アラジン
佐賀県（鹿島市）の富久千代酒造様の鍋島特別本醸造ピンクラベルです！
鍋島は大好きですが、醸造アルコール添加の本醸造は初めていただきました。
特別本醸造で、精米歩合は60%です。
外観はごく僅かにレモンイエローを感じさせるクリスタル。
香りは鍋島らしく甘くてフルーティーですが、醸造アルコールのせいか涼やかな清涼感が感じられてすごくいいですね！
口にしてみると、若干シュワ感のある軽めの酸味の刺激のアタック！
そこから旨みとこくを伴う酸味とフルーティーな甘味が調和して広がり、これは美味い！！！と瞬時に理解しました。
しかも後口には特別本醸造らしくアルコールのキレ感まであります！
舌上で転がしてみると、シュワ感から爽やかな刺激の酸味と、ジューシーな甘味と旨みがまろやかに感じられて、キレには苦味も出てきます。
しみじみフルーティー、といった風情で、やっぱり安心と信頼の鍋島ですね。
控えめに言って美味い。
日々の晩酌に常備しておきたいような、普段着の鍋島だと思います。
最高でした。ご馳走様でした🍶
