ムヒーン
清々しい吟醸香、辛口酒の王道なる味わい。兵庫夢錦米の味の拡がりを端的に表現したお酒。
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ムヒーン
芳醇でありながら、どこか懐かしさを感じる仄かに温かみのある香り。
口あたりはやわらかく、しかし甘みと奥ゆきのある味わいが口中にしっかりと広がる。
米のふくよかな旨みは、季節の肴とともに味わうことで響き合いさらに深みを増す、まさに土の滋味の如き豊かさを感じる珠玉の食中酒。
ムヒーン
「きたしずく」という北海道産の酒造好適米を使用しており、これは雑味が少なく、やわらかく、すっきりとした味わいのお酒を生み出す特徴を持っています。
この限定酒は、冬の余韻を残す寒暖差のある春の海をモチーフにしており、空気の澄んだ凪の水面がキラキラと揺れる様子や、稀にできる霧のような霞みをうすにごりが表現しています。
ほのかな甘みと引き締まった酸味が特徴の、メリハリのある味わいです。香りは控えめで、春の食材と幅広く合うように設計されており、苦味の効いた春野菜や肉料理など、主張の強い料理とのペアリングもおすすめです。
ムヒーン
ラベル通り、「北の錦」を代表する銘柄。
高倉健さん主演の映画「鉄道員」のなかでも登場し、空知の炭鉱とともに歩んできた、小林酒造最古の銘柄です。味わい重視の本醸造。
■鳳紋 本醸造
□使用米：北海道産米 精米歩合：70％
ムヒーン
爽快だけれど米の旨味もしっかりと感じる、日本酒度＋16の超辛口酒。料理が進む味わいで、食中酒としてもおすすめです。
ムヒーン
千歳鶴直営店での、限定酒 フレッシュで飲みやすく普段日本酒飲まない方にも勧めたいお酒でした。
ムヒーン
漫画家、水木しげる先生の「こなき爺」をラベルにした「ゲゲゲシリーズ」の日本酒。
酒造好適米、地元鳥取県産の山田錦と吟醸酵母を使用し、600kgの小仕込み仕込みで醸された無濾過のなかどり生原酒で。香り高く、すっきりとした吟味で飲み口はさらりとして美味しく仕上がりです。年に1回のみの限定発売品らしいですが呑みやすい辛口。
ムヒーン
これまで日本酒に手を出さなかった女性を虜にする果実のような、爽やかな香りに包まれた甘くやさしい味。それはまるで、蜜の多いもぎたてのフルーツのような、みずみずしい味わいです。
日本酒ではありえない斬新なラベルです！！
ムヒーン
美山錦を58％まで精米し、じっくり仕込んだ特別純米酒。鋭い切れとコクの「国士無双」の中でも代表的な淡麗辛口酒。
ムヒーン
やかな香りに、口に含むとピチピチとした心地良いガス感。
水のように清らかに、空気を飲み込むように体の中に浸透していきます。
ストロベリーや柑橘系の爽やかな果実を思わせる
甘味と酸味がバランスよく調和した味わいで、後口のわずかな苦味も良いアクセントです。
アルコールは12度。軽やかで爽やかな味わいは今の季節にもピッタリ。
グラスは知らぬ間に空き、次の杯へ自然と進み、気が付くと心地良い酔いに誘い込まれます。
ムヒーン
商品名：来福 純米
生産者：来福酒造（茨城県）
内容量：180ml
原料：米、米麹
辛口で美味しいです。
ムヒーン
町田酒造「直汲み」例年よりすっきりとした印象。みずみずしい酸がフレッシュ。
町田酒造がお好きな方にはシリーズ全部飲んでもらいたいです。
ムヒーン
お米は全て既に定評のある長野県東御市八重原産ひとごごち
その味わいは・・若い蔵らしく白桃やメロンの香りを元気に引き立てており、そして旨さはしっかりと味わいの中心に存在してます。
ムヒーン
滋賀県 笑四季酒造の限定品「エレメンツ・オブ・ライフ」シリーズは、東京農業大学の花酵母を使用し、酵母の持つ特徴的な香りや味わいを引き出す事に主眼をおいています。
ポップでキュートな春らしいラベルも目を引くこちらのお酒は、"さくらの花酵母"で醸した春限定の純米大吟醸生酒です。
甘く清々しい香りを感じ、円みを帯びたクリアな味わいに仕上がっています。
＊使用米・・滋賀県産山田錦
＊精米歩合・・50％
＊日本酒度・・
＊酸度・・
＊酵母・・東京農大花酵母 さくら酵母
＊アルコール度・・16
ムヒーン
山田錦を65％まで磨き上げた純米酒。マスカットを思わせるチャーミングな甘酸っぱさを感じていると、スッキリとした辛旨さが喉越し良く流れキレていきます。純米酒ですが、淡麗な飲み口。日本酒の「はじめ、真ん中、終わり」をドラマティックに感じることができる一本です。
ムヒーン
ジャケ買い必至のラベルですが、ジャケ買いしても間違いなし！ 蔵元の千代むすび酒造は近年国内外で評価される実力派。
味わいはイマドキの華やかな酒とは一線を画し、口当たりはやわらかく香りは穏やか、すっきり「超」辛口であとから米の旨みを感じさせつつ、スっとキレていきます。
ムヒーン
平成2０年に玉川の一員となって以来、玉川の看板猫をしてくれている 「みゃー」。持前の人懐っこさからファンになってくださる方も多くあり、「みゃー」を目当ての方も多いとか。
招き猫としても大活躍してくれている「みゃー」。その頑張りに感謝の意を込め、玉川スタッフ一同で企画したのが本商品。お酒は ”みゃー”のふんわりとした毛並みをイメージした柔らかく軽快な味わいに仕上がりです。
Masaaki Sapporo
ムヒーンさん、100チェックインおめでとうございます🎉玉川飲んだことないですが、そちら美味しそうですね😋
ムヒーン
やわらかな味わいとほんのりとした余韻、そして紀土らしいキレもあり、バランス良く仕上がっています。春らしい香りは強すぎず、春の味覚をひきたてます。
酒米は五百万石を使用し、麹米50%、掛米55%磨きの純米吟醸生酒。このスペックに対しこのお値段。とってもコスパがよくて、お花見しながらいっぱい飲みたくなります。
ムヒーン
少量生産特約店限定シリーズ、新米新酒の純米吟醸無濾過原酒です。瓶詰め後に低温殺菌と冷却のできるパストライザーを使用し、火入れでありながら生酒のフレッシュ感を維持。「辛いのに旨く、香るのに落ち着く」帝松の魅力をいかんなく発揮した一本です。お米は埼玉県の食米、彩のきずなを使用。60%まで精米し、低温帯でじっくり発酵させることで、辛口の中に旨味の流れる味わいを実現しました。この丁寧な造りで安価な価格帯。非常にパフォーマンスに優れています。