gomibako
有名らしいのですが知りませんでした…
たまたま居酒屋で友人が頼んだのを貰って一目惚れ
吟醸香は爽やかでえぐ味は無く、コクも甘さもちょうど良い。米の味はしないかな。
飲んだ後、鼻に抜ける香りが心地よい…
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gomibako
コク、キレ、甘さが高いレベルでまとまっています。米の味はしないかな、香りも弱く、酸味もえぐ味も無し。
尖った部分は無いけどスッキリしてめちゃくちゃ飲みやすい。
gomibako
新潟県村上市限定品だそうで。
あまり香りはせず、えぐ味は少なく、米の味は少しだけ。コクはあるけど後味スッキリ。
ドンピシャ好みでは無いもの、美味い。
昔、爺さんが飲んでた酒をさらに洗練させたような、そんな味わい…
そして安い！
地元民の晩酌用に好評と言うのも納得ですね。(一升瓶¥2000程度)
gomibako
酸味と甘味、米の味のバランスが良い。
スッキリしてるけど、少しアルコール感が強いかな。
gomibako
程よい甘さ、程よいコク、酸味…
吟醸香は弱く、少しアルコールを感じる。
半分程飲んで瓶を振り、空気と混ぜるといい感じ。
角館にある酒屋さんの限定品らしいです。
和食に合うお酒でした。
gomibako
香りは宣伝文句程は強くないかな。
しかし甘さとコクと酸味のバランスが好み。えぐ味は無く、米の味は少し。
とても飲みやすい。。
利き酒セット3種類の中では一番好きですね。
gomibako
水色と比べると、甘さ、酸味、コクは強め。
吟醸香はあんまりしないかな。
自分にとっては酸味強めなので肴は選ぶかなあ…
単体でもいいかも
gomibako
香りはほぼ無し、コクも弱め。えぐ味無し。
少し甘く、酸味も有り。
水のように飲める酒。
もう少し香りが強くて甘かったら好きなタイプだったかな。
でもスルスル行けてしまう…危険な酒
gomibako
吟醸酒では無いようだが、ほのかに香る。。
コクは無しw スッキリし過ぎてキレが強い！
常温で飲むとアルコール臭がががが…冷やすとそこは落ち着きます。
少々物足りないかな、と思いつつこの値段なら文句は無いでしょう！
むしろコスパの良い酒だと思います。
gomibako
熊本旅行中に居酒屋で出会った酒。
普段甘口はあまり飲まないのですが、美味しかったので道の駅併設の直営店で一升瓶を購入してしまいました。
吟醸香は弱めだが透き通るような甘さ…
えぐ味、雑味一切無し
また買いたいけど、関東では手に入りづらそうだな…
gomibako
吟醸香は弱め。しかし程よい甘さ、キレ、スッキリ感。
米の味はあまりせず、香りも弱く…
呑むと全身脱力する「水」です。癒やされますが危険です。
gomibako
新潟旅行で購入。
地酒やさんにオススメされました。
程よい甘さ、程よいすっきり感、とても飲みやすい。ただ香りは弱い。
香りがガツンとくればリピ確定だったのだが…
写楽で有名な宮泉で修行した方の作品だそうで。他の商品も呑んでみたいですな
gomibako
原酒のせいかアルコールはキツめ？
名前の通りフルーティな香り、酸味は強め。
酸っぱさが後に残るせいか、醤油とは合わない気がしました。
単体で楽しむには良いと思いますが、酸っぱいものが苦手なのでリピートはしないかな…
gomibako
吟醸香は弱め。
コクはあるけどスッキリ。えぐ味はありません。
何にでも合う、正統派な吟醸酒ですね。
もちろん美味しいのですが、贅沢言えば何か特徴が欲しいところ。
gomibako
吟醸香は強め。
さわやかな香りが心地よい。
えぐ味は無し。
限定という言葉に弱く、購入した理由の一つではあるものの、アタリでした。
食前、食中どちらでもイケます✨
gomibako
吟醸香は弱め。
米の味も弱め。
甘さ控えめでスッキリ。
香りは弱めだけどそれ以外は吟醸酒として正統派なイメージ。
味の濃いツマミは合わないかな。
単体でスイスイ呑めて気がつくと死にそうになってるタイプ。
今のところ福島のお酒は相性が良い😋
gomibako
ほのかに吟醸香。
ただし甘さは控えめ。コクも控えめ。米の味もしない。少し物足りないかも。
何か特徴が欲しいですな。
gomibako
吟醸香は弱め。
しかし甘さとコクの強さ、飲んだあとのスッキリ感が高いレベルでまとまっています。
米の味もしっかりしていますが、えぐ味は無いので非常に飲みやすい…
個人的にアタリです。
私の大好きな郡上八幡で購入。
今度訪れた時はまた買いたいですね。
gomibako
名前の通り、リンゴジュースを飲んでいるようです。
デザートワインのような…デザート日本酒とでも言うべきでしょうか。
食事に合わせるのは難しそうな気がしますが、単体でも美味しく頂けます。
とても飲みやすいので飲み過ぎ注意ですね。
gomibako
吟醸香は弱め。
スッキリ、サッパリ軽い感じ。
飲みやすいですが、肴は選ぶと思います。
醤油ですら味と香りを持っていかれる気がします。
淡白な肴を塩だけでいただく…とすると、お酒の味も香りも引き立つと思います。