,但味道鲜美,不会影响食材的口感😌。 我不常在外面喝酒,但这款酒很好喝🥰。 在餐厅喝的缺点是开瓶后不能马上品尝......也不知道第二天或以后味道会不会有变化😭。 我们这次收到的清酒也是一瓶只剩几瓶的,所以很有可能开瓶后味道就变了......💧。 而且,我不可能在店里喝......但我有一颗好奇的心,因为我喜欢清酒 🤭,笑。
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# 78
2.97 pt.
Kashoku
Yutaka Shuzo
Fukui
68 次签到
烟熏
酱油
苹果
菠萝
冷酒
[福井春季新酒节 (6) 下一站是您所在地区酿酒厂的清酒🍶。 Hana Shokudo 纯米大吟酿 Betsuatsurae。 香气像葡萄,带有一丝酸味,口感清爽甘甜,回味怡人,喉咙后部的苦味挥之不去。 主菜的量越来越少,于是我又买了一些,配上一些咸海胆,这可是清酒的绝配,但通常很难找到。 味道已经好得让人心动了,清酒也很好喝😁。 如果我向县外的人推荐[咸海胆],也许他们会不知道怎么吃🤔。
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这个月我们一直在外面喝酒,所以我已经很久没有在家里喝过酒了。 我从当地的酒类商店 "Kashoku "买了一瓶夏季酒,这在我的家乡并不常见。 喝起来很甜,酸度清爽,香味醇厚,一直持续到最后,令人回味无穷。 重点似乎是香气的醇厚,而不是清洁度。 虽然这是一款夏季清酒,但它也是一款适合秋季漫长夜晚饮用的酒。 我觉得它有可能和许多秋季味觉季节的菜肴一样好。
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沙贝因盂兰盆节而闻名,但这座华城也因其历史悠久的著名清酒而闻名! 冷饮!它口感顺滑,但非常经典,像下午茶一样! 清酒是纯米的,加热后口感更佳"。 今晚有点冷,这句话在我脑海中产生了共鸣。所以,这是一段时间以来第一次加热! 真好喝太好吃了我就知道它是为加热而设计的!即使温度升高,甜味也会增加,而且没有酸味!美味中带着温暖的味道! 虽然与红薯烧酒不同,但这种温暖甘甜的清酒让我想起了家乡!
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# 79
2.97 pt.
Inatahime
Inada Honten
Tottori
267 次签到
果香
鲜味
干
甜味
热
丰富
常温
爽快
高岛屋清酒节 Inatahime 是第一个。 香气并不浓郁,但米饭的味道很淡,口感也很好。 非常美味😁。
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我决定做最后的冲刺,征服整个国家🤣鸟取和岛根,我不经常看到它们,所以我爆了一瓶😂我一下子打开了👍。 首先,Inatahime‼️。 名字是 "古里奇米"。这个名字听起来很有力量😁。 味道来得又快又猛!甜味只是稍微可以感觉到,尖锐的感觉很快就结束😋。 当你和章鱼瓦萨一起喝时,甜味也出现了,很好吃👍。
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我订购这个牌子是因为我对它的名字有点好奇,但最后一杯的量还不到一半。 虽然味道不错,但我还想再多尝一点。 希望以后还能遇到。
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# 80
2.95 pt.
Kinkame
Okamura Honke
Shiga
334 次签到
酸味
鲜味
甜味
糖果
绍兴酒
干净
糖
复杂
我最近去了一家服务不错的餐厅。 今天他们为我提供了新鲜的陈年清酒。今天是2月6日。 这是我的第一个Kinkame。 我的第一印象是,它是hinetenakuteyokatta。 接下来是一个坚定的umakuchi。 最后的酸度很好,就像Yamadataro。 它就像一个轻巧的木鱼,而且很好吃。 滋贺很好。
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这款咖啡的研磨率为 80。 充满甜味..! 在口中慢慢扩散。
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在萨科瓦,有两个独立的品牌,金龟子和金龟子,哪个才是正确的注册品牌? Kinkame的 "喝这个 "有70%是抛光的。 味道鲜美,酒体饱满,适度经典。 这也是一个好酒。
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可以购买的商店
酒舗まえたに+Tokuriya
Amazon
お福わけセット
紅茶+おからクッキー+とくりやKOBIN180ml
2本
金亀
城下町彦根 火入
日本酒
滋賀県
¥4,950
5
6
7
8
9
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