えみり
好きな酒屋さんを見つけた2020の暮れ。
これから日本酒をたくさん楽しみたい！と思ってます。
まだまだ初心者ですが、どの日本酒もそれぞれに美味しいなぁ、と思う日々。
味の違い、美味しさの表現ができるようになりたいなぁ。
登録日
- チェックイン
- 34
- お気に入り銘柄
- 0
- チェックインの多い銘柄
- 大信州刈穂羽根屋男山龍勢
- お酒マップ達成度: 17 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
長野県北海道秋田県広島県山形県
チェックイン
Feb 26, 2022 10:15 AM
19
- えみりアルコール度数低め12度のお酒。 マスカット系の果実味、とのことでしたが、本当にマスカットの甘い感じがしました。 度数が低めだからかすいすい飲み続けられる感じが嬉しい。 クイーンはトランプの12で、度数の12とかけているとのことで、オシャレ。 とても美味しく飲みました♪
Feb 8, 2022 9:33 AM
23
- えみり大好きな大信州 初めてかすみ酒というのを飲みました。 ほんのり濁っています。 味はやっぱりすっきりフルーティー お酒に込められた願い 白くかすむ視界をかき分けるように光が差し込む。 活気溢れる日常がいち早く訪れますように、と書かれていました。
Nov 27, 2021 12:24 PM
- えみり大好きな大信州の新酒。 酒屋さんが言っていた、「やや落ち着いた、熟れた果実（パイン）系の感じ」が、まさに！！ 後味にほんのりパインのような果実感の甘味がありました。スッキリ感もあり、美味しいな。
Oct 24, 2021 9:36 AM
Oct 2, 2021 9:39 AM
- えみりキンキンに冷やした状態で飲むと すごくスッキリとした喉越し。 おすすめの飲み方、にあるような 7〜13度くらいに、と、しばらく常温に おいてから 飲んで見ると、 濃厚な、フルーティーな感じになりました。 美味しい。 紅葉をくわえた、カワサキのラベルが 秋を演出、かわいい。
Oct 1, 2021 10:17 AM
- えみり喉越しがとてもスッキリしていました！ 食中酒として、料理を邪魔しない感じで、 美味しく飲み食べできました。
Sep 5, 2021 10:22 AM
- えみりとってもすっきり軽快な喉越しでした。 さっぱりしていて美味しい〜。 ラベルの文字のピンクゴールド感がまた秋めいていて、 テンションが上がりました。
Aug 8, 2021 12:32 PM
- えみりラベル裏に「愛感謝」の文字。 先先代の杜氏から受け継がれる思い、と、 今も蔵の中にはこの言葉が随所に貼られている、と、 酒屋さんが仰っていました。 大好きな大信州。 辛すぎず甘すぎず、さっぱりとしていて、 とても美味しいお酒だなぁ、と、飲んでいます。
Jul 23, 2021 12:38 PM
- えみり飛行機のファーストクラスでリピート率が高くて、たくさん仕入れられている銘柄なんですよ と酒屋さんから聞いて、わくわく購入。 喉越し柔らかく、飲みやすいです。
Jul 3, 2021 10:23 AM
- えみり久々の記録です。 最近は夏限定の日本酒を楽しんでいます。 今日は七賢。 爽やかでスッキリしすぎなくらいの喉越しで グイグイ進みます！
Mar 20, 2021 8:25 AM
- えみりやっぱり大信州、美味しい。 口当たりがまろやかで、喉ごしもとても爽やかで、 食中酒としてどんどん飲めます。
Mar 1, 2021 12:23 PM
- えみり甘い香りがしました。 微炭酸のシュワっとした感じが爽やか。 美味しいです。 酒屋さんは燗にしてもまた別な味わいで美味しい、と言っていました。 今週末、やってみようかな。
Feb 23, 2021 11:30 AM
- えみり甘口のオススメを聞いたら、酒屋さんが今回はにごり酒を勧めてくれました。 すごく冷やして飲むととても味が濃くて、ちびりちびりと飲む感じだな、と思いました。が、少し冷えがおさまると、マイルドな甘さになって、フルーティ。 冷やし過ぎないのが好みだなと思いました。
Feb 21, 2021 1:13 AM
- えみり赤武が飲みたいなと思って酒屋さんに行くと、いいのがあるよーとオススメ。 爽やか後味スッキリ！ 刺身や牡蠣と一緒に飲みましたが、合いました。 美味しかった。
