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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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仙台市に住んでおります40代半ばのサラリーマンです。 コロナ禍以降も自宅呑みが中心です。 よく行く酒屋は 阿部八酒店、青木酒店、酒屋はくさん です。 好きなお酒は今のところ 赤武、鍋島、紀土 です。 美味しいお酒を知って 豊かな酒呑みtimeを過ごしたいと思っています。 よろしくお願いします。

登録日

チェックイン

198

お気に入り銘柄

9

殿堂入り

赤武鍋島紀土

チェックインの多い銘柄

鍋島
20(13.89%)
赤武
19(13.19%)
紀土
12(8.33%)
田酒
8(5.56%)
日高見
8(5.56%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
宮城県
32(16.16%)
福島県
27(13.64%)
佐賀県
21(10.61%)
岩手県
19(9.6%)
山形県
18(9.09%)

チェックインの多い場所

阿部八酒店
49(34.51%)
斎林本店
31(21.83%)
カネタケ青木商店
19(13.38%)
酒屋はくさん 仙台中央店
17(11.97%)
酒のかわしま
5(3.52%)

タイムライン

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鍋島classic 白菊特別純米
富久千代酒造佐賀県
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斎林本店
ナベさま部
69
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ご無沙汰の鍋島は初のclassicシリーズ 香りは特別純米なのに結構華やか 一口含むとチリチリ感あり ほのかな甘味から旨みの余韻を感じつつしっかり辛い 一方でフルーティ感もある これはうまい 食事にも合う Green labelと同じくらい好み classicシリーズは他に山田錦、赤磐雄町があるよう 他のも呑みたい 冷蔵庫には他のお酒なし 近々阿部八に行く予定 日本酒セラーが欲しい
まえちん
Kjm5307dさん、こんばんは🌃😃 本日同じお酒を頂いています😊 鍋様美味しいお酒ですね🥳自分はレマコム冷蔵庫で頑張ってますが、やっぱりセラー欲しいですよね😍
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まえちんさん おはようございます 同じタイミングで同じお酒 奇遇ですね 鍋島は甘さ控えめの方が最近惹かれるので、 このclassicはとても好きです😊
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赤武翡翠純米吟醸
赤武酒造岩手県
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斎林本店
家飲み部
78
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今日は仙台も夏日で 息子と公園で虫とり そして今日は父の命日 献杯には今年生まれた赤武翡翠 今年産まれた娘の名前の由来は翡翠 ということで開栓 香りは赤武らしく上品 一口含むと甘味酸味が程よく主張 クリアな呑口 苦味は最後に僅か 低アルらしいが私には不要 炭酸が抜けたアルコールソーダのようなAIRよりは 断然こちらが好み 夏霞と同じくらい好き 毎年買おう
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紀土夏ノ疾風純米吟醸
平和酒造和歌山県
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斎林本店
家飲み部
65
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コスパ最高紀土の夏酒 春に夏に秋に冬に 紀土の季節感あふれるお酒は 必ず手が出る大好きなお酒 香りは薄ら 一口含むと 甘さは控えめというよりほぼない 酸味、辛味ときて苦味の余韻でフィニッシュ 甘味がないのは意外 開栓翌日に甘味が出たりするので 明日も期待 冷蔵庫には 鍋島特別純米classic白菊 赤部純米吟醸翡翠 最近オンラインばかりで 酒屋に行けてない…
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Mitsukoshi (仙台三越)
家飲み部
63
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今日は妻と子供達は妻実家 久しぶりにビール呑みながら料理 日本酒を買いに行く時間がないので 勤務先から1番近い酒屋 仙台三越で昼休みに購入 初めての香川県のお酒 香川県産米オオセト使用 香りはバッチリアルコール✌️ 一口含むと辛口だけどふくよかな旨みあり 好みのタイプではないが 無骨な感じで悪くない ぬる燗とか良さげ
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上喜元出羽燦々純米吟醸
酒田酒造山形県
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酒屋はくさん 仙台中央店
家飲み部
58
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酒屋はくさん仙台中央店 初めて公共交通機関で行ったので ずっとやりたかった試飲で 豊盃超辛と南部美人夏酒を楽しむ 購入したのは最近興味のある上喜元 あまり呑んだことのない出羽燦々の純米吟醸 米の優しい香りから 一口含むとシャープな甘み しばらく後の辛口と酸 独特のキレを感じるのは酒米なのか？ 美味い、しばらく愛飲しそう 上喜元はコスパも最高
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宮寒梅ササニシキ33%純米大吟醸
寒梅酒造宮城県
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はくさん
家飲み部
69
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宮城県限定販売のササニシキ33%磨き ちょうど一年前のGWに呑んだのを今年も 上立香は華やかさと透明感のある米のそれ 一口含むとしっかりとした旨みと柔らかな甘み 酸もほのかに感じつつ 辛口でキレる やっぱり今年も美味い 最高バランス 冷蔵庫には他に酒なし さぶん酒店オンラインで 赤武純米吟醸翡翠 森嶋純米酒 栗駒山別撰特別純米 あたりを買いたい
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はくさん
家飲み部
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開栓2日目 しつこくないふくよかな甘みが出て来た。より美味しいお酒に。 開栓初日 深夜の一人時間 期待の廣戸川 純米吟醸 雄町 初めての酒屋はくさん本店で購入 米の甘い香り まるみを帯びた旨みと甘みからの酸味 最後は苦辛がほとばしる 余り呑んだことがないバランス これはこれで美味いが 個人的には特別純米のが好み ただ、呑んでると 短時間でも味が変化してる様に感じる 温度かな 甘みが出て来た 不思議な感じ
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会津ほまれからはし 山田錦純米吟醸
ほまれ酒造福島県
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阿部八酒店
家飲み部
67
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子供を寝かしつけて お皿を洗ってからの自分時間 久しぶりのからはし キレイで安定感ある香りからの 主張し過ぎない甘みから 印象的な酸味と最後は苦辛 相変わらずのバランスの良さ 赤武 翡翠 廣戸川 純米吟醸 宮寒梅 純米大吟醸 ササニシキ 宮城県限定酒 をゲットしたい
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紀土春ノ薫風純米吟醸生酒
平和酒造和歌山県
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阿部八酒店
家飲み部
69
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最高コスパ酒紀土 季節感あふれる爽やかな香り 旨酸からの微かな甘み 最後は辛口でキレる いいなあ〜春酒 天気のいい公園で呑みたい
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和酒bar旅籠
外飲み部
67
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香りは白ワインみたい 　 呑み口は 甘さほぼなし 直ぐに旨辛 何だこれー スッと抜ける インパクトは強くない 単体ではなく 何かと一緒がいい
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天美うすにごり純米吟醸生酒
長州酒造山口県
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和酒bar旅籠
外飲み部
69
kjm5307
ご無沙汰天美 大盛況薄にごりを 何年振りかわからない旅籠で 香りは天美らしい優しい甘い 呑み口はしっかり、甘からの旨 余韻を感じつつ最後は少し辛口 味の移ろいが楽しい 時期的に生酒終了だが 自分的にまだ終わりたくない 斎林本店行きたい 少なくともオンラインで行きたい
デューク澁澤
⭐︎ kjm5307さん、おはようございます。 写真見て旅籠みたい、って思いました。 ウチの東北支店がすぐ近くなので、時々伺います。 お酒の種類が豊富で酒器も素敵ですよね。
kjm5307
デューク澁澤さん こんばんは 数年ぶりの旅籠でしたが やはりいい店と思います 自宅で呑みたい酒をお試し感覚で行けるのはいいですね
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さぶん酒店
家飲み部
59
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最近宮城の酒を呑まずにいたので 初めての飛龍 高コスパの純米大吟醸 香りはさほどでもないが 一口目からしっかり辛口 旨味ものってる その割にフルーティーさも少し 魚介に合わせたい
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銘酒 和屋
家飲み部
73
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日本酒を好きになった基本のお酒 色々と嗜んでから原点回帰 一口呑んだ瞬間から 旨苦からの辛口 懐かしいがやっぱり旨い 季節ものや生酒 様々踊らされるが はずさないものは変わらない 旨い 明日は大先輩の送別会
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福祝特別純米生酒にごり酒
藤平酒造千葉県
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酒のかわしま 立町店
家飲み部
63
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初めての千葉のお酒 春酒かすみ酒 春らしいラベル 薄ら濁る ハッキリした呑み口 ほのかな甘みからシャープな旨辛 濁りの穏やかさも共存 旨い 千葉のお酒ももっと楽しんでみたい
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十四代純米吟醸生酒荒走りおりがらみ
高木酒造山形県
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外飲み部
65
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3年ぶりの東京出張 役員対応からの事務局のみで3次会 5.6年振り位の十四代 ただ、余りしっかり覚えてない… やっぱり甘いから もういいや と思ったのは覚えてる 久しぶりの外呑みで思う事 家で呑む自分で選んだお酒を ゆっくり呑むのが至福
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カネタケ青木商店
家飲み部
69
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1人で過ごす最後の夜 明日は妻実家から家族が戻ってくる 家族4人怒涛の日々が始まる ゆっくり呑める当面は最後の日 且つ 今日は結婚記念日💒 妻には感謝しかないが 今日はLINEだけにして 感謝の言葉と毎年の花は明日渡す予定 上立香は止めどなく美しい吟醸香 呑み口は意外や華やかさというより 穏やかな米の旨み 辛口だかまろやかさを携え優しく余韻が続く 旨い 本当に旨い じっくり味わいながら呑みたい 今宵は色々想像しながらゆっくり呑んでみよう ところで飛露喜 転売防止かと思うが ラベルに仙台あおきの印 以前、阿部八の新政に 販売店の記載があったのを思い出す 酒蔵の想いを汲めるような呑み方をしたいものですな
麺酒王
kjm5307さん、こんばんは😃 結婚記念日おめでとうございます🎉 そしてご家族が増えての新生活が始まるのですね❗賑やかになりますね😆本日はじっくり飛露喜をご堪能ください😊
kjm5307
麺酒王さん こんばんは ありがとうございます😊 明日からは子育て頑張りますので 今日は呑みます‼︎ 赤ちゃんは可愛いです！
雅
kjm5307さん、こんばんは😄 結婚記念日おめでとうございます🎉㊗️🎉 明日から赤ちゃんの子育て大変ですが今日は、ゆっくり飲んで下さい😆👍
ポンちゃん
kjm5307さん、結婚記念日おめでとうございます🎉🎊 賑やかな日常に戻るんですね！大変ですが嬉しさも😊今日は心置きなく飲んでください😆
熊谷 朋之
kjm5307さん、こんばんわ！(^○^) 結婚記念日、おめでとうございました！ 最近はスマホで記録できるし、「みてね」というアプリで共有できるし、飛露喜飲みながらニタニタできますよ（笑）
kjm5307
雅さん ありがとうございます😊 明日は早速朝一に息子の病院に行く予定です。 頑張ります！
kjm5307
ポンちゃんさん ありがとうございます♪ 賑やかになると思います。 右手に息子左手に娘（赤ちゃん）を やってみたいです。
kjm5307
熊谷朋之さん ありがとうございます♪ 『みてね』いいですよね さては、熊谷さんもアプリを堪能してるんですね？
熊谷 朋之
kjm5307さん、その通りです（笑） 同じ県内には住んでいますが、車で3時間。 でも、毎日元気な孫達の様子を見られるだけで幸せです。 私の頃は高いビデオとテープ。 何と素晴らしい時代でしょうか！ｗ
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上喜元にごり酒特別純米生酒
酒田酒造山形県
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酒屋はくさん 仙台中央店
家飲み部
62
kjm5307
ずっと呑みたかったが後回しになっていた上喜元 をにごりでゲット まずは上澄みをゴクり 酸が印象的 辛口だけど旨みたっぷり これは美味い 次は澱を絡めて にごりだけど薄にごり程度 にごり酒独自のまろやかさが加わり とっても美味 甘さは僅か 旨みと辛口、酸味が渾然一体 ナイスバランス👍 コスパも最高 また、吞もう
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鍋島山田錦　purple label純米吟醸生酒
富久千代酒造佐賀県
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斎林本店
ナベさま部
63
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鍋島3連発 最後は純米吟醸山田錦生酒 綺麗な吟醸香からの割としっかり甘み ただ、すぐに旨み、辛み、僅かに苦み バランスの良さは随一 でも、特別純米の方が 今は好みかも 今日は息子と2人で晩御飯 少し会わないだけで成長を感じられる 嬉しいなあ🥹
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鍋島特別純米原酒生酒
富久千代酒造佐賀県
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斎林本店
ナベさま部
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kjm5307
連日の鍋島 生原酒 どんな感じなんだろう 上立香は余りない、若干程度 一口含むと 生酒らしいガス感を感じる 呑み口は旨みがグイグイ来る感じ 甘さははなく旨みが凄いあとは 辛口で切れる 無骨さも感じるも 強い甘さが苦手な人にはうってつけ 甘くないバランスが他にはない感じ どなたかがおっしゃっていた 鍋島特別純米が最高！ に激しく同意 久しぶりに作った黒毛和牛すき焼き 激ウマでしたわ
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