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金沢のひがし茶屋街にある酒屋さんで、飲み比べセットのラインナップ。 やや甘口とのことだったが、甘すぎた。 吟醸酒らしいフルーティさはなく、甘くて薄い印象
酒楽石川門特別純米
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金沢のひがし茶屋街にある酒屋さんで、飲み比べセットのラインナップ。 三つの中では全体的に薄めで物足りない印象。
酒仙純米吟醸原酒
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金沢のひがし茶屋街にある酒屋さんで、飲み比べセットのラインナップ。 三つの中では程よい酸味で一番飲みやすかったです。
醸し人九平次human 山田錦純米大吟醸
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芳醇でフルーティながら、甘すぎず、スッキリ目。 多少のガス感が残っており、いいアクセントになってます。
不動ひやおろし純米吟醸原酒生詰酒ひやおろし
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まろやかであり、若干の辛口寄り。 税込1,400円台と値段の割にかなり良いお酒ではないかと。333周年記念酒といい、ここのお酒はコスパ良し
東光左利き純米大吟醸
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フルーティーで飲みやすかったです。 しかし同じような飲み口の他の銘柄に比べて若干価格が高めかなとも…
村祐常盤ラベル原酒生酒無濾過おりがらみ
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生酒ならではフレッシュ感と程よい酸味。 色んな料理にも負けない味わい。 美味しい。
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1986年製成。 塾生35年の大吟醸で価格は6,000円程。 味はウイスキーみたいで、日本酒とは程遠く好みの分かれる逸品。 他にも1997年のものとか、1984年のものとか色々あるようなので、興味のある方は是非。 藤岡の道の駅かネットで買えます。
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香りはイイ。 酸味があってカルピス香。 しかし飲んでみるとそうでもない。 開けたてでも、酸化したような劣化したような感。 甘口好きにはあまり好まれないかな。 1週間後に期待です。。
黒龍貴醸酒貴醸酒
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150ml小瓶 とにかく甘いの一言。 ロックで飲んでも甘い。 炭酸で割ったら美味しいかも。
村祐茜ラベル 亀口取り原酒生酒無濾過
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村祐らしい酸味と甘味のある味わいでした。 常盤ラベルよりも酸味抑え目な感じ。
澤乃井東京蔵人純米吟醸生酛
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澤乃井のイメージと違う芳醇感と酸味。 しょっぱい系のツマミとの相性◯
純米大吟醸 出羽燦々純米大吟醸原酒生酒無濾過
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辛口かつフルーティー。 微発泡も効いていてなかなか良い
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