ばび
じんわり美味い
ほんわり甘み
後味に微かな苦味
安定の美味さです。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ばび
スイスイと水のよう
かなり穏やかな味わい。
過去の記録では
食中酒によいと書いていたが
嫌みがなく単独でもいける。
火入れの純米でこの安定感なら
生酒や純米大吟醸も飲んでみたいな
ばび
すーっと入って
舌の上でじわりと酸味
微かに苦味
単独で飲むと飽きるが
食中酒にはちょうど良い
厚切り牛タンと一緒だといい感じ
生酒飲みたいなぁ
ばび
榮光冨士に期待する甘味がなかったなぁ
水みたいに飲めるから食中酒には良いけど
苦味も少し残る
ばび
黒龍は貴醸酒が好きでストックしるが
いっちょらいは久しぶり
飲み口はスイスイと水の如し
ほんのり吟醸香と軽い苦味を残して
穏やかに消えていく
肉より刺身が合う
単独より食中酒で飲みたい
ばび
水のようにスイスイ入っていくのに
ちゃんと味わいがあり
ほどよい甘みと旨味で幸せに
これぞ田酒ですな
家にあるけど外でも呑んでしまう
まいうー！
ばび
ジワッと軽めの酸味がきて
甘い香りが鼻に抜け
すーっと綺麗に消えたと思ったら
舌にじんわり微かな苦味が残る
単独でもアテと一緒でも楽しめる
美味いなぁ
ばび
好きだった銘柄だけど
火入れはそこまで好みじゃないのかな
アテと一緒に飲めば美味いし
単独でも呑めるレベルだけど
酒だけ単独で呑み続けたい感じではない
ばび
じんわり飲みやすい
後味に微かな苦味
単独で飲むよりアテがあった方がいいな
ばび
コスモス 木桶生酛純米
酸味はなくて飲みやすい
気のせいかもしれないが
木の香りが微かに
ばび
安心して呑める酒
基本無駄に喋らない店だし
人も少なかったので
ここでコロナにかかるようなら
どこでもダメですな
ばび
前に飲んだことがあって
美味かったと記録が
さけのわ ありがとうw
ジュワッと強めの香りがきてから
ほどよい甘みが
良いお酒です
ばび
さくらいろ うすにごり
田酒売切れでガックリきたが
じんわりくる甘みが
悲しみを癒してくれる
さくら系は季節モノとして
味は別と考えて楽しむことが多いけど
これは味も良かった
ばび
甘い香りが心地よいが
苦手なアルコール感もわりとあり
お猪口一杯飲むのがちょうどいい感じ
一合はちょっと多いかな
肴と合わせればスイスイいけるとは思う
ばび
スイスイ系
少しアルコールくささはあるけど
後味が軽いので飲みやすい
ばび
ジュワッと広がる甘みと旨み
鍋島はハズれないねぇ
ばび
まんさく苦手意識があったけど
この日に呑んだのは好みで美味かった
ばび
初めて飲んだけど
クセがなく飲みやすい
これはまた飲んでもいいかな
ばび
水のようにスイスイと
ほどよい甘みで
気づくと無くなっている
危険なお酒
ばび
新政が酸味志向になって
好みからハズレることが何度かあったけど
貴醸酒の陽乃鳥は、やはり好みのど真ん中
ハチミツ系の強い甘みでウマー
なんぼでも飲めます