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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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まだ飲み始めて一年半ほどですが…文章にすることでそれぞれの味を整理していこうかと思い始めました!ペーペーてすがお願いします🙇‍♂️

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みむろ杉華きゅん純米吟醸原酒生酒おりがらみ
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ぷーたま
福岡の居酒屋さんにて。期間限定のあるよとのことで、迷わず注文。 飲んでみると…ちょっと発泡してる??甘くなくて上品、シャンパンみたいな感じ。シャンパン飲まないけど。 今まで飲んだことない感じだったので是非お家に一本置かせて頂きたくなる一杯でした!
惣邑舞さくら純米吟醸中取り
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ぷーたま
東北土産その1。前回東北旅行のMVP惣邑の舞さくらを開栓! 甘いけどあと引くことなく美味い!食事しながらでも飲める美味い酒。個人的に好きな酒ランキング1位です!
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ぷーたま
昨日のお酒。この日は郡山に宿泊。福島県内のお酒〜ということで会津中将をチョイス。 感想はさわやかフルーティ!ごくごく飲んでしまい、すぐに酔いが回ってしまいました…
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ぷーたま
二杯目はこちら。なぜ202かと言うと…説明書きをご覧ください🙇‍♂️ 杉勇からうってかわって味濃いめ、甘さありつつくどくはない感じ。 こちらも美味しかったです!
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ぷーたま
東北一人旅 早くも第2回目。前回の楽しさが忘れられず…初日は山形県の赤湯温泉! 温泉街近くの飲み屋さんでいただきました一杯目は杉勇。これまた初めてになります。スッキリ系を所望して出てきた一杯。一口目は水のようにすっと入っていくがあとからじんわり辛さがくる。このバランス素晴らしいですね!!おでんとも相性バッチリでした👍
正雪備前雄町純米大吟醸
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ぷーたま
最近飲んでるお酒。雄町使ってる特徴か後味マスカット系のフルーティ日本酒。ごくごく飲んであっという間に無くなりました…
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ぷーたま
仕事でたまたま酒蔵近くを通ったので購入。地元民だけど意外と飲んだことなかったかも… 酒蔵なのに限定酒なかったのは残念だが最初は普通のを飲めということかと思い直す。 味はすっきり飲みやすく食事にバッチリ合う。生姜焼きと一緒に飲んでるけど…いかん止まらない!ていうお酒。
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ぷーたま
山口の温泉帰りに寄ったセブンで発見。東洋美人の澄川酒造場の限定酒。迷わず購入。 一口目の甘口からの辛口への転換が結構キツイかも…食中酒よりはこれだけをちびちび飲むのがいいかも。 ただ3日経つと甘口辛口双方のとがりがなくなり、かなり飲みやすくなった印象。個人的にはこちらが好み。
黒龍いっちょらい吟醸
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ぷーたま
記録漏れ。今まで飲んだことのあった黒龍は水っぽすぎて個人的にはそこまで推しではなかったが、これは美味い!後味の辛さ含めて楽しめる、いいお酒。
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ぷーたま
うーん、やはり辛い。何度飲んでも辛いけど日本酒よく飲むようになってからだと辛さの後にコクのようなものを感じるようになってきた。でもやっぱ辛い。そんなお酒。
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ぷーたま
帰省土産に何買おうか思案してたら目に入り即座に購入。前の限定酒、飲まないわけにはいかない! 飲んでみると…前特有のフルーティさも感じるが後味にくる辛さは今までになかったかなと。また一味違う前を味わえました!
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