c.george
4月13日開催のあさ開の蔵市のアウトレットで購入。
この銘柄は、これで3本目かなぁ〜^ ^
好きな味。原酒でちょっと強めの17℃。
季節外れの秋あがりもとても美味しいです。
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タイムライン
c.george
4月13日開催のあさ開の蔵市で購入。
ちょっと安く売ってました。
初めて飲んだ銘柄でしたが、スッキリした味わいで、とても美味しく頂きました。
c.george
味良し
香り良し
コスパ良し^ ^
やっぱ、赤武は美味い😋
c.george
兵庫県の酒米「山田穂」をあえてあまり磨かずにそのお米の力を最大限に引き出したとのラベルに惹かれて購入。
スッキリとした味わいとガス感がとても美味しい😋
c.george
姉からの頂きもの。
2月に、わざわざ愛知県まで、行って買ってきたのに…。
実は、宮古市で売っていたとは…(⌒-⌒; )
獺祭と飲み比べー♪
う、うまい😋
どっちもうますぎるっす
c.george
姉から頂きました。
久しぶりの獺祭(^^)
やっぱ、うめ〜なぁ〜。
c.george
噴出注意、danger、危険⚠️
ゆっくり開栓。
徐々に泡立ち、徐々に噴出す気泡。
はえぬき100%、酒米の旨みがじんわり。
おりがらみらしい、味わい。
the、おりがらみって感じ(^^)
c.george
久しぶりの宮寒梅(^^)
宮寒梅にハズレなし。
味よし、キレよし、コスパよし‼️
c.george
年に一度の限定企画。
今朝しぼり(^^)
岩手県産ぎんおとめ100%使用。
華やかな香り。
フレッシュでスッキリとしたキレのある味わい。
チーズ、生ハムによく合います(๑˃̵ᴗ˂̵)
c.george
この酒には、すごく深いストーリーがありました。
この新しい醸造所を作った方は、平井佑樹（ひらいゆうき）さん。
今日は、その新酒の発売日^ ^
ご両親が営む菊の司酒造株式会社は、飛躍的な品質向上とは裏腹に経営の実情は厳しく、やむなく数年前に事業を譲渡。
ところが、家族のルーツである創業地・紫波町に移り、国指定重要文化財「日詰平井邸」に遺された造り蔵を100年の時を越えてクラフトサケ醸造所として復活させたのだ。
Σ（ﾟдﾟlll）
復活を意味する「revive」を冠する平六醸造のベースラインナップ。
原料米はすべて岩手県産米を使用。磨き上げた白米を南部杜氏に受け継がれ進化し続ける吟醸技術と長期間の低温発酵によって醸造。凛とした華やかな香りと瑞々しい甘味を楽しむことができる。果ての無い醸造酒の可能性を究める酒として命名した。
味は、とにかく美味しい😋
みなさんに1度でいいから味わってほしい。
c.george
今日も行きつけの酒屋さんへ。
赤武を目当てに行ったのだが、もう売り切れていた…。
紫宙はさまざまなバリエーションが揃っていたので、紫宙を手に取ろうとしたら、妻が…
「ねぇ、この山本ってさぁ〜、去年もあって、結局、飲まなかったねー。」とラベルのない６号酵母と7号酵母の2種類の山本を指さす。
ふむ😕
店主さんに6号と7号の違いを聞いて、この7号を選択しました。
(〃ω〃)
選んで大正解。
華やかでほのかなガス感がとても美味しく、綺麗なお酒でした😋
ジェイ&ノビィ
c.georgeさん、こんにちは😃
お二人で酒屋さん👍家もそうですが二人で行くと情報補えあったり自分では選ばないの買えたりで良いですよね🤗
選んで大正解！は気になりますねー
c.george
ジェイ&ノビィさん
こんにちは😃
そうなんですよねー。私がいつも優柔不断なので、酒選びの時は、かみさんの直感と情報に委ねる時が多々あります。
この山本は、香りも含めて、華やかさが際立ち、とても好みの味でした。次は６号酵母にもチャレンジしたいです。
c.george
お店で見ちゃうと、どうしても買ってしまう廣戸川(^^)
今回は、郡山市で見つけた💡
スッキリとして、ほんと綺麗な味😍
今日は、ジビエ（鹿肉）と一緒にいただきました🍶
c.george
郡山市の会津屋さんで購入しました。
槽しぼりって、こだわって作っている感があって、好きです。
旨み、甘み、酸味のバランスが整っていて、後味のキレが良くて、食中酒にピッタリですね(*´◒`*)
c.george
愛知県からの帰り道、郡山市に立ち寄り、泉屋さんで購入。
本当は福島県の地酒を購入する予定だったが、一目見て、これは前の日に買った亀泉と飲み比べたいと思い、購入を決意。
ガス感と酸味でさっぱりとして、キレがあり、綺麗な後味。
アルコール強めがハッキリとわかる個性的な味わい( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
c.george
はるばる来ました愛知県。
と言っても、旅行ではなく、娘の引越しのお手伝い。
合間を見て、豊橋市の下條屋さんへ。
私は初めての来店。妻は2回目。
愛知の地酒を買おうと思ったのですが…
手に取ったのは、一度でいいから飲んでみたかった亀泉。
ここで巡り合うとは…(*^^*)
娘のアパートで妻と乾杯🥂
あーやっぱり、評判通りの美味しさです。
もう1本買っておけば良かったかな( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
えりりん
c.georgeさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(o´ω`o)ﾉ~~
引越しお疲れ様です🍵
一関で売ってますよ😉
c.george
えりりん、こんにちは😃
げっマジですか？Σ（ﾟдﾟlll）
情報ありがとうございました〜♪
c.george
芳醇な旨みが溢れ出す、豊かに香り立つ濃密な新酒
あーーーーうまい（＾∇＾）
栄光富士の酒未来と飲みくらべ。
あーーーーっもう！
どっちもうめ〜や
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
c.george
本日の2本目は、コレ、聖(*'▽'*)
開栓したての香りは、フルーティでトロピカル。
新酒のフレッシュなガス感が心地よい(#^.^#)
ガブガブと飲んでしまいそうな危険⚠️な味わいでした。