さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

あにき
日本酒とワインが好き。日本酒は純米酒、ワインはドイツのリースリングがお気に入り。
登録日
チェックイン
29
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
真野鶴
2(50%)
浜福鶴
2(50%)
お酒マップ達成度: 19 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

新潟県
5(17.24%)
秋田県
3(10.34%)
兵庫県
3(10.34%)
青森県
2(6.9%)
熊本県
2(6.9%)

チェックイン

山丹正宗
  • 山丹正宗
  • 山丹正宗
Mar 24, 2024 10:33 AM
1
  • あにきたけのことワカメの煮物、鯛の釜飯と一緒に。お出汁と相性良い。 お酒の味はすっきりして、香りは華やか。
倭
Jan 27, 2024 9:08 AM
9
  • あにきお店で、熱燗にするならどれがいいと聞いて、薦められたのが、これ。 電子レンジ熱燗でしたが、とても良い香りでした。 てっちりで飲んだので、ひれ酒にもしました。 燗でも冷やでもOKでした。
瑞鷹
Jan 27, 2024 9:03 AM
7
  • あにきアルコール16%、精米58%。やや濃い呑み口。米の甘味香りが口に広がる。
ん
Jan 27, 2024 9:00 AM
6
  • あにきアルコール13% でスルッと飲める。
藏王
Jan 16, 2024 11:59 AM
9
  • あにき宮城県産美山錦 アルコール16%と高め。 しっかり辛口。香りも華やか。蔵元限定販売?
残草蓬莱
Nov 20, 2023 10:17 PM
11
  • あにき酒米、出羽燦々100% 精米50% 日本酒度+5 神奈川県の日本酒、初めてでしたが、キレ味よく好印象。カツオのタタキと一緒に。
太平櫻
Nov 4, 2023 10:17 AM
8
  • あにきいわき湯本温泉のお宿で。地元いわき市の天のつぶ使用。 冷酒で飲むとやや甘口、ぬるくなってくると、米の酸味が出てくる。 お刺身と相性よし。
一白水成
Nov 2, 2023 10:08 AM
8
  • あにき冷やすよりも室温くらいで飲むと、米の旨味、香りが一層引き立つ。どんな料理にもいい相性を見せる。
十水
Aug 25, 2023 12:03 PM
12
  • あにき米の旨味、甘味がしっかりわかる。今の流行りの日本酒とは違うけど、ずーっと飲んでいられる。クラシックスタイル。
れいざん
Jan 3, 2023 10:39 AM
24
  • あにきあっさり、キレの良いお酒。お魚料理と一緒に。
十勝
Nov 19, 2022 12:10 AM
29
  • あにき米の甘味を感じる。酸味や旨味のバランスも良い。料理の相性は幅広く何でも来いという印象。 帯広畜産大学内の碧雲蔵で作っているそうです。
出雲富士
Sep 25, 2022 10:01 AM
12
  • あにき米の旨味、甘味がしっかり。キレ味もいい感じ。
真野鶴
Apr 19, 2022 12:03 PM
18
  • あにき佐渡島産米のお酒。濃い味だけど飲み飽きない、米の旨味たっぷり、キレもある。ろ過していないので、粕汁を食べた後のような香りも。
寒元
Feb 21, 2022 2:25 PM
20
  • あにきコシヒカリ100%の濁り酒。ヨーグルトみたいな酸味と甘み。アルコール15%とは思えないくらい優しい味。
雪中梅
Feb 13, 2022 8:43 AM
11
真野鶴
Jan 18, 2022 11:09 AM
11
  • あにき米の旨味、香りともにちょうどいい感じ。朱鷺がいる田んぼで収穫されたお米だそうです。
翁鶴
Jan 13, 2022 12:48 PM
17
  • あにき山廃だけど、変なクセがなく飲みやすい。
浜福鶴
Dec 22, 2021 9:55 PM
33
  • あにきトロっとした飲み口、米の旨味、程よい酸味でとてもおいしい。直売所限定販売らしいですが、買いに行く価値あります。