shitakke
イヤな雑味がなく旨みが出てる純米酒♩飲みにくさはまったくないです。生酒だからなのか味の深さというかコクはそこまで強くはないかなと。食中酒向けかと思います。なんとなくチーズなんかが合いそう！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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shitakke
口に流し込んだ際の葡萄感！フレッシュで軽い渋みがあり、甘口だけど甘過ぎないのが好印象です♩後味はコクがあるという言い回しが個人的にはしっくりきます。ですが、くどさはまったくなく、普通にアルコール分15度ですが酒感もなし！いくらでも飲めると、錯覚させてくれます‼︎
shitakke
ちょっと甘酸っぱい春酒！開けたては甘さ控えめのうすにごり。酸の感じは酢系より渋み系。香りと味にアルコール感がちょっとあるものの、爽やかで後味は切れが良い。派手さはないけど、酒が進みますね♩根拠はないですが、なんとなく和食と合いそうな気がする。
開栓後は、ほんの軽く旨みが乗っかったかなと思いました。
蛇の目スマイル
好み度★4.2
開栓初日 冷や
フローラル系の香りの芳醇濃厚系。若干花酵母っぽい☺️2日目に期待。
2日目 冷や
物凄い味が変化。高級グレープフルーツと高級米の良いとこだけを抽出した感じ。初日と全く違うお酒みたい。1日でこんなに変わるものなのか？超絶うまい！😋
3日目 熱燗
冷やしてお飲みくださいって書いてあるけど、燗してみた。凄い！高級な甘酒の味。上質！😄
色々楽しめました(^_^)
shitakke
軽快さ、フレッシュさが心地よい新酒。ほんのりとした甘さに、果実的な印象を受けました。また、コクがあると言っていいのか、複雑な味わいも。ついつい酒が進んじゃいます！素朴な雪だるまも可愛らしいですね♩
白濁して見えますが、にごり酒ではないです。楽風舞(らくふうまい)はお米の銘柄。淡麗な日本酒となるのが特徴のようです。
3日目、甘さと酸が少し強くなりました！
4日目、旨みも増しました！美味い♩
蛇の目スマイル
好み度★4.4
おぉ〜スゴイ！無濾過原酒に求めてたのはこの力強さとインパクトですよ！
米の濃厚な旨みと甘い香り！シュワっと感がある酸味も結構強い。そして辛い！アルコールは17度で強い！
全部の主張がこれだけ強いのに、物凄い調和している。旨い！まさに神がかってます！
そして、ビンがメッチャ格好良い！
お酒の主張が（良い意味で）凄い強いので、ほとんどの食べ物が負けちゃう感じでしたが、牛カルビとかブリの煮付けみたいな味の強い食べ物と合いそうな気がします(^ ^)
蛇の目スマイル
好み度★3.8
麹、米の優し〜い甘味を酸がすぐに追いかけてきて、ピシッとシメてくれる美味しいお酒🍶
ジューシーな生の旨さと、お米の旨みに溢れている一本でした。
無濾過生原酒に期待している荒削りながらのインパクトはあまり無かったですが、とてもバランスのとれた優等生タイプのお酒です。ご馳走様でした(*^^*)
蛇の目スマイル
好み度★3.9
パインとお米を優し〜く絞ったような芳醇でジューシーな甘旨系🍍🌾
ランキングはそこそこですが、自分的にはヒットです！
呑んだ直後に身体の周りがフワ〜っと優し〜い空気に包まれるような感覚になったのが不思議。
♨️ドラマ「サ道」でやってた「整った〜」に近い感覚かも（笑）
shitakke
甘酸っぱいにごり酒。アルコール度は6%で、日本酒としては極めて低アルです。これは噂の通りカルピス感ありますね♩もはや、日本酒とは別ジャンルのおいしさ！
2日目はラベル裏に紹介されている、おすすめの飲み方のロックで。グビグビ飲めて、より乳酸飲料感覚に陥りますね。でも、これはストレートより、ロックの方が良いですね！
蛇の目スマイル
好み度★4.0
最近ハマっている無濾過生原酒🌾
「零号」から「伍号」まで異なるコンセプトを設定してリリースするという天明の新酒「中取り零号」無濾過生原酒シリーズ！を買ってみました。
この「零号」は「旨・甘・酸のバランス」がコンセプトのようです😋
口に含んだ瞬間に感じる生酒の若い酸の爽快感と、ふんわり感じるメロン🍈バナナ🍌ような香りと甘味が合わさって感じる華やかさが心地良い。スッキリしているんですが、口の中に広がるお米の甘味と旨味。あ〜甘旨❕今日も幸せ😆
飲みやすいからグイグイ飲んじゃいました🍶
蛇の目スマイル
好み度★4.1
初搾り新酒のフレッシュ感と、無濾過生原酒の濃厚な旨み！
透き通るようなスッキリ感と、ふくよかな奥行き感！
相反する味の要素がうま〜くマッチしている美味しいお酒でした！うんうんやっぱり「無濾過生原」が好きだなー‼︎
スーっと身体に馴染んでいく感じで、どんどん呑めちゃう。
甘栗🌰とナッツ🥜との相性が良かったです。
蛇の目スマイル
好み度★4.3
無濾過生原酒（無加水）が好みだということが分かってきて、買ってきました「洌」の無濾過生原酒。
無濾過生原酒って、舌とか鼻が反応した美味しさが、脳幹をダイレクトに刺激するような強さがあって好き（≧∇≦）
口に含んだ瞬間、突き抜けるリンゴのような味とガスが生むフレッシュ感！
トロッとした心地良い生感が喉に届く前に、米の旨みと含み香がふわっと広がる。
全部パンチがあって口の中に広がるけど、辛口ならではのキレの良さ。
酒器によってガス感が消えたり、酸が抑えられたり、逆に酸とガスを強めに楽しめたり。ホントに幸せ(๑˃̵ᴗ˂̵)🍶
shitakke
評判通りのパイナップル感！香りも華やかですが、甘ったるいというわけではないです。温度が常温に近づくにつれ、甘さが後味に残る感じがとても美味しい♩