さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
Ｓたっく
備忘録
酒米 さぬきよいまい
精米歩合 58%
口当たりはスッキリフルーティ。余韻は甘め強、苦味ほんのり、酸味普通バランス良く感じる。飲みやすい。とても美味。
調べてみたら讃岐くらうでぃの酒蔵さん。好みなのも良く分かる。
Ｓたっく
備忘録
酒米 美山錦74% 吟のいろは25%
精米歩合 60%
口当たりはスッキリ辛口。余韻は酸味も感じる。キレ良し。
Ｓたっく
備忘録
酒米 美山錦
精米歩合 不明
口当たりはもったり甘口でジューシー。余韻はほんの少しの酸味を感じるも全体的に甘い感じでフィニッシュ。
shinjii_tabelog
★4.5 コクがあるけど飲みやすい
shinjii_tabelog
★4.0 しっかりコクあり
