Ryo
吟醸と一緒に大吟醸も購入してみた。
香りはこちらのほうが強かったが味は薄く感じた。言い方を変えると繊細と表現すると良いのかもしれないが、吟醸のほうが自分的には好み。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
Ryo
現地の酒造店舗にて購入。
香りはそれほどでもないが洋梨のような甘さがありとても美味しかった。残念なのは漢字の「三諸杉」は県内限定とのことで県外では購入できなさそうなこと。平仮名の方も試してみたい。
Ryo
初めての田酒。
タイムラインに出ており飲みたいと思っていた矢先購入できた。香りはマスカット、呑んでみるとフルーティではなく食事に合う感じの重厚感。吟醸や大吟醸も試してみたいと思った。
Ryo
旅先で気になり購入。
最近薄濁を優先して買ってる。注いでみると想像より強めの炭酸。力強い中に甘みが感じられ、個人的に甘さは微かな洋梨のようでした。少しずつ3日にわけて飲みましたが、最終日には炭酸が抜け、甘味が強く感じられました。
Ryo
江戸時代の製法で作ったと言う表示を読み購入。
超甘口と説明があったが、私には麦芽のような甘さと感じた。アイス、チョコとよく合う不思議なお酒でした。
Ryo
京都プリンスホテルのラウンジで見つけ呑んでみた。
吟醸でしたがかなりのフルーティ感。おやつに合わせると良いと思います。京都駅前のセブンイレブンでも見かけました。
Ryo
みなとみらいの某店で何となく注文。
想像以上に好みの味だった。山形のお酒とのことで現地を訪れた際に探してみたい。
山川光男2023あき
Ryo
山形白布温泉そばの太田酒店にて、店頭で手に取りなんとなく購入。
四蔵のユニットで秋は東光であることを後ほど知る。
東光は気に入っている銘柄でこのお酒も飲みやすく美味しかった。
Ryo
常温と、キンキンに冷やしたものと双方で飲んでみた。
どちらでも飲みやすくフルーティさもあり良いお酒だと思う。3枚めの写真は函館空港で見つけたもの。新選組ラベルも売られていた。
Ryo
新函館北斗駅の稲村屋で飲み比べ。
フルーティで飲みやすいお酒でした。土産にしようか迷いましたが今回は別銘柄をチョイス。
Ryo
新函館北斗駅の稲村屋で飲み比べ。
フルーティで旨味が感じられて家飲み用に購入。
函館空港でも目にした。
Ryo
新函館北斗駅の稲村屋で飲み比べ。
そこまで華やかには感じられず。郷宝は函館の様々な場所で見かけた。空港やイオンでも購入可能。
Ryo
宇和島で鯛飯とともに注文。
どっしりとした味。
Ryo
蒲郡のスタンプラリーの景品として頂いた。
華やかでフルーティな甘さ。美味しいお酒でした。
Ryo
関ヶ原付近の道の駅で名前に惹かれ購入。
味は辛口で飲みやすいと感じた。
Ryo
スーパーの見切り品で発見。
安く、精米38%という部分に興味が出て購入。
残念ながらこれと言って特徴は感じなかった。常温の方が味が感じられて良かった。
Ryo
家の側の酒屋にて購入。
その場で瓶詰めしてもらった。
旨味が濃く美味しいお酒で、他も試してみたい。
Ryo
スカイドーム神岡にて購入。
大吟醸にしては薄く感じた。
冷よりも常温のほうが味を感られて美味しく飲めた。
Ryo
微発泡の日本酒を初めて飲んだが自分好みのお酒だった。某サイトでオススメされていたがリピートしていきたい。
Ryo
ビッグヨーサンで購入。
どぶろくなので甘めかと思いきやそうでもなかった。