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身欠ニシン身欠ニシン

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35
身欠ニシン
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ これも旨し! 繊細な味です。上質なかき氷を食べている感じ。喉を通った瞬間に口の中から日本酒が消えます(笑) ガツンと来るお酒が好きな方は、物足りないかなぁー
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41
身欠ニシン
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 雅乃智よりもあっさり爽やかな甘さ。 両方とも食中より食前酒向きと思います。 口当たりが優しくて上品な感じです。 少し日を置いて再評価⭐︎+1 食中でも美味しく頂けました。 塩分高めのアテにピッタリでした!
町田酒造特別純米55 美山錦
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酒舗 七蔵
10
身欠ニシン
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 美味しいなぁーコレ。 甘過ぎず重過ぎず、後味爽やかですがちゃんと余韻も残してくれる…良い感じです。 私が見た中では、他にも3種類のお米違いで同じ銘柄があったので是非飲んでみたいと思って見ます。
楽の世四段米入れ過ぎ仕込み
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14
身欠ニシン
⭐︎⭐︎ 飲んだ瞬間から甘みとコクがガツンときます。 ずっしりめのお酒なので、お肉料理やコッテリした料理に合うと思います。 逆に、あっさりした物だとお酒に負けてしまいますかね。 ニシンの切り込みとは相性抜群でした^ ^ お刺身なら脂の強い物でも負けません(笑) 味わい深いお酒ですよー
富久長純米吟醸 直汲み 生酒
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35
身欠ニシン
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 軽やかなのに味わい深い爽やかなお酒です。 とても飲みやすいですが、ずっしりとしたお酒を飲みたい時は不向きかもしれません。 残暑がまだまだ残るこの季節にはぴったりだと思います。
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身欠ニシン
⭐︎⭐︎ 燗にして飲む生酒の様です。 確かに冷だとコクも風味も薄く物足りなく感じます。 温める事、甘みとコクが出てきます。 クセがなく食中酒にピッタリです。