さけのわ
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あにき
あにき
日本酒とワインが好き。日本酒は純米酒、ワインはドイツのリースリングがお気に入り。
登録日
Dec 6, 2020
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29
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
真野鶴
2
(50%)
浜福鶴
2
(50%)
お酒マップ
達成度: 19 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
新潟県
5
(17.24%)
秋田県
3
(10.34%)
兵庫県
3
(10.34%)
青森県
2
(6.9%)
熊本県
2
(6.9%)
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あにき
山丹正宗
風鈴 吟醸酒
八木酒造部
愛媛県
Mar 24, 2024 10:33 AM
1
あにき
たけのことワカメの煮物、鯛の釜飯と一緒に。お出汁と相性良い。 お酒の味はすっきりして、香りは華やか。
あにき
倭
純米
喜多酒造
奈良県
Jan 27, 2024 9:08 AM
9
あにき
お店で、熱燗にするならどれがいいと聞いて、薦められたのが、これ。 電子レンジ熱燗でしたが、とても良い香りでした。 てっちりで飲んだので、ひれ酒にもしました。 燗でも冷やでもOKでした。
あにき
瑞鷹
純米吟醸
瑞鷹酒造
熊本県
Jan 27, 2024 9:03 AM
7
あにき
アルコール16%、精米58%。やや濃い呑み口。米の甘味香りが口に広がる。
あにき
ん
純米酒
三浦酒造
青森県
Jan 27, 2024 9:00 AM
6
あにき
アルコール13% でスルッと飲める。
あにき
藏王
特別純米酒 別取 Limited
蔵王酒造
宮城県
Jan 16, 2024 11:59 AM
9
あにき
宮城県産美山錦 アルコール16%と高め。 しっかり辛口。香りも華やか。蔵元限定販売?
あにき
残草蓬莱
純米吟醸 2021
大矢孝酒造
神奈川県
Nov 20, 2023 10:17 PM
11
あにき
酒米、出羽燦々100% 精米50% 日本酒度+5 神奈川県の日本酒、初めてでしたが、キレ味よく好印象。カツオのタタキと一緒に。
あにき
太平櫻
純米酒 絆
太平桜酒造
福島県
Nov 4, 2023 10:17 AM
8
あにき
いわき湯本温泉のお宿で。地元いわき市の天のつぶ使用。 冷酒で飲むとやや甘口、ぬるくなってくると、米の酸味が出てくる。 お刺身と相性よし。
あにき
一白水成
純米大吟醸
福禄寿酒造
秋田県
Nov 2, 2023 10:08 AM
8
あにき
冷やすよりも室温くらいで飲むと、米の旨味、香りが一層引き立つ。どんな料理にもいい相性を見せる。
あにき
十水
特別純米酒
加藤嘉八郎酒造
山形県
Aug 25, 2023 12:03 PM
12
あにき
米の旨味、甘味がしっかりわかる。今の流行りの日本酒とは違うけど、ずーっと飲んでいられる。クラシックスタイル。
あにき
秋田清酒 山廃純米 妙 超辛口
秋田清酒
秋田県
Aug 22, 2023 12:13 AM
9
Aug 21, 2023
乳頭温泉郷
あにき
辛口、すっきり。
あにき
秋田清酒 妙 山廃純米
秋田清酒
秋田県
Aug 21, 2023 10:05 AM
Aug 21, 2023
Taenoyu (乳頭温泉郷 妙乃湯)
あにき
れいざん
純米酒
山村酒造
熊本県
Jan 3, 2023 10:39 AM
24
あにき
あっさり、キレの良いお酒。お魚料理と一緒に。
あにき
十勝
純米
上川大雪酒造
北海道
Nov 19, 2022 12:10 AM
29
あにき
米の甘味を感じる。酸味や旨味のバランスも良い。料理の相性は幅広く何でも来いという印象。 帯広畜産大学内の碧雲蔵で作っているそうです。
あにき
出雲富士
特別純米 佐香錦
富士酒造
島根県
Sep 25, 2022 10:01 AM
12
あにき
米の旨味、甘味がしっかり。キレ味もいい感じ。
あにき
真野鶴
越淡麗純米吟醸 無濾過原酒
尾畑酒造
新潟県
Apr 19, 2022 12:03 PM
18
あにき
佐渡島産米のお酒。濃い味だけど飲み飽きない、米の旨味たっぷり、キレもある。ろ過していないので、粕汁を食べた後のような香りも。
あにき
寒元
佐渡発酵
新潟県
Feb 21, 2022 2:25 PM
20
あにき
コシヒカリ100%の濁り酒。ヨーグルトみたいな酸味と甘み。アルコール15%とは思えないくらい優しい味。
あにき
雪中梅
丸山酒造場
新潟県
Feb 13, 2022 8:43 AM
11
あにき
すっきり。やや甘い。
あにき
真野鶴
越淡麗 純米吟醸 朱鷺と暮らす
尾畑酒造
新潟県
Jan 18, 2022 11:09 AM
11
あにき
米の旨味、香りともにちょうどいい感じ。朱鷺がいる田んぼで収穫されたお米だそうです。
あにき
翁鶴
純米 山廃
大石酒造
京都府
Jan 13, 2022 12:48 PM
17
あにき
山廃だけど、変なクセがなく飲みやすい。
あにき
浜福鶴
仕込七號 純米吟醸 原酒
小山本家酒造 灘浜福鶴蔵
兵庫県
Dec 22, 2021 9:55 PM
33
あにき
トロっとした飲み口、米の旨味、程よい酸味でとてもおいしい。直売所限定販売らしいですが、買いに行く価値あります。