さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
夢茶苦茶也
タグは合うものなし
原材料が、米・米麹なので純米ぽいけど、純米の記載なし。
愛山１００％
１６度
使用酵母 協会１８０１
甘辛で、美味しい
思っていた高千代酒造のお酒と違う！
夢茶苦茶也
クセありますよと店員さんから一言ありましたが、おっと思ったけど、飲める飲める。
甘酸っぱい感からの甘さ
山廃四段って、良く分からない、、、
精米歩合７０％
１７度
夢茶苦茶也
神奈川県産雄町１００％
精米歩合６５％
１７度
雄町ぽくない、甘爽やかなお酒
夢茶苦茶也
シュワ感ある酸から少しの甘さ
美味しい！
渡船６号滋賀産
精米歩合５０％
１５度
山川光男２０２２ なつ
夢茶苦茶也
山川光男！
酸っぱ苦い
瓶が、ハクション大魔王ぽいのは？
１５度
製造:楯野川酒造
夢茶苦茶也
弱めの酸甘が広がり、すー。
つまみにおでんをもらったので、おでんに合うとのことで。
１７度
美山錦(長野県産)
精米歩合50%
夢茶苦茶也
久し振りに角打ちに。
一杯目、迷いながら千葉県シリーズに。
すっきり甘く少し苦く
直汲み
１６度
夢茶苦茶也
雄町らしいお酒。
ちょっと軽い感じもするけれど、良いな～。
５０％
１６度
夢茶苦茶也
山川さん見っけ！
楯野川さん製造
１５度
５０％
スッキリ、きりり
夢茶苦茶也
会いたくない「森のくまさん」
米の名前でした。
甘めのシュワ感ある美味しい一杯。
高千代さん巻機のイメージだったので、おどろきです。
夢茶苦茶也
１５度
２９％
千葉県のお酒が最近気になります。
何がという特別な事もないのですが。
少し甘いの香りと舌ざわり、でも酸ぽかったり重い感じも。
夢茶苦茶也
雄町５０％と書いてあると、雄町半分で外の米５０％使っているのかと一瞬思ってしまいますましたが、そんなことはありません。
５０％に研いた雄町だけのお酒
さわやかですが、ずっしり？
久し振りの七田
夢茶苦茶也
１４度
さわやかな甘い感じ
歌い手「うらら」さん押しとしては、飲みたかったお酒です。