なまころShinsen純米吟醸Higashi ShuzoIshikawa2025/11/10 10:58:152025/11/10家飲み部30なまころ口当たりは非常に淡麗でみずみずしく、その直後にすっきりとした甘みと旨みが続き、最後に酸味が後味を整える。 非常にバランスよく、白山の澄んだ水の特徴がよく出ていると感じる。
やかんShinsenフィーチャリング能登末廣純米吟醸Higashi ShuzoIshikawa2025/11/10 10:19:352025/11/1023やかん能登のお酒を小松で作る🍶 能登復興! 美味しい😋
まらっかShinsen純米吟醸 旨口Higashi ShuzoIshikawa2025/10/19 12:07:272025/10/185まらっか試しに一杯頼んだら美味しくて、ボトルで頼んでしまったお酒。まろやかな甘いお酒かと思いきや、きりっと辛口。面白い。最初の口に入れた瞬間の味が甘いのに、すっきり辛口にまとまる。デザートに頼んだ抹茶チュロスとも相性抜群だった。美味しい日本酒を紹介してくれる素敵なお店に感謝🍶 アルコール度数:16% 日本酒度:-10 酸度 :2.1 精米歩合:60%
まらっかShinsen純米大吟醸Higashi ShuzoIshikawa2025/10/19 11:23:542025/10/1823まらっかこちらは純米吟醸お試しセットに入っていた一杯。美味しい。すっきり辛口だけど、お米の旨みがしっかりする。余韻もきれい。 アルコール度数:17% 日本酒度:+1.5 酸度:1.8 精米歩合:50%
まらっかShinsen純吟乃白 純米吟釀Higashi ShuzoIshikawa2025/10/19 11:09:492025/10/186まらっかこちらもお試しセットに入っていた一杯。石川県独自の酒米「百万石乃白」使用しているとのこと。お米の旨みがしっかりだけど、すっきりした後味。美味しかった。 精米歩合:55% アルコール度数:15%
とんこShinsen本醸造Higashi ShuzoIshikawa2025/10/15 07:26:1025とんこ辛口の米の味がしっかり効いているのに、ずっと飲んでることができる。 後味もスッキリするので、美味しすぎた。 個人的には冷やか常温が好みでした。
まつじゅShinsenHigashi ShuzoIshikawa2025/9/28 12:01:2422まつじゅ小松の神泉を初めて飲みました。 後味はほんのり辛口で、金沢名物のどじょうの蒲焼を食べながらええ感じです。 (個人の感想です)
CvK9eQEfx6Shinsen純米大吟醸Higashi ShuzoIshikawa2025/9/27 11:49:022025/9/1317CvK9eQEfx6すーっと飲みやすい、純米の辛口 お米の感じがしっかり残った飲みごたえのあるお酒🍶
よしおShinsen純米Higashi ShuzoIshikawa2025/8/20 13:57:062025/8/20117よしお冷やにて。 そんなに甘くないけど甘酸っぱい。 お米の旨味たっぷり。 アルコール感もしっかり。 苦味も程よく後を引き力強く旨いお酒。 前に瀟洒を呑みましたが、非常によく似た酒質。
myShinsen純吟乃白純米吟醸Higashi ShuzoIshikawa2025/8/13 13:39:202025/8/1325my精米55% 色黄色め。これもしっかり辛いなあ。ピリッと。これは味濃いめだな。つまみが欲しいやつ