takeさん@しぞーかさんのプロフィール

takeさん@しぞーか

木戸泉Afruge No.2 2018純米

木戸泉酒造千葉県

2024/9/15 9:58:00

2024/9/14

家飲み部

takeさん@しぞーか

息子夫婦からの帰省土産。白ワイン樽で2年熟成しているので、香り、味とも日本酒とは思えない､ワイン？ブランデー？品の良い紹興酒にも思えます。 Afruge(アフルージュ )No.2 2018 白ワイン樽熟成　純米酒木戸泉酒造(千葉県いすみ市)

takeさん@しぞーか

萩錦土地の詩純米

萩錦酒造静岡県

2024/9/8 10:40:41

2024/9/8

家飲み部

takeさん@しぞーか

スッキリとした夏酒です。我が家に新しく仲間入りした、胡桃ガラスのお猪口でいただきます。萩錦　純米酒　土地の詩 Summer Limited Edition 萩錦酒造(静岡県静岡市駿河区)

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呼友純米大吟醸

朝日酒造新潟県

2024/8/25 10:23:51

2024/8/24

外飲み部

takeさん@しぞーか

久しぶりの外呑み､もう一本。軽やかな口当たり､上品な旨味を感じる好きなタイプ。ラベルが素敵。呼友　純米大吟醸朝日酒造(新潟県長岡市)

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光栄菊アナスタシア・グリーン原酒生酒無濾過

光栄菊酒造佐賀県

2024/8/25 9:46:22

2024/8/24

外飲み部

takeさん@しぞーか

久しぶりの外飲み。爽やかでフルーツのような味わい。好きです。光栄菊アナスタシア・グリーン無濾過生原酒光栄菊酒造(佐賀県小城市)

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雪中梅本醸造

丸山酒造場新潟県

2024/8/18 10:54:26

2024/8/18

家飲み部

takeさん@しぞーか

久しぶりに呑んだ。私の日本酒の原点です。雪中梅　本醸造丸山酒造場(新潟県上越市三和区)

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越乃雪椿ゆきつばき純米吟醸原酒無濾過おりがらみ

雪椿酒造新潟県

2024/7/31 13:00:44

2024/7/31

家飲み部

takeさん@しぞーか

暑い日が続きます。今夜は､よーく冷やしたこちらをいただきます。ゆきつばき純米吟醸原酒無濾過絹ごしおりがらみ（夏季限定）雪椿酒造(新潟県加茂市)

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イットキー純米吟醸

玉川酒造新潟県

2024/7/21 8:36:54

2024/7/21

家飲み部

takeさん@しぞーか

このところ暑いので、ビールばかり飲んでましたが、今日はこちらを冷やしていただきます。甘味と酸味が､ほんとワインのよう。スイスイ呑めちゃいます。イットキー　純米吟醸酒玉川酒造(新潟県魚沼市)

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甲子氷室瓶囲い一度火入れ純米吟醸

飯沼本家千葉県

2024/6/21 11:55:58

2024/6/21

家飲み部

takeさん@しぞーか

一週間お疲れ様でした。今夜はこちらをいただきます。甲子　純米吟醸氷室瓶囲い一度火入れ飯沼本家 (千葉県印旛郡酒々井)

takeさん@しぞーか

今錦中川村のたま子特別純米ひやおろし

米澤酒造長野県

2024/6/16 10:32:20

2024/6/16

ずくだせ！信州の日本酒

takeさん@しぞーか

昨年の秋に購入したまま､なかなか呑むタイミングが合わずようやく本日開栓☺️ 今錦　特別純米酒ひやおろし　中川村のたま子米澤酒造(長野県中川村）

takeさん@しぞーか

緑川純米

緑川酒造新潟県

2024/5/22 10:54:34

2024/5/22

家飲み部

takeさん@しぞーか

お疲れ様です。今夜いただくのはこちら｡淡麗なのだが上品な風味と香り｡好きな感じです。純米緑川緑川酒造(新潟県魚沼市)

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雪中梅essayer＜エセイエ＞生酒

丸山酒造場新潟県

2024/5/11 23:04:16

2024/5/11

家飲み部

takeさん@しぞーか

おはようございます。昨晩いただいたのはこちら。さわやかな香りでスッキリしたフルーティな味わい。今まで呑んでいた雪中梅とはちょっと違います｡フランス語で『〜を試す』、という意味の名前『essayer』の通り『雪中梅の新しい挑戦、変容』がテーマだそうです。 カメレオンと、雪中梅の梅の枝のラベルも可愛らしいです。雪中梅 essayer＜エセイエ＞生酒丸山酒造場(新潟県上越市三和区)

takeさん@しぞーか