ヒロ
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山形正宗から新しい試みのお酒🍶
口にすると、マイルドな薄い甘さ☺️
透き通った甘味でスイカ🍉や梨🍐のよう。
後味やや苦味。
新生正宗🤩モダン正宗🥳
裏書きを見ると…実験的な作品とありました。それならば実験正宗ですね😁
ナイス正宗👍
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ヒロ
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菩提酛仕込みだそうです🤔
見た目は緑茶みたい🍵
酸味がきつめで後味まで酸味。
レモン🍋や青い果実のようなイメージ。
甘味は酸味に紛れて控えめ🫥
酸味加減でいうと舞美人よりは少ないかな…くらい😄
ヒロ
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スッキリクリアな甘味😊
水のようなさっとした喉越し。
吟醸香が少々。
さらりと飲めるお酒🍶
kia_twt
神楽坂の日本酒バーにて。新政が60mlで飲める店はウチだけです！とのこと。
kia_twt
ロゼシャンパンみたいなスパークリング日本酒。
いずみ
飲みやすかったです
shinjukubabylon
程よく酸味と甘み。
shinjukubabylon
程よく酸味と甘み。
shinjukubabylon
かなり甘めの微発泡。酸味も米感もわりとあって、しっかりめ。甘いけどしめじの酒盗バター炒めにも合う。