魚津酒造

帆波

限定袋吊にごり生

kazuo

これも美味い！甘みと辛みのバランスと若干の発砲感。

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

北洋

マウンテン

旅と居酒屋。
色んなお酒を教えてください。

ぐんまー

牧野酒造

大盃

MACHO

パンチあり。確かに肉料理に合うかも。

2022.11.10. グループ名「仙禽教信者」創設
仙禽部長🥸
而今部長🥸
栄光富士部長🥸
写真部長❓🙄
広島在住。
日本酒の美味しさに目覚め、全国の有名銘柄を呑みながら少しづつ知識を深めています。
全国制覇目指しません！
〈2024年呑んでみたい日本酒〉
No.1 射美　No.2 廣戸川　No.3

T-Kaji

九州生まれの山口育ちで、昔から焼酎ばかり飲んでいました。
就職してからは、関西在住です。
60歳を過ぎてから急に身体作りに目覚めてしばらく禁酒していましたが、2022年のベストボディ日本大会で大会を卒業してお酒解禁
そこから最初に飲んだ日本酒にハマり、現在は焼酎も卒業してしまいました。
最近では日本酒専用の冷蔵庫を購入して、常に10本以上の好きな日本酒をストックしています。
日本酒初心者です。

ヤスベェ

純米大吟醸

香り豊か。甘さとキレのバランスが最高。
美味い！

冨士酒造

栄光冨士

無手無冠 純米生原酒

甘さの先に辛さがすぐきて、さーっとキレる。
脂の乗った刺身に合わせたい。

え〜、無手無冠ってクリ焼酎以外もあるんですか？ダバダ火振しか知らないんですが

ラムパパ

有楽町の高知の物産館で購入しました！

東京で買えるんですね、
有益な情報ありがとうございました！

家飲み始めました🍶
備忘録として、感想は初心者の個人的主観。
自分好みの感覚を大切にしつつ、日本酒の奥深さを純粋に楽しみたい！

ショウリン

MAGMA

マスカガミ

萬寿鏡

きりんざん

ぽたぽた

土佐酒造

桂月

純米大吟醸しぼりたて生酒

天山酒造

七田

純米酒 令和3年醸造

菊姫

山廃純米

月桂冠

大吟醸 theshot

純米酒 大漁旗

5～8度でクイクイいくのが良い。香り良し

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お刺身、和食には、かかせない日本酒🍶
日本酒の中でも色々な種類があって奥深く
もっと色々な種類を飲んでみたいです( ˙꒳​˙  )
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