なり！
2019.6.30 雨の新宿で友人と☔
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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2019.6.30 雨の新宿で友人と☔
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2019.6.30 雨の新宿で友人と☔
TMORI
軽めの甘さとしっかりと旨味を感じる。酸味も感じるが滑らか。うまくまとまっていながら雄町らしい旨味を感じる。
TMORI
加茂錦、世間的には荷札酒の2回目。
前回は槽場汲み、今回は生原酒。
前回の槽場汲みの方がよりフレッシュな印象。こちらもフレッシュ感はあるが、原酒らしく味のしっかり感が強い印象。
どちらともお米自体の甘み、旨味がしっかりとしていながら飲みやすい。
Natsumi
♡4 甘くない。さわやか
Natsumi
♡3 甘め
ヒラッチョ
新潟酒党ですが、山間をしっかりと飲むのは初めてです。
濃醇旨口を予想していましたが、予想どおりにしっかり旨口。
ヒラッチョ
休みで新宿で軽く昼酒。
気になっていた十九。
良い酸がジワリと。
ka4mashi
香りの濃淡、味の複雑、シンプルさが丁度中間ぐらいらしい。バランス。すっきり洋梨。甘いけどこれが中間か。
ka4mashi
九頭龍のネーミングから想像した味と違う。あっさり。すっきり。酸味。キウイ。
ka4mashi
キリッとフルーティ爽やか。
にょろ
フルーティ、でもサラッとしてて後味もすーってなくなる
にょろ
65%
甘い、しっかり、微炭酸
にょろ
辛口、飲みやすい
