Takapon
雅楽代の中核を成すお酒とのこと。
いまどきの甘酸ガス感の軽めな酒ですが、中核を成すだけあってバランスはすごくいい。1杯目が美味しいお酒。
乾杯にぜひ。
３日目にはバランスが、大きく崩れてました。賞味期限は短めです。
評価 8/10
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Takapon
きれいな味わいの地味な純米酒。普段飲み用だが、これなら宝剣のレトロラベルのほうが断然いい！
評価 6.5/10
Takapon
食中酒らしく、味わいはキレイだけど、地味な感じ。
新澤醸造はいろんな賞を獲ってるけど、多分市販の酒と、全然別の仕様にしとるんでしょう。
評価7/10
Takapon
これは美味いよ!
インパクトが強いわけじゃないけど、バランスがめっちゃ良くて、旨味がいい感じ！ 甘味じゃなくて、旨味ね!
評価 9.5/10
Takapon
炭酸ガスがある純米大吟醸です。
華やかな香りと程よい旨味に炭酸ガスで、今の流行りな味わいのお酒です。
炭酸がなくなると、甘みが重くなり、バランスが崩れました。
評価 7.5/10
Takapon
超辛口とあるけど、口に含んだ際の甘みが結構ある。
後味多少キレるかな。
後味のキレはアルコール添加によるものなのかな、ちょっと口怠感
が残るように感じます。
評価 6/10
Takapon
言わぬる普通酒な感じで、キレイな飲み口に残る少し甘ったるさとアルコール感
折角ならもっと美味しいやつ飲みたいから、リピは無しで。別に品質自体は普通酒のそれ通りです。
評価 5/10
Takapon
あんまり覚えてないけど、辛口のにごりに感じたような気がする
評価 覚えてないので、評価なし
Takapon
初日は冷で飲んだけど、びっくりするぐらいまずかった。酒が若すぎて、味が全く乗ってない感じ。
3日目に常温で飲んだら、蒼い感じの旨味と程よい辛さがあり、スッキリ飲め、楽しめました!微量の苦みも後味に感じます。
クラシックっていうバージョンだからか、余り香りは強く無いように思います
評価 7/10
Takapon
はじめての仙禽！
炭酸の強さと辛さにびっくり！もう少しアルコール度数低かったら、ドンペリにとって代わってもいいと思う！
4日めもまだ炭酸しっかりありました。
ちょっと辛すぎるね…
評価8/10
Takapon
濃いー！めっちゃどっしりしてるし、度数高いし、お酒の色も熟成感がすごい。
ほんと、酒飲みの人にしかオススメできん酒です。
評価 7/10
Takapon
リキュールなんで、味は想像通りです。ソーダ割りなら飲めます。
せっかく楯の川が作ってるのに、日本酒が原材料に入ってないのが残念。
評価 7/10
Takapon
微かな葡萄のような香りにまろやかな旨味、あとあじは辛口にキレます。
びっくり！全く予想してなかったけど、美味しかったわ。絞ったあと、生で貯蔵されていい具合に味が乗ってる感じがする。オススメ。
評価 8.8/10
Takapon
純米酒だけど、精米歩合は60。 すごくキレイに作ってある。
スッとした飲み口に軽い甘みも感じられるスッキリ飲める純米酒。コスパはすごくいいよ！そりゃあ、賞を取るのも納得。
いいね!
評価 9/10
Takapon
みんなこれがどんな味かわかる？
そう！ 全くぶどう感が私には感じられませんでした:-(
このデザインで、そんなのあり？
口に含むとまず甘みが来るけど、後味はちょい辛かな？でも、ちょっと重たいね
評価 3/10
Takapon
龍勢 番外品
お米も精米歩合もブレンドって書いてある…
変な甘さがあり、後口は少し辛く、違うお酒をブレンドしたからなのかな？ ちゃんと設計されたアッサンブラージュでないブレンドは質が低いのかもしれないですねー
評価 5/10
Takapon
みむろ杉 菩提酛
菩提酛って、どんな味になりやすいとか傾向はあるんかな? これのんだけど、味としては甘めの酸味ありで、大してこれといったものはなく。
菩提酛かどうかよりも、美味しいかどうかの方が、大事な気がするのは俺だけですか?
評価 5/10
Takapon
初みむろ杉。 期待上げすぎたかな？
開栓したては味わいなさすぎて、ホント不味かった。
でも開栓2日後に飲んだ際は、少し味わいが増してました。
甘酸のスッキリした感じでしたが、この程度ならガッカリです。騒がれすぎじゃない？
今度別のを試してみようと思います。
評価 5/10
Takapon
よくYouTube で目にする光栄菊。
甘酸ガス感系のお酒ではまあまあいいかも。
夏の今、食前酒としてはいいよね。
評価 8.0/10
Takapon
香りはあまり無く、スッとした酸味と仄かな辛口のキレ。
食中酒なので、香りは少いほうがいいが、蔵元おすすめの10℃以下の飲み方では、せっかくの旨味も失われ、料理の味をリフレッシュする役割しかない。
個人的にはちょっと冷えた程度の方が旨味もでてきて美味しいです。
評価 8/10