ムヒーン
ナルトタイ 純米吟醸
初の徳島県の日本酒、辛口ながらもまろやかで飲みやすいです。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ムヒーン
ほんのりと香り立つミネラル感のある、非常に爽やかな香りに誘われて、口に含むと広がる透明感のある軽快な旨味と爽やかな酸味が特徴です。
ムヒーン
原料米：美山錦 精米歩合：55％
酸 度：1.7 度 数：15度
辛口だけどすっきり飲みやすいです。
ムヒーン
飲みやすい純米酒300ml
ムヒーン
大嶺美味しいです！あと200円安かったらもっと飲んでるかも
ムヒーン
アルコール濃度を抑えながらも旨み、甘み、酸味などのバランスをとりながら味わいのある日本酒。口に含むと梨をイメージさせる瑞々しさと優しい甘さ、軽やかな酸を感じます。
ムヒーン
◎東洋美人 醇道一途 羽州誉
東洋美人 醇道一途（じゅんどういちず）の羽州誉。蔵元が精魂込めて醸した熱い想いがいっぱい詰まったお酒。「羽州誉」は、山形県の高木酒造さんが育成された酒米で、お米の味わいの出やすい特徴を持っています。東洋美人の華やかでフルーティーな味わいに加え、蔵元のラインナップの中でも特にお米の味わいを感じていただけるお酒。コスパがいいです。
ムヒーン
純米大吟醸 うすにごり 無濾過生原酒
ピチピチ微発泡
贅沢な米のジュース すぐ無くなりそう
ムヒーン
北の勝ではめずら純米酒、道産米吟風100％
米の味が感じられるお酒
ムヒーン
40％まで磨き上げた北海道産酒造好適米を100％使用し、時間をかけて丁寧に醸した大吟醸酒。口当たりが柔らかく、雑味のない上品な余韻が心地良いお酒です。
ムヒーン
みずみずしい飲み口から、山田錦の綺麗な旨み。余韻はやや辛口でキレのある味わい。食事と一緒に、食べながら飲むのがお勧めです。
ムヒーン
能登半島地震復興応援酒「Toh!Hoku!Let’s Go! 奈良美智×ARABAKI×伯楽星」
味わいは、洋梨を思わせる綺麗な酸と上質な甘み、清々しい透明感がありながらも凛とした存在感。
ムヒーン
迎える今年、再度軽快な酸と味わいのバランスを意識し、夏日を超える日にも飲みたくなるような爽快な味わい
ムヒーン
原料米 山田錦(規格外米)
精米歩合 85％
アルコール度数 13度
日本酒度 －14
酸度 2.3
アミノ酸度 ー
酵母 28番酵母（リンゴ酸高生産性多酸酵母）
ムヒーン
白麹を使った、クエン酸が効いた、スッキリと爽やかな味わい。細かな泡でより爽やか！
インデアンカレーたべます。
ムヒーン
ビートルズの名曲「ミッシェル」を聞かせてできた日本酒。アルコール度数9％の軽快な口当たり、爽やかでフルーティな味わいはワインのよう。
ムヒーン
ＪＡたいせつは、旭川市東鷹栖と鷹栖町に位置し、大雪山連峰を源流とする石狩川を流れる水と肥沃な土地の恵みを受けて古くから米づくりが行われ、道内屈指の米どころとして知られています。この土地で「たいせつ」に育てされた酒造好適米「きたしずく」の地酒を飲むことで、物事が順調に進むようにという願いを込めて「はかいく」と命名されてます。
ムヒーン
市販酒だけで競われる「SAKE COMPETITION」でもゴールドメダルを受賞する「雅乃智」の米違いシリーズ！今回は年一度しかリリースされない『岡山雄町』バージョン。
メロンや葡萄を想わせる酸の効いたやや辛口な味わい。滑らかで芳醇な『雄町』を内山杜氏流に表現した一本。生産量が限られている為、限られた特約店でしか販売されないレアバージョンです。
ムヒーン
芦別「加藤」農場で採れた初めての「山田」を、「小林」酒造が醸しました。
新酒なので、まず苦みとぴちぴちした舌触りがきて、厚みがある旨味が口のなかにひろがり、ほどよい甘さを残してキレていく。
キレがあるけれど、味が濃く、くっきりとした酒質
ムヒーン
7月最後は辛口で〆
お気に入りの千代むすび こなき純米 今回は山田錦の辛口。川中島幻舞の対極にあるお酒かな