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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
おがおが
とうとう 日本酒の美味しさに気付いてしまいました! 知識も語彙力もないです…🔰 フルーティーという言葉に弱いです。 ワイン酵母もの、生酒などが好きです。 味の違いを知りたくて、1度にいろいろ飲み比べがち。 全国の酒を飲み倒す気持ちでおりますが、身体&金銭が追い付きません(笑) のんびり楽しみます♪ 呑んでみたいお酒 ・而今 ・新政 No.6 ・十四代 ・仙禽

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

越乃梅里純米大吟醸 亀口直採り 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
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おが
★★★☆ ¥2750 新潟で購入 とても爽やかでピリピリして飲みやすい! DHC酒造、って化粧品の?DHC?
鶴齢特別純米 爽醇(そうじゅん)
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おが
★★★☆ ¥1,710 火入れ まず、白地に銀のキラキラした文字のラベルとか、パッケージのデザインがとても好み いわゆるジャケ買い! 辛口で、フワっとほんのり良い香り 美味しゅうございました♪
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おが
★★★ ¥1610 4年振りにFujiRock参戦しまして…! その帰りに越後湯沢駅で買いました♪ 他にも色々買いまして!嬉しい散財〜 (笑) こちらはPremiumと言う割にはお手頃価格 辛口で、香りは弱めかな やや酸味ありで、スッキリ飲みやすいです! 日常飲みに良さそう ちなみに。 越後湯沢駅内ぽんしゅ館の利き酒コーナーにあった、紫ラベルの「純米吟醸」の方は、ソコで試飲したのですが、麹の香りが強くてちょっと苦手でした
東光純米吟醸無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒
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おが
★★★ 安土桃山時代創業だって。すごいね!? 無濾過だからかな、濃厚重厚 麹の風味がふんわりうっすら感じる〜
菊盛春待月純米吟醸生酒
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おが
菊盛 純米吟醸本生酒 春待月 ★★☆ 春限定のお酒だそうで 酒屋でラスいちだったのでお買い上げしてみました 開けたてはピリッシュワッ そして、麹の香りが結構感じられらます 麹の香りが好きな方にはオススメです (私はちょい苦手…日本酒好きなのになんでだろ…?)
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おが
★★★★ 大好きな作!! 作は、何でも美味しいのですが、 これは、洋梨にも似た甘い香りとしっかりした味わいが特徴、との事 冷やして飲んで、と…わざわざラベル裏に書いてあるんだけど、 試しに熱燗にして飲んでみたら…いい香りで美味しかったんです! 熱燗はダメなのかなぁ? でも美味しかったからいいよね…(笑) ラベルの説明は参考程度に、でいいですか〜(笑)
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おが
★★★★ 口に入れた瞬間「美味い!」と言いそうになりました(酒こぼす) グラスに口を付けて息を吸い込んだだけでもう美味しかった! すごくいい香り! 生酒ならではですね 原酒なので、アルコール分17度でした 氷入れても美味しいのかも!
米鶴純米かすみ酒純米
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おが
★★★★☆ うすにごりの微炭酸で、すっきりピリリとして…めちゃくちゃ美味しいです…! やや辛口、やや淡麗、と明記されてました そうか、こういう感じがやや辛口なのか それならば、私は辛口の方が好みみたいです! 今まで甘口を選んで購入してる感があったけど、辛口いってみよう…! これは限定品らしいけど、お値段手頃だったので、なくなる前にまた買ってこなくちゃ!
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おが
★★★☆ これ、出先のホテル近くのコンビニで買ったんだけども。 あのね… これね…… 思ったよりも!遥かに !めちゃ美味しかったんですよ!! パインのようないい香りがして! 缶に入ってるのにいい香りするなんて…何かビックリなんだけど! コンビニでしか買えないのかな? あまりコンビニって行かないんだけど、見かけたらまた買う!
鶴齢純米吟醸純米吟醸
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おが
★★★ 最近お気に入りの酒屋さんで見つけたヤツ! 『現品限り!』 …となってたので迷わずお買い上げ そういう謳い文句に弱いワタシ(笑) スタッフさんコメントに 『青リンゴのような華やかな吟醸香』 ってあったけど、そんな気もするような…気もしないような いやいや、でもほんのりいい香りで、フワッと甘みを感じつつもスッキリ、とても呑みやすいお酒でした
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おが
玄乃智(純米) ★★★★ 奏乃智(純米吟醸) ★★★★ 玄乃智うまっ!! 奏乃智うまっっ!! 玄乃智のほうがやや酸味強めでキレがある?? 奏乃智の方は、アルコール臭少し和らいでスルッと身体に入ってくる? ……でも、呑み比べないと分からないくらい、本当にどちらもスッキリ美味し過ぎました! 今度は、リーズナブルな玄乃智を一升瓶でゲットしたいです
越後鶴亀純米吟醸生酒純米吟醸生酒にごり酒
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おが
. 【ピンクラベル】 ワイン酵母仕込み 純米酒吟醸にごり生酒★★★ 【青黄色ラベル】 純米吟醸にごり生酒★★★★ いつもの酒屋さん冷蔵コーナーで仲良く並んでいたので、仲良くどちらも購入〜   飲み比べると、(ピンクラベル)ワイン酵母の方は、 生酒らしくシュワッ!ピリッ!としてる! 甘みも酸味も強めかな。 けっこう麹の香りが鼻に留まる感じがしました …いつも自家製醤油麹作るのに使っている「みやここうじ」を思い出す〜 青黄色ラベルの方は、ラベルの印象どおり爽やか!甘さは抑えめでスッキリ! 何となくグレープフルーツのような感じがしました。こちらもシュワっピリっ! 好みは、断然黄色ラベルの方!!また飲みたい!
酔鯨特別純米酒特別純米
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おが
★★★ 酸味があってすっきり辛口 薫りはそれほどないので、どんな食事にも合いそう♪ ネットで調べてみたら、食中酒にピッタリと書いてあったので、めっちゃ納得! スッキリスイスイいけます 熱燗と、冷やで、呑んでみたけど私は冷やで呑むのが好みでした♪
一ノ蔵特別純米酒特別純米
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おが
★★★☆ やまやで発見! リーズナブルで大好きな一ノ蔵無鑑査。 その一ノ蔵の特別純米酒を発見したので、辛口と甘口を買ってみました♪ 冷やで飲むと、辛口のほうがスッキリ飲めていい感じ。スイスイいってしまう!キケン 熱燗にしたら、辛口はピリピリ感が出現。ガス?なんでだろ?不思議 熱燗は、甘口のほうが、バランス良くて好みでした♪ 熱燗でも冷やでも飲むなら、次回は甘口を一升瓶で買うかな~? 無鑑査よりこっちのほうが好きでした! 特別純米酒だから、いつも買える訳じゃないよね。残念〜 てか、どっちも美味しくてリーズナブルで、あっと言う間に空けてしまった… ちと飲み過ぎかな~(苦笑)
久保田スパークリング発泡
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おが
★★★★ 駄目よ〜!! スパークリングなんてさ、どうやったってウマイに決まってんじゃんよ〜!! 勿体ないからちょっとずつ飲もうと思ってたのにさ ……開けて早々、一本空けちゃったじゃんよ〜!! だってさ、ウマいんだもんよ〜!! 何だろうね? シュワッとするだけで一気に飲みやすくなるの、ほんと、何だろうね?? シュワッとしただけで、あっという間に一本空けたよ〜!! そうよ〜! いま、酔ってるわよ〜! とにかく、これは見かけたらまた、ソッコー買うやつよ〜!!! ご馳走さまでした!
森嶋美山錦 純米吟醸 しぼりたて生酒純米吟醸生酒
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おが
★★★ さけのわ で良く見かけるコレ すごぉく気になってまして… 地元なのになかなか見つけられずにいたのですが、 水戸駅内の地酒バーで、遂に発見♪ (ちなみに、地酒バー最高でした!) 飲み始めは、シュワッとピリッと! 喉を過ぎる時は、ほんのりと麹の香りが鼻にぬける! 私は甘く感じました!
七賢純米吟醸生酒 一番しぼり純米吟醸生酒
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おが
★★★☆ 「一番最初に醸した新酒の 一番にしぼった雫だけを集めた」らしい。 …なにそれ貴重! 雫集めるなんて…時間かかりそうだし大変じゃない?! そういう事を想像しながら…ありがたくいただくと、より一層美味しく感じます 甘口と辛口の丁度中間。これくらいが好みです! フルーティーで、少しシュワッとしておいしゅうございました。
一ノ蔵無鑑査本醸造 甘口本醸造
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おが
★★★ 熱燗にハマった去年の冬。 「熱燗にするなら甘口がイイぞ」と、酒好き上司に教わったので、こちらを試しに買ってみたら、ほんのり甘くて美味しい!最高! 熱燗、良くないですか? なんというか…温泉に浸かった時と同じホッコリ感があるんだよなぁ。 この無鑑査、めちゃコスパも最強! これだけは一升瓶で買っちゃってます♪ リーズナブルで美味しいって、かなり無敵♪