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村祐常盤ラベル純米大吟醸生酒
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ryo
以前飲んだものより美味しくなかった。 はずれロットか、はたまたキャップの締まりが良くなかった事で中身が酸化したか…
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ryo
結構な酸味があるが、それがかなり飲みやすい。 けど精米歩合70%ってこともあり、ちょっと雑味が気になる。 純米酒なのに、同じシリーズの純米大吟醸よりも割高なのでなんだか特別な気分。。
新政No.6 R-type純米原酒
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ryo
さすがは新政!というような味わい。 フルーティかつ程よい酸味でとても飲みやすい。
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ryo
フランスの品評会で賞を取ったとのこと。 純米大吟醸らしく華やか、そしてスッキリと飲みやすい印象。 辛口の澤乃井のイメージを覆すような逸品。
栄光冨士煌凛2022純米大吟醸原酒生酒無濾過
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ryo
日本酒度-7だけど甘すぎず、スッキリとした味わい。 生酒のフレッシュさもあり、美味しかったです。 ガス感は無し。
花陽浴吟風純米大吟醸原酒生酒無濾過
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ryo
花陽浴らしいフルーティーさは若干控えめながら 生酒のフレッシュさがあってとても飲みやすい。 また、おつまみにも負けないので食中酒にも良いかも。 冷蔵庫で冷やしてから、しばらく室温放置した頃が飲み頃かも。。
栄光冨士79AU PURE GOLD純米大吟醸
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ryo
インパクトに魅かれて即購入。 栄光冨士にしてはスッキリ感強め、甘さフルーティー抑え目。 食中酒に良いかも。
村祐紺瑠璃ラベル生酒無濾過
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ryo
スッキリとした甘味と酸味、その後にくるキレと淡麗感。 とても美味しいです。
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ryo
鍋島らしいガス感。 鍋島らしい果実香。 それでいてキレのあるスッキリさ。 最高です。。