ゆうちょ
力強く、濃厚なおつまみにも負けない食中酒
美味しちけど、ちょっと癖はあるかも？
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ゆうちょ
飲み口はスッキリしてるけど、喉越しは辛口
ちょっと癖はあって、好みが分かれるかも
ゆうちょ
やや甘口
これも含め、滋賀県のお酒は後味にキレがありスッキリしてるものが多い印象。
単体で飲んでも美味しいけど、
おつまみのチーズとはそれなりに合う。
塩辛い鮭とばは微妙かな？？
ゆうちょ
かわいい銘柄 かわいいラベルと蛍光塗料の発光ギミック
正直、あまり味には期待していなかったけれど、飲んでビックリ、メチャクチャ好みのお酒で、5本の指に入れても良いかもしれないレベル！
甘口のお酒にしては珍しく、おつまみ(チーズ 鮭とば)とあわせても美味しい。
飲み口はスッと 口の中で芳醇な香りががフワッと 喉越しは旨味がジワっと 後味は甘さが消えて日本酒らしいの余韻
個人的に刺さっているだけで、好みは分かれる味なのと、
かわいい見た目に反して、アルコール度数はかわいくないのでご注意を…
ゆうちょ
どちらかというとフルーティ？で、単体で飲んだ方が美味しいお酒。
あくまで個人的な好みの話ですが、
飲み口はいい感じ。しかしそこから旨味が来るのを期待するも、つぼみのまま終わるような物足りなさが…
これが好きな人もたくさんいると思うけど、もう少し芳醇な旨味が欲しいと感じてしまいました。
ゆうちょ
酒を売る犬 酒を造る猫 という銘柄の
幸せのデザート酒 を試飲。
とにかく 甘い！ 芳醇！ という尖った特徴があるが、嫌な後味は残らない。
好みは分かれるかもだけど、私は非常に好み。
あと少し、飲み口の飲みやすさがあればパーフェクト…
うろ覚えだが、数年前に販売されていた
酒を売る犬 酒を造る猫 の、秋熟の甘口
は、個人的にはどストライクだったが、それに近いものは感じる
ゆうちょ
口当たりの瞬間は、炭酸飲料でも飲んだかのようなインパクトが印象的。
比較的濃醇な日本酒を好む私には珍しく、スッキリとした味わいにもかかわらず、単体で飲んでも美味しく飲めてしまう、好みのお酒
ゆうちょ
一応、濃醇甘口とのことですがそこまで強烈ではなく。
淡麗辛口の要素も感じられる、中間的な印象。
味の濃いおつまみと合わせると良いかも。
ゆうちょ
第一印象は、「美味しいけどあまり特徴がない？」という感想でしたが、
説明書きに、「究極の食中酒 をコンセプトにしている」というのを読んで納得！
おつまみにしていたチーズと合わせると、すごく調和していて美味しかったです。
ヒロ
☀️
クラッシックな味わい。
これはラベルに騙されました😂
マイクラかと思ったらドラクエ1の時代でした。
ナッツ系の薄い甘味と渋みでぐっとくる感じはまさに日本酒🍶
ヒロ
☀️
たまには珍しいお酒を飲もうと、酒マーケットに行きました。ここは、クラフトサケが多い印象です😄
酒です🍶
少し厚めな口あたりです。
遅れて酸味がきてスッキリ滑らかな仕上がり😙
確かにシンプル、食中酒向きです😁
ナナナ
味が濃いけど、喉引きがいい
キリッとおいしい！！
ももさ
もふりーと
喜楽長 新走り。いやぁあらばしりであるが故のドフレッシュさをよくよく保っている。澱もほんのり絡んでいてこの搾って間もない感がたまりませんね。
もふりーと
超常山 純米辛口。辛口ではあるんだけど旨味がしっかり感じられるタイプ。チョコレート含んだ後に飲むと対比がしっかりしますね。
これもまたお初のお酒さんなので、この場所で出逢えたことに感謝です。
もふりーと
山和 mixture。これもこれで飲み放題で出るようなお酒さんじゃ(ry
異なる特徴を持つお酒さん同士を混ぜ合わせたタイプのお酒さん。こういうタイプはバランスが良くてどんなおつまみにも合わせられるのですよね。ともすればつまらない、となるけれど休憩ついでに飲むのも良い。
もふりーと
紗利 燗左紫(かんざし)。もしかしたらお初のお酒さんかも。燗の字が入ってるからお燗向きのお酒さんかなー、と思ったけど、お燗でもいけるし冷やでもいける幅の広いお酒、という印象。コクはあり舌に残る味わいながら軽快に抜けていく感じ、いいですね。